Caramelized walnuts နှင့်ပျားရည် - သုပ်ရန်အကြီးထို့အပြင်နှင့်အမျိုးမျိုးသောအချိုပွဲအဖြစ်တစ်အံ့ဘွယ်သောအားရစရာ။
walnuts နှင့်ပျားရည်သွေ့ခြောက် apricots
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- walnuts - 40 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 40 ဂရမ်,
- ဟာကြူလီ - 0.5 v; ။
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဂရုတစိုက်အားလုံးသွေ့ခြောက်သောအရိုးဖယ်ရှားကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တစ်ဝက်တစ်ဦးသံပုရာ။ ထိုအခါကအလွန်ထုတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor ကို အသုံးပြု. မြေဖြစ်ပါတယ်။ ယခုငါတို့, သွေ့ခြောက် apricots ယူဆူရေထဲမှာပဲဖျက်စီးကြောင့်စိမ်။ walnuts ဖြစ်ကြောင်း အဆိုပါခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထုသို့တက်ဖြတ်ဖို့ခြောက်သွေ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအနည်းငယ်ကြော်။
ထို့နောက်တစ်ဦးကြီးမားသောပန်းကန်ထဲမှာပျားရည် မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ ထား. , ကောင်းစွာအသော့ပွငျနဲ့ 1 စင်တီမီတာ၏အထူအညီအမျှတစ်နေရာတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အပေါ်မှာလက်တွေအများကြီးပြသ, ဂရုတစိုက် tamping ။ ကျနော်တို့မီးဖိုတဖို၌ 200 ဒီဂရီမှာ 15-20 မိနစ်များအတွက်အားရစရာပြင်ဆင်နေခြင်းနှင့်ဘာမျှမကိုမီးရှို့ကြောင်းကကိုမြင်လျှင်နေကြသည်။ Next ကိုကျနော်တို့သေသေချာချာခြုံနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ဖယ်ရှား, ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးအပေါ်တိကျစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့အချိုပွဲ shift, ထို့နောက်အရက်ဆိုင်သို့ဖြတ်, အရည်ပျားရည်ဟာအချိုပွဲစားပွဲပေးထိပ် lubricates ။
ပျားရည်နှင့်အတူစိမ်းလန်း walnuts
အစိမ်းရောင် walnuts အသက်ရှင်သောသတ္တဝါဗီတာမင် C, အော်ဂဲနစ်အိုင်အိုဒင်းနဲ့လူ့ကျန်းမာရေးအခြားမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းများဖြစ်သောအသီးဖျော်ရည်အာရုံ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကမဆံ့။ ပျားရည်တစ်စုံလင်သောဓါတ်အဖြစ်ခွံမာသီး-ပျားရည်အရောအနှောတဲ့အချိန်ကြာကြာသင်တို့အဘို့အရပ်ထားတဲ့ကျေးဇူးတင်ဆောင်ရွက်သည်။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင် walnuts တစ်အသုံးဝင်သောနှင့်ငြိမ်းစေလျက်ရောစပ်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင် walnuts - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပန်းအရည်ပျားရည် - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့ walnuts နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောပြီးမျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူချွတ်ခန်းခြောက်ဖို့သူတို့ကိုစွန့်ခွာ။ ထိုအခါဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ် Blender ကြိတ်မှတဆင့်သူတို့ကိုလိမ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးကိုချက်ချင်းဇွန်းနှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောကာမနှစ်မြို့ဖွယ်ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရရန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်လအတိအကျ ထား. , အရည်ပျားရည်လောင်းဒယ်အိုးထဲသို့ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။
ထိုနောက်မှစင်ကြယ်သောအသေးအိုးထဲသို့အရောအနှောကိုပြိုကွဲနှင့်မည်သည့်အေးမြသောနေရာတွင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကျနော်တို့ကအနည်းဆုံးတစ်လပိုမိုစောင့်ဆိုင်းနေကြသည်, ကြှနျုပျတို့နည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်အဆင်သင့်လုပ်ယိုကိုသုံးနိုင်သည်:
- , cheesecloth မှတဆင့်အရည် strain အခွံမာသီးညှစ်နှင့်ပစ်လိုက်။ , မှတ်ဉာဏ်တိုးတက်စေအစွမ်းသတ္တိ၏အားနည်းချက်နှင့်အရှုံးနှင့်အတူကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအားကောင်းရန်, အစားအသောက်မတိုင်မီချက်ချင်း 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဦးအရောအနှောကို ယူ. သွားကြလော့
- အချုပ်ခန်းဘဲ, အခွံမာသီးကနေတိုက်ရိုက်အသုံးပြုသည်။ ကျနော်တို့ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 3-4 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်အရောအနှောအပေါ်ကောင်းစွာစားကြလော့။
ပျားရည်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ walnuts
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စပျစ်သီးပျဉ် - 200 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကို - 200 ဂရမ်;
- apricots - 200 ဂရမ်;
- walnuts - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ပျားရည် - 250 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
တံစဉ်များကို ယခင်ကပေါင်းနှင့်အခြားအခြောက်အသီးအပွ, ရေနှင့် parboiled running နှင့်အတူကောင်းစွာဆေးကြော။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender အတွက်မြေပြင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဖန်ပျားရည်နှင့်သံပုရာမှထည့်ပါ။ အားလုံးနှိုးဆော်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 10 ရက်ပေါ်တွင်တင်။
ပျားရည်နှင့်အတူ walnuts ၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ။ , အရည်ပျားရည် - 1 Tsp,
- walnuts - 0.5 v; ။
- ရေ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ walnuts ထားပါ, ရေ, ပျားရည်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ကျနော်တို့နံ့သာမျိုးကို add: စသည်တို့ကိုသစ်ကြံပိုး, nutmeg, ထိုအခါအခွံမာသီးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်တစ်ပန်းကန်များတွင်ပြန့်ပွားနှင့်အညီအမျှအရောအနှောဖြန့်ဝေ။ အဆိုပါ device ကိုအများဆုံးထွက်ရှိနှင့်အတူ enabled နှင့် ပတ်သက်. နှစ်မိနစ်ချက်ပြုတ်နေသည်။ အချိန်ရဲ့အဆုံးမှာအခွံမာသီးများနှင့်နောက်တဖန်နှိုးဆော်လိုချင်သောရလဒ်များကိုမှအသက် 30 စက္ကန့်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့ပါ။ အဆင်သင့်အချိုပွဲစပျစ်ရည်ကိုမျက်မှန်အတွက်တိုးချဲ့ဝတ်ပြု, အအေး။