Dogwood - အဘယ်အရာကိုအားလုံးအရသာကိုက်ညီဖို့အသုံးဝင်သောသီးနှင့်ဟင်းလျာများ၏စိတ်ဝင်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်နည်းများထက်ကနေချက်ပြုတ်ရန်!

လူများစွာ dogwood အကြောင်းကိုကြားရကြပြီဖြစ်သော်လည်းအဘယ်ကြောင့်ထံမှချက်ပြုတ်ဖို့လူတိုင်းအတွက်မဟုတ်သိတယ်။ အဖြစ်မှန်မှာတော့သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောအသိပညာနှင့်ကျွမ်းကျင်မှုသည်သင်၏ menu ကိုပိုပြီးကွဲပြားခြားနားပါစေ, ဒါပေမယ့်လည်းထိရောက်စွာချက်ပြုတ်အတွက်သုံးစွဲဖို့အခွင့်အလမ်းပေးသွားမှာပါသာသဘာဝမှအခြားအလွန်အမင်းအသုံးဝင်သောလက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါ dogwood ကဘာလဲ?

ရှာတွေ့ဖို့နဲ့သဘာဝတရား၏အံ့ဖွယ်ကြိုးစားကြဖို့ဘယ်လိုရှိရာထိုကဲ့သို့သောစက်ရုံနှင့်၎င်း၏အသီး, က dogwood နဲ့တူရဲ့အဘယ်အရာကိုအံ့သြတစ်အရသာ, ရင်ဆိုင်ကြုံတွေ့ရဘယ်တော့မှခဲ့သူတ။

1. Dogwood တစ်ခါတစ်ရံတွင်ခုနစ်လုံးကိုမီတာအထိတစ်ဦးအမြင့်သို့ရောက်ရှိတစ်ချုံဖြစ်ပါတယ်။
2. အဆိုပါရိုင်းသည်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်, မော်လ်ဒိုဗာ, ဗဟိုအာရှနှင့်နွေးထွေးသောရာသီဥတုနှင့်အတူအခြားသောဒေသများအတွက်အများဆုံးဘုံစက်ရုံ။
3. ကြောင့်အစောပိုင်းပန်းပွင့်ဖို့ Thermophilic: - စက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းပထမဦးဆုံးပန်းပွင့်သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းမတ်လနှင့်သစ်သီးချုံအလယ်၌ပေါ်လာပါသည်။
4. Dogwood အသီးအပွ - သီးအနီရောင်သို့မဟုတ် burgundy-အရောင်, oblong အနည်းငယ်ချဉ်နှင့်ဖန်အရသာ။
5. အသီးအပွ၏ရည်ရွယ်ချက်ပေါ် မူတည်. left သို့မဟုတ်ဖယ်ရှားခြင်း, စာရွက်အကြံပြုချက်များအပေါ်အခြေခံထားတယ်သောအသီးအသီးသီးကြီးမားသောကျောက်အတွင်းပိုင်း။

အဆိုပါ dogwood လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှအသုံးဝင်လဲ?

ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ dogwood သုံးပါ အတိုင်းအတာစိတျစှဲနှင့်ချက်ပြုတ်အတွက်သီး၏ခြွင်းချက်မရှိအသုံးပြုမှုကိုဖြစ်ပေါ်သည်။ အဓိကစာရင်းဂုဏ်သတ္တိများအံ့ဖွယ်အသီးကိုတောင်မှတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစာရင်း၎င်းတို့၏အထူးသတန်ဖိုးကိုထင်ဟပ်။

1. ကြောင့်ဗီတာမင် C, P ကို၏မြင့်အကြောင်းအရာနှင့် beta-carotene dogwood က Anti-scorbutic အရေးယူပိုင်ဆိုင်, ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်အတူကူညီပေးသည်။
2. အဆိုပါသီးထဲမှာဆိုးဆေးတစ်ဖန်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်နှင့်ဥက္ကဌ၏လာစေရန်အထောက်အကူဖြစ်စေ။
3. ဒါကြောင့်သွေးထဲမှာသကြားဓာတ်အဆင့်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်နှင့်ပန်ကရိယ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာ၎င်း၏ enzymatic လှုပ်ရှားမှုနဲ့တစ်ခုလုံးကိုအစာခြေစနစ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုတိုးတက်ကောင်းမွန်သောကွောငျ့, dogwood ပြဆီးချိုရောဂါအစာစားခြင်း။
4. အသီးအတွင်ပါရှိသောတ္ထုများ Diuretics ဆီးနှင့် choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်, အသည်းရောဂါ, ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့်အတူကူညီပေးသည်။
5. မှန်မှန် dogwood အစာစားခြင်း, သွေးနှင့် cranial ဖိအားကိုလျော့ချဦးနှောက် function ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်နှင့်အာရုံကြောစနစ်ကိုအားကောင်းနိုင်ပါတယ်။
6. အံ့ဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိများပူးတွဲရောဂါများအတွက်အသုံးပြု dogwood, ဂေါက်သို့မဟုတ်ခန္ဓာကိုယ်အားကောင်းလာစေရန်နှင့်တစ်ဖွဲ့လုံးကယင်း၏အကာအကွယ်ဂုဏ်သတ္တိများတိုးတက်စေရန်။

dogwood သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သူတို့တစ်တွေ dogwood ထံမှဘာလုပ်နေတယ်ဆိုတာကိုပေါ် မူတည်. အစားအစာများတွင်အသုံးပြုသို့မဟုတ်ဆောင်းရာသီကိုစောင့်ရှောက်အဖြစ်ထုတ်ကုန်၏သိုလှောင်မှုနည်းလမ်းအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်။

1. လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးထဲမှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာအားမရအဖွင့်နဲ့ထိထိရောက်ရောက်မဖုံးအုပ်လျက်ရှိကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်အထုပ်ထဲမှာသိမ်းထားတဲ့နိုင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောသိုလှောင်မှုဟူသောဝေါဟာရမှာ - ထက်ပိုမ 12 ရက်။
2. အသီးအပွတိုက်ရိုက်နေရောင်ဖို့သီးနှင့်အဆက်အသွယ်ရှောင်ကြဉ်ခြင်း, လေထုထဲတွင်အခြောက်လှန်း, ဒါမှမဟုတ် ajar မီးဖိုတဖို၌, အပူချိန် 50-60 ဒီဂရီကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပါသည်။
3. တန်ဖိုးရှိသောကုန်ပစ္စည်းကိုထိန်းသိမ်းပေးဖို့စံပြလမ်းလာမည့်စပါးရိတ်ရာကာလမရောက်မှီတိုင်အောင်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်ကြောင်း packages များအတွက်အေးခဲသီးဖြစ်ပါတယ်။
4. အပူလုပ်ငန်းများ၌နှင့် Cornus ထံမှ hermetically အဖြစ်သို့ preform ကောင်းမွန်စွာတစ်နှစ်သို့မဟုတ်ထိုထက်ပိုအဘို့အပင်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာသိမ်းဆည်းထား။

Dogwood - ချက်ပြုတ်နည်းများ

သငျသညျ dogwood စုဆောင်းသို့မဟုတ်ဝယ်ယူခဲ့ကြလျှင်အဘယ်ကြောင့်ထံမှချက်ပြုတ်ဖို့အောက်တွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ မိသားစုကျန်းမာအစားအစာများပြုမူဆက်ဆံကူညီရန်နှင့်အချို့သောနည်းပညာများကွပ်မျက်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုသိကျွမ်းခြင်းပညာသူတို့ကိုစုံလင်သောမြည်းစမ်းစေခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုရိုးရှင်းပါလိမ့်မယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ။

1. နေ့စဉ်ဟင်းလျာများ dogwood မကြာခဏပစ္စည်းစတင်လျော်သော pretreatment လိုအပ်သည်။ ကိတ်မုန့်အဘို့သို့မဟုတ်ယခင်ကတွင်းကနေပျော့ဖတ်ကွဲကွာငံပြာရည်အဘို့အအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်ဖြည့်ဆည်းသီးတွေကိုအသုံးပြုတဲ့အခါ။ ဒီမှည့်သောအသီးအပွသို့မဟုတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဖန်အောက်ခြေ plug ကိုအဘို့နှင့်ပျော့ပြောင်းမှရေအနည်းငယ်အတွက်အရိုးတို့သည်လက်သို့မဟုတ် pripuskayut berry သီးအလေးချိန်မရွေး, ပြီးတော့တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated ။
2. compote, ဂျယ်လီသို့မဟုတ်အသီးလက်ဖက်ရည်တစ်စင်ကြယ်သောပျော့ဖတ်ရဖို့လုပ်ဖို့အချို့အလုပ်တစ်ခုလုံးသို့မဟုတ်ပိုကောင်းတဲ့ရလဒ်များအတွက်မူရင်းပုံစံများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ထားရန်မျိုးစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

dogwood နှင့်အတူ Pie

dogwood နှင့်အတူဖုတ်က၎င်း၏အာဟာရများနှင့်အဖိုးတန်ဖွဲ့စည်းမှုအဘို့မသာနှစ်သက်တော်မူ၏။ အံ့သြဖွယ်အရသာ၎င်း၏ Goodies မူလအစနဲ့သနျ့နှင့်အတူအထင်ကြီးကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ မကြာခဏအသီး stuffing ဖြည့်စွက်အတွက်သီး, ဤကိစ္စတွင်အတွက် - ကအများဆုံးသဟဇာတဖြစ်သောပန်းသီး, အသုံးဝင်သောသီးအပွများ၏အနည်းငယ် tarts အလေးပေးပြောကြားပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• မုန့်ညက် - 3-4 ခွက်;
• မာဂျ - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• အချဉ်မုန့် - 1.5 ခွက်;
• ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• powdered သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
• ပန်းသီး - 4 PCs; ။
• dogwood peeled - 1 ခွက်ကို;
• အခွံမာသီး။

ပြင်ဆင်မှု

1. သကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။
2. ပျော့ပြောင်းမာဂျ, ​​အချဉ်မုန့်နှောင့်အယှက်။
3. ဝေမျှအတွက်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်နှင့်တစ်ဦးအပျော့ပေမယ့်စေးကပ်မရမုန့်စိမ်းသော့ပွငျထည့်သွင်းခဲ့သည်။
4. မြင့်မားတဲ့ဘန်ပါနဲ့အဆီပြန်ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ, အောက်ခြေပေါ်မှာဖြန်းကုန်တယ်အခွံမာသီး။
5. လိုက်သည်ကိုပန်းသီးနှင့် dogwood ၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။
6. Pie 180 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်။
7. မုန့်ပိုင်ငါသွန်းလောင်း, အမှုန့်ဖို့မုန့်ကြာပွတ်။
8. ပြီးပြည့်စုံသောအအေးပြီးနောက်နှင့်စားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်ကိတ်မုန့်စိမ်။

dogwood နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်

Cornell လက်ဖက်ရည် - လတ်ဆတ်တဲ့မှည့်သောအသီးထဲကနေကွပ်မျက်ခံရခံရနိုငျသောစာရွက်။ ရရှိလာတဲ့အဖျော်ယမကာ, ချမ်းအေးမှာသို့မဟုတ်ယခင်ရောဂါအပြီးစွမ်းအင်ကျွေးမွေးခန္ဓာကိုယ်ဖြစ်လာသည့်ညျခှနျအားအကျိုးသက်ရောက်မှုများနှင့်တက်ကြွမြှင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဤအမှု၌သကြားဓာတ်သွန်းလောင်းပင်ပိုမိုအသုံးဝင်အောင်, ပျားရည်သို့မဟုတ်ယိုနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Dogwood - 1 ခွက်ကို;
• သန့်ရေ - 1 လီတာ;
• အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 4 Tsp ;.
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. Berries ပါအစေ့ပပျောက်။
2. ပျော့ဖတ်ရည်ကိုညှစ်, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခြင်းဖြစ်သည်။
3. မာ့ခ်, သကြားနှင့်အတူ filter ကိုပြုတ်။
4. ပြသနာတွေလက်ဖက်ရည်သီးခြားစီ, သူတို့ကဟင်းရည်နဲ့အသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောဝတ်ပြုကြသည်။

ငံပြာရည် dogwood

dogwood ချက်ပြုတ်အတွက်သုံးစွဲဖို့နောက်ထပ်နည်းလမ်း - ဝက်အူချောင်းအမြိုးမြိုးအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ မဆို savory ပန်းကန်၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အလေးပေးဖို့ကူညီပေးပါမည်ဖြစ်သော။ အရသာရှိတဲ့ကြော်အသားများပို၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုမှာဂျလျှော့ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ စုံလင်သောရလဒ်ရယူများအတွက်ငြင်းအခွအေနေ - သာမှည့်သောအသီး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• dogwood - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
• ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
• ။ Khmeli Suneli - 1 Tsp,
• သံလွင်ဆီ - 20 ml ကို;
• ဆား, သကြား, ရှာလကာရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. မှည့်သော dogwood ဟာအပေါ်ယံပိုင်းမှရေကိုလောင်းနဲ့ 15 မိနစ်အားနည်း reflux အောက်မှာပြုတ်။
2. Macerated သီးအစေ့ပပျောက်။
3. ရရှိလာတဲ့ပျော့ဖတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရေနံ, ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကွန်တိန်နာ Blender နဲ့ချိတ်ဆက်နှင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုကြိတ်များ၏အလိုရှိသောဒီဂရီရရှိရန်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်နေသည်။
4. လိုအပ်ခဲ့လျှင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ပြီနောက်ဟင်းထဲတွင်နေရာတစ်တပ်မက်လိုချင်သောအသိပ်သည်းဆမှချိန်ညှိ, dogwood ထံမှဟင်းရည်ထည့်သွင်းအရသာ seasoned ခဲ့သည်။
5. စားစရာဘို့ Dogwood ငံပြာရည်ဆူနှင့်မြုံအိုးသို့ထုတ်ပေးမှအပူဖြစ်ပါတယ်။

dogwood ထံမှ Kissel

အဆိုပါ dogwood pudding ထံမှမဆိုအခြားအချိုရည်ကဲ့သို့ပင်တစ်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာနှင့်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ ဒါဟာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာထမင်းစားခန်းမုန့်ညက်ပြီးစီးသို့မဟုတ်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာမှာအဓိကပန်းကန်တစ်ခုဖြည့်စွက်အဖြစ်တင်သွင်းနိုင်သည့်, စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာတန်ဖိုးနှင့်ဒီအချိုပွဲ၏အာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများရှိပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• dogwood - 150 ဂရမ်;
• သန့်ရေ - 1 လီတာ;
• ကစီဓါတ်ပါ - 3-4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• သကြား - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. Dogwood 10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပြုတ်။
2. တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ berry သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက် Triturated ။
3. စင်ကြယ်သောဟင်းရည်တွေနဲ့ရောနှောပြီးထပ်မံအရသာအတွက်ဒူအခြေခံဆူမှယူဆောင်သည်။
4. ရေထဲမှာပျော်ဝင်ကစီဓါတ်, Cornell ဟင်းရည်နှင့်အတူတစ်အိုးထဲသို့ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းများတွင်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
5. Kisel အအေးပြီးတော့လုပ်နိုင်သော cheesecloth မှတဆင့် filtered ခွင့်ပြုခဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ယခုအချိန်တွင်ပြုတ်။

သငျသညျဆောငျးတှငျးထဲမှာ dogwood ၏အဘယျစေနိုင်သနည်း

သငျသညျအနာဂတျမှာအသုံးပြုမှု dogwood အဘို့ကယ်တင်နိုင်လျှင်အဘယ်သို့အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ကနေချက်ပြုတ်ရန်, သင်တို့အပေါ်မှာလေ့လာသွားမှာဖြစ်ပါတယ်။ ချိုမြိန်အချိုပွဲများနှင့်ရေစာအစားအသောက်နှင့်အချိုရည်အမျိုးမျိုးတို့ကိုနှစ်ဦးစလုံးအပါအဝင် workpieces ၏ဒြပ်ထု, restock ကူညီရန်ချက်ပြုတ်နည်းများစမ်းသပ်စစ်ဆေးပါတယ်။

1. ဆောင်းတွင်း dogwood များအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း - အရသာနှင့်မျှမတို့သံသယအသုံးဝင်သော compote ကထွက်ချက်ပြုတ်။ အဖျော်ယမကာအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်ရွှဲအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အချိုးအစားအပေါ်မူတည်ပါလိမ့်မယ်အရသာသည်နှင့်အညီရွေးကောက်တော်မူလိမ့်မည်။
2. ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်ခံ့စေခြင်းသို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာအချိုပွဲမီနူးပါလိမ့်မယ်ဖြည့်များအတွက်မရှိမဖြစ်ချိုမြိန်အားရစရာ သီးကနေသစ်သီးယိုဒါမှမဟုတ်ယို ။ ထို့အပွငျ Kizilova ပျော့ဖတ် seedless ရိုးရိုးဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်လိမ်နဲ့ 1 တစ်ဦးအချိုးအစားမှာသကြားနှင့်ရောနိုင်ပါတယ်: 2 ။ ချမ်းသောကာလ၌လိုအပ်သောသည်ထိုကဲ့သို့သောအပျြောအပါးထားပါ။
3. မူရင်း၏ပရိသတ်များချဉ်ကွက်လပ် dogwood ၏အရသာကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်, နှင့်အိမ်တွင်းပရိတ်သတ်များအသီးအပွထံမှအရသာအသီး liqueurs သောက်သုံးပျော်ရွှင်ကြလိမ့်မည်။
4. အာကာသရေခဲသေတ္တာ dogwood အတွက်ရရှိနိုင်ခဲ့လျှင်လိုအပ်အဖြစ်အေးခဲခြင်းနှင့်သုံးနိုင်တယ်။

ပိုးသတ်ခြင်းမရှိဘဲဆောင်းရာသီတွင် Compote dogwood

အရသာရိတ်သိမ်း အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ Cornell compote မဆိုသောက်ဝယ်ယူများအတွက်ထိုက်တန်အစားထိုးဖြစ်လိမ့်မည်။ တင်ပြအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောအခြေခံသောက်စရာစာရွက်အခြားသီးများနှင့်အသီးအပွအတွက်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကမှတဆင့်သောက် ပို. ပင်ကြော့နှင့်မူရင်းအရသာလာပြီ, စမ်းသပ်ချက်အတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Dogwood - 2 ခွက်,
• သန့်ရေ - 3 ဌ;
• သကြား - 1 ခွက်ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. Dogwood မြုံအိုးထဲသို့ဖြည့်နှင့် 30 မိနစ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။
2. အဆိုပါရေ, ညှစ်ပြုတ်နဲ့သကြားအိုးတလုံးကိုသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
3. ပြုတ်ရည်ဆူပွက်သည့်ကွန်တိန်နာရဲ့ contents လောင်းအအေးအထက်သို့ insulator တွင်လည်းတံဆိပ်ခတ်ပြောင်းပြန်လှန်ရေယာဉ်များအောက်ဆုံး။

Dogwood ယို seedless - စာရွက်

အတားအဆီးအချဉ်ဓာတ်နှင့်တစ်ဦးအလင်းဖန်နှင့်အတူသာယာသောအရသာ, Cornell ယို နဲ့တူနှင့် finicky လူကြီးများနှင့်ကလေးများ။ ဤကိစ္စတွင်ကျောက်ထုတ်ယူခြင်းဒါမှသာ, လိုအပ်ကြောင်း, သို့သော်ရလဒ်အပြည့်အဝအားလုံးအလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်ကိုအပြစ်လွတ်မည်ဖြစ်သည်။ သာမှည့်သောမွှေးအသီးရိတ်များအတွက်သင့်လျော်သော။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• dogwood - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သန့်ရေ - 300 ml ကို;
• သကြား - 700 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. Berries ပါရေ၌ဗတ္တိဇံကိုနှင့် 15 မိနစ်ပြုတ်ရသည်။
2. တိရစ်ဆာနျအစေ့ခွဲထုတ်, ကြီးမားတဲ့ဆန်ခါတဆင့်အသီး macerated ။
3. မြုံအိုးတံဆိပ်ခတ်မိနစ် 30 များအတွက်နှိုးဆော်သည်ဟင်းရည်, သကြား, ယိုအနာစိမ်းနှင့်အတူရောထွေး, mashed မှဆက်ပြောသည်။

marinated dogwood

dogwood marinated သံလွင်နဲ့တူအံ့အားသင့်စရာပုံမှန်မဟုတ်သောမူရင်းအရသာ။ ထိုသို့သော savory ရေစာမဆိုထိုပွဲကိုခံခြင်းနှင့်သုပ်နှင့်အခြားဟင်းလျာများ၏လက်ရာမြောက်သောအလှဆင်ဖို့အံ့မခန်းထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အပူကုသမှုစဉ်အတွင်းအသီး၏သမာဓိကိုထိန်းသိမ်းတဲ့သွားကြားထိုးတံသို့မဟုတ် skewer နှင့်အတူ၎င်းတို့၏ဖောက်ရာတိုးကူညီပေးပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• dogwood - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သန့်ရေ - 300 ml ကို;
• ရှာလကာရည် - 100 ml ကို;
• ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
• သကြား - 5 နာရီဇွန်း ;.
• လေးညှင်းပွင့, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, allspice နှင့် tarragon - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. marinade ပြင်ဆင်ပါ, သကြား, ဆား, ရှာလကာရည်နှင့်အတူရေပြုတ်, dogwood ပြင်ဆင်ထားအိပ်လေ၏။
2. အနိမ့်အပူ 15 မိနစ်အပေါ် Tantalized သီး။
3. နံ့သာမျိုး, ချက်ပြုတ် marinade တွေနဲ့သံဗူးကိုဖြည့သီး stacked အောက်ခြေမြုံကွန်တိန်နာမှာ။
4. အအေးမတိုင်မီထုပ်တံဆိပ်ခတ်ရေယာဉ်များ, ။

dogwood ၏ပြုတ်ရည်

dogwood ကနေဖန်ဆင်းတော်ဘရန်ဒီနဲ့တူအိမ်မှာအရက်၏ပရိသတ်များ။ အဆိုပါသောက်စရာစပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အလားတူနည်းပညာကိုအသုံးပြုပြီးထုတ်လုပ်, သို့မဟုတ်ဤစာရွက်ထံမှအကြံပြုချက်များကို ယူ. အလွန်တာဝန်ရိုးရှင်းနိုင်ပါတယ်။ သွန်းလောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ဒူရာပြီးနောက်အရက်၏အခြေခံပေါ်တွင်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရသီး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• dogwood - 500 ဂရမ်;
• ဗော့ဒ်ကာ - 500 ml ကို;
• သကြား - 500 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. Tolkushkoy mash သီး, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့တင်းကျပ်စွာကိုဖုံးလွှမ်းပြီးတစ်လစွန့်ခွာ, ဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်း။
2. အဆင်သင့် Cornell liqueur, filtered ဒူနှင့်အရသာများ၏ပုံမှန်ဘို့တစ်ပါတ်ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။

dogwood အေးခဲဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆောင်းတွင်းအဘို့အထူးသဖြင့်ကိုယ့် dogwood အေးခဲ။ ထိုကဲ့သို့သောသီး၏လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမဆိုအားထုတ်မှုနဲ့လုံးဝလုပ်ရတဲ့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့်တစ်နှစ်ရလဒ်အတွက်သီးကိုအလိုရှိသောအဘို့ကိုရရနျအခြိနျမှနျမှဖြစ်နှင့်အချိုရည်, အချိုပွဲ, pastries, ဝက်အူချောင်းနှင့်အခြားဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးတို့ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အသုံးပြုနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

1. အဆိုပါပျက်စီးကြောင်းနှင့်သောသူများမိတ္တူကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရတဲ့, မှည့်သောအသီးနှင့်အရည်အသွေးရွေးချယ်ထားကြသည်။
2. ဆေးကြော berry သီးအလေးချိန်ကို cut ခန်းခြောက်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါသို့မဟုတ်တစ်သျှူးများအပေါ်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. နှင်းခဲအိတ်သို့မဟုတ်အထူးကွန်တိန်နာ၌ထားတော်မူ၏, လုံးဝသီးစေနိုင်ပါတယ်။
4. သည်အခြားဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေများအတွက် stuffing သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများအတွက်အဆင်သင့်ပါစေအရိုးကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်အေးခဲနေသော dogwood နိုင်ပါတယ်။