သာမန်အားလပ်ရက်များကဲ့သို့, ဒါပေမယ့်ကိုယ်ကအတွက်ဟင်းလျာများဖို့ menu ကိုဖန်တီးချင်တယ်ဒီနေ့၌အချို့သောအကြောင်းပြချက်များအတွက်မတ်လ 8, အရသာနှင့်နွေဦးကဲ့သို့အလင်းခဲ့ကြသည်။ နှင့်သင်တန်း၏, အားလပ်ရက်စားပွဲတစ်ခုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာဝေစုကိုဒီမှာသူတို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းကိုတစ်ခုခုမတ်လ 8 အဘို့ရဲ့သုပ် ယူ. ဆွေးနွေးပေးသွားပါမယ်။
သုပ် "Hen"
ထိုကဲ့သို့သောဒီတစ်ခုအဖြစ်ချက်ပြုတ်နည်းသုပ်ဆက်ဆက်မတ်လ 8 ရက်တွင်ပွဲလမ်းသဘင် menu ကိုသို့သွားပါလိမ့်မယ်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီသုပ်သူမ၏ပုံမင်းသမီးကိုကြည့်ရန်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောအရာ, အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အလင်းသာဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 500 ဂရမ်;
- အနီရောင်ပဲ - 1 အိုးတလုံး,
- သံပုရာ - 1/2 PCs; ။
- ဆား, ဟင်းရွက်ဆီ, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုသုပ်နူးညံ့အရည်ရွှမ်းထွက်လှည့်။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုပုံပေါ်တိုင်အောင်ဆားနဲ့ကြိတ်ဖို့ထည့်ပါ။ ယင်းနောက် julienne သခွားသီးသို့ဖြတ်နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ပန်းကန်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ဆားရည်အိုင်နှင့်အတူကပေါင်းစည်းဖို့မေ့လျော့ကြဘူး, ပဲရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ အခုတော့အသက် 30 စက္ကန့်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ (ပြီးသားကိုခွဲ) က၎င်း၏ပင်လယ်အော်ကြောင့်လည်း "ခှနျအားကွီး" ပုံရသည်မှန်လျှင်, သင်က fix နိုငျသညျ, ကြက်သွန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူအဆင်သင့်ကြက်သွန်ရောနှော။ ဒါဟာဆီဖြည့ပြင်ဆင်ထားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 1/2 ဇတဝက်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 2-3 ဇွန်းယူပါ။ သကြား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ဇွန်းမြည်းစမ်းဖို့။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောသုပ်ရောနှောနှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့် 10 မိနစ်တာဟာပေးပါ။
သုပ် "ဝေလငါး"
အဲဒီမှာချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီး beetroot သုပ်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရှိသော, သို့သော်ဤကလိုအပ်သောသောအထူးသဖြင့်စျြမွတျနိုးပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, မတ်လ 8 ပေးသည် - နူးညံ့စပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြုတ် beets - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 5 ဇွန်း;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြုတ် beetroot နှင့်အတူပွတ်သပ်, ဆား, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့အတူကရောမွှေပါ။ အရောအနှော Mayonnaise 2 ဇွန်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်ခဲ့သည်။ ဒိန်ခဲနှင့် grater အပေါ်သုံးခုနှင့်ကျန်ရှိသော Mayonnaise ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဒိန်ခဲနှင့် beets ပြောင်း, အသုပ်အလွှာထားပါ။ သုပ်ရပ်နေမည်ဆိုပါကပိုမိုကောင်းမွန်မယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီထိုသို့ပြုမှ, ထို beets ဒိန်ခဲကိုရှုတ်ချမည်အကြောင်း, သုပ်စင်းခံရဖို့ငြိမ်းလိမ့်မည်။
သုပ် "Magnolia"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးပြုတ် - 5 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း; ။
- ပန်းသီး - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်ဆော်လမွန်ငါး - 1 ဘဏ်;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
သီးခြား crockery အာလူး, ဥနှင့် peeled ပန်းသီးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ကြက်သွန်ဖျက်စီးနဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ငါးမျှဝေပါ။ ဒီနိုင်ရန်အတွက်အလွှာတစ်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်သုပ်ပြန့်ပွား: အာလူး, ဥ, ကြက်သွန်နီ, ပန်းသီး, ဆော်လမွန်။ Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။
"မတ်လ 8 တွင်" သုပ်
ပြင်ဆင်မှု၏ရိုးရှင်းအတွက်နဲ့တူဤအသုပ်၏ဂုဏ်အသရေ - နီးပါးမတ်လ 8 အဘို့ဤဆလတ်ဘို့စာရွက်အလွန်အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်, ချက်ပြုတ်ဖို့အပိုဘာမှမလိုအပ်ပါ, ဒါကြောင့်ကြပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- စည်သွတ်မှို - 1 ဘဏ်;
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1 ဘဏ်;
- ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ဒိန်ခဲ;
- ဆား;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားရင်သားအနာစိမ်းများနှင့်အေး။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ပါးလွှာ julienne မှိုနှင့်သခွားသီးသို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါလိုက်သည်ကိုမျြးစိမျ့စိမျ့ကြက်သားအသား, ပြောင်းဖူးနဲ့ပဲထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ Mayonnaise, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏သုပ်ပြန်လည်ပြုပြင်။ တစ်ဦးကြမ်း grater နှင့်ဒိန်ခဲသုပ်အပေါ်သုံးခုနှင့်သူတို့အလှဆင်။ သင်ကိုယ်တိုင် syromanam မှထည့်သွင်းစဉ်းစားလျှင်သင်ရုံအလှဆင်အတွက်ဒိန်ခဲထား, ဒါပေမယ့်လည်းသုပ်ဖို့ထည့်လို့မရပါ။
သုပ်«ပုလဲဟေးလ် "
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုလဲမုယောစပါး - 1/2 ခွက်ကို;
- ချက်ပြုတ်စားသောအစာ - 100-150 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆလတ်, ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အမြီးလက်ဆေးရေတစ်ဖန်ဖြည့်ပါ, 1/2 နာရီထည့်ပါ။ ဆား၏ 40 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ပြီးနောက်အပူထဲကနေပြီနောက်ဟင်းကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေညှစ်သည်။ သခွားသီးနဲ့အသားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သုပ်, အသား, သခွားသီး - ထိုသို့သောအလွှာဖြစ်ပျက်အကြောင်း။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံ Mayonnaise နှင့်အတူထိပ်တန်း။ နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်သင်တန်း (သခွားသီးနှင့်အတူအသား) ၏အဖြစ်ဖန်ထားတော်မူ၏။ မုယောစပါးအနည်းငယ်ဒီတော့ဖဲ့မရသောသုပ်က flattening, ဖန်ခွက်ကိုလှည့်ပတ်နေတဲ့သေးငယ်တဲ့တောင်ကုန်းသွန်းလောင်း။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးမုန်လာဥ, စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise နဲ့ 1/3 နာရီနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဆား၏။ ဂရုတစိုက်ဖန်ဖယ်ရှား, နှင့်၎င်း၏အရပ်ဌာန၌မုန်လာဥထွက်အိပ်လေ၏။ ဒီအသုပ်သည်ကောင်းနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ပုံစံ, ဒါပေမယ့်ကိုယ့်ပစ္စုပ္ပန်အတွက်ကြောင့်ပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။