လူတိုင်းဝယ်ယူထက်အများကြီး tastier, ပီဇာအိမ်မှာချက်ပြုတ်ကြောင်းသိတယ်။ အထူးသဖြင့်အားလုံး၎င်း၏အစိတ်အပိုင်းများလျှင်: မုန့်စိမ်း, ဖြည့်စွက် ခြင်းနှင့် ငံပြာရည် - ကိုယ့်ကိုယ်ကိုလုပ်ပါ။ ဒီနေ့ရိုးရှင်းတဲ့ပီဇာမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
တဆေးမပါဘဲတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ။ နို့ဓမ်း - 1 Tsp,
- နို့ - 140 ml ကို;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
မြင့်မားသောနံရံများနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥကိုဝေနှင့်ရောနှောသူတို့နှင့်အတူ whisk ။ ထိုအခါသူတို့ကိုနွေးနို့နှင့်သံလွင် maslitse သွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့သီးခြားစီမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, ပြီးတော့အသေးဝေမျှအတွက်တဖြည်းဖြည်းကြက်ဥအရောအနှောထဲမှာရိုက်ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မုန့်စိမ်းပွား။ ထို့နောက်သူကတစ်ဦးဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ကျနော်တို့အမဲဆီတစ်ပန်းကန်ထဲသို့ပြောင်းရွှေ့။ 15 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်ချန်ထားပါ။ ဒါကအားလုံးင်, အချိန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသောပီဇာမုန့်စိမ်းရဲ့အဆုံးမှာအဆင်သင့်ပါ!
ရေပေါ်မှာတစ်ရိုးရှင်းသောပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- filtered ရေ - 0.5 v; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်နှက်, ဆားနှင့်အခြားပန်းကန်လုံးနှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ထိုအခါ filtered ရေနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သွန်းလောင်း။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတဖြည်းဖြည်းနှင့်အတူအစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်, မုန့်ညက်သို့စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပါတယ်။ နည်းနည်းမုန့်ညက် vsyp လိုအပ်ပါကထိုအခါကောင်းတစ်ဦး, အစုလိုက်အပြုံလိုက်သော့ပွငျ။ Next ကိုကျနော်တို့တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ရွှေ့စင်ကြယ်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ အချိန်, အလွဲချော်မုန့်ဖုတ်ဗန်းပြောင်းလဲရန်နှင့်သင့်အရသာမှမဆိုအဆာတွေနဲ့ဖြည့်ဖို့ကိုလှိမ့ pin ကိုအတူမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ဖို့အဆင်သင့်ရောက်လိမ့်မည်။
Mayonnaise အပေါ်ရိုးရှင်းပြီးအရသာပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir 3.2% - 0.5 ဌ;
- ဒဏ်ငွေသကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise meatless - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဆိုဒါ - 1 Tsp .;
- ဒဏ်ငွေဆား - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါရောထွေးခြင်း, Mayonnaise ထား, ဆားထပ်ထည့်, သကြားနဲ့ whisk ကြက်ဥမိတ်ဆက်ပေး။ အားလုံးဂရုတစိုက်ချောမွေ့သည်အထိအသော့ပွငျ။ ထို့ပြင်အသေးစားဝေမျှအတွက်မုန့်ညက်ကိုလောင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ဒါဟာပျော့ pliable နှင့်သိပ်သည်းဆတောထူသောမုန့်တူရှိသင့်ပါတယ်။ ထိုအခါမှသာဆီနှင့်အင်္ကျီကိုဒယ်အိုး, သင့်အရသာမှမဆို stuffing ပြားစေခြင်းနှင့်ဖြည့်ပါ, မုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
kefir အပေါ်တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးပီဇာမုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir 3.2% - 1 st ။
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ဖုတ်ဆိုဒါ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဒဏ်ငွေဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးလေကြောင်းမြှုပ်ဖွဲ့စည်းရန်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူကြက်သားကြက်ဥ whisk ရောနှော။ အဆိုပါဒိန်ချဉ်ယခင်ကဆပ်ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်ဖုတ်တစ်ဦးဖြစ်တော့ပစ်။ creamy maslitse ငယ်အေးမြပါစို့နှင့်ဒိန်ချဉ်မှ add အရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထို့နောက်ကြက်ဥနှင့်အတူချိတ်ဆက်နှင့်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ညင်ညင်သာသာချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိအားလုံးရောမွှေပါ။ သိပ်သည်းအလုံအလောက်ပေမယ့်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူကလှိမ့်ချလိုက်ဖို့ဒါထူမပေး - ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျအကြမ်းဖျင်းထိုကဲ့သို့သော pancakes သကဲ့သို့, မုန့်စိမ်းရသင့်ပါတယ်။
ပီဇာများအတွက်ရိုးရှင်းသောသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- filtered ရေ - 1 st; ။
- လတ်ဆတ်သောတဆေး - 20 ဂရမ်,
- သကြား - အဖြစ်တော့;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
lukewarm ရေ, ပြည်နယ်အထိအပူစလတ်ဆတ်သောတဆေးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 10 မိနစ်များအတွက်နွေးရာအရပ်သို့အရောအနှောထည့်သွင်းထားသည်။ ယင်းနောက်အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းတစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်တောင်ပို့သို့အရာအားလုံးကိုသွန်းလောင်း။ , ထိုရိုးရှင်းသောပီဇာမုန့်စိမ်းပွား plenochku ထဲမှာခြုံနှင့်အပူအကြောင်းမိနစ် 30 ထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကသငျသညျအကောင်းတစ်ဦးမြင့်တက်ခြင်းနှင့် volume ထဲမှာခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2-ခြံတိုးများဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်မီးဖိုချောင်စားပွဲပေါ်က unroll, နှင့်အဆာ၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။