pastries ၏အချို့အမျိုးအစားများကိုသာသူတို့ရဲ့ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်အနံ့များအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့တစ်ချိန်ကငါ့အသက်ကိုအတွက်ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ သူတို့ထဲမှတစ်ဦးမည်သည့်လက်ဖက်ရည်ပါတီများအတွက်စုံလင်သောပျားရည် Gingerbread ဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျပိုကောင်းဂန္ပိန်ကြိုးစားကြကြက်ဥနှင့်ထောပတ်အပေါ်, ဒါပေမယ့်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ရက်ကာလအဘို့နှင့်သင့်ကိန်းဂဏန်းအဘို့ထိုသို့ပြုနိုင်ပါတယ်။ ပျားရည်နံ့သာမျိုး, အခွံမာသီး, စပျစ်သီးပျဉ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ kneaded သော Gingerbread မုန့်စိမ်း - စာရွက်ပိန်ပျားရည် Gingerbread ၌တည်၏။
ပျားရည် Gingerbread ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ချိုမြိန်မုန္လာဥနီ၏အနံ့ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိအတူ pastries, သင်တန်း, ပျားရည်။ သစ်ကြံပိုးသို့မဟုတ် vanilla, လေးညှင်းပွင့နှင့် cardamom - ကိုယ်ပိုင်အနံ့နှင့်အရသာမတူတစ်ဦးချင်းစီ၏, သင့်အရသာအညီနံ့သာမျိုးကိုတက် Pick ။ အဆိုပါ Gingerbread အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးနောက်, သငျသညျ၎င်းငျး၏ယို, ပျားရည်သို့မဟုတ်ပင် custard အတူအမှတ်အသားလက်လွတ်နိုင်ပါတယ်။ စပျစ်သီးအမြိုးအနှယျရေနံ, နှမ်းဆီ, မြေပဲ - စကားမစပ်, ရေနံသေချာပေါက်သီးသန့်နေကြာ, ယနေ့သငျသညျကွီးစှာသောရွေးချယ်မှုများအသုံးပြုခဲ့ခြင်းမရှိပါ။ သူတို့တစ်ဦးစီတစ်ဦးစပ်အရသာမုန့်ဖုတ်ကထပ်ပြောသည်။ အောက်တွင်ကျနော်တို့သင်က၎င်း၏အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်ယူနိုငျသောပိန်ပျားရည် Gingerbread, များအတွက်စာရွက်ဆက်ကပ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ - 1/2 ခွက်ကို;
- ။ Soda - 1 Tsp,
- အခွံမာသီး - 1/2 ခွက်ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1/2 ခွက်ကို;
- ယို - 1/2 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက်,
- လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုး, နံနံ - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲသို့သကြားလောင်း, သကြားနဲ့ပျားရည်ပြည့်စုံဖျက်သိမ်းသည်အထိပျားရည်နှင့်ရေ, ဟင်းရွက်ဆီ, ညင်ညင်သာသာအပူထည့်ပါ။ ဒီအရောအနှောကိုစဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်အခါ။ ပျားရည်အရောအနှော, 40 ဒီဂရီမှအအေးဆိုဒါငါသွန်းလောင်း, ကိုကိုး, နံ့သာမျိုးနှင့်ကောင်းစွာသော့ပွငျသောအခါ။ ထိုအခါစပျစ်သီးပျဉ်, အခွံမာသီးများနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ မုန့်ညက်ငွေပမာဏမုန့်စိမ်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအားဖြင့်ပဲ့ထိန်းရမည်, အမျိုးမျိုးကွဲပြားနိုင်သည် - ကထူသောမုန့်ကဲ့သို့ဖြစ်သင့်ပါတယ်။ မှိုလွှတ်ပေးရန်မုန့်ဖုတ်ရေနံနှင့်နာရီဝက်အဘို့ 200 ဒီဂရီအပူမီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ မဆိုယိုနှင့်အတူအလျားနှင့်ကုတ်အင်္ကျီဖြတ်အဆိုပါအအေးပျားရည် Gingerbread ။
multivarka ၌ပျားရည် Gingerbread
မီးဖိုချောင်အထောက်အအံ့ဖွယ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့နေအိမ်များသို့ လာ. , စိတ်ချလက်ချမီးဖိုချောင်ထဲမှာအခြေချခဲ့သည်။ ကနှင့်အတူပျားရည် Gingerbread ၏ပြင်ဆင်မှု - ခဲလွယ်ကူပြီးမပေးလုပ်ငန်းစဉ်။ ပန်းကန် Multivarki အတွက်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာပွား။ သင်ရုံ pastries နှင့်အတူမွှေးလက်ဖက်ရည်တစ်ခုလုံးကိုမိသားစုကိုခေါ်လို, ထို signal ကိုစောင့်ဆိုင်းရန်ရှိသည်။ ဆန္ဒရှိပါက, Gingerbread ချောကလက်သို့မဟုတ်သကြားနှင့်အတူ coated နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- မုန့်ညက် - 2 ခွက်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 ခွက်ကို;
- ကိုကိုး - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အခွံမာသီးစပျစ်သီးပျဉ်, - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 / 2stakana;
- လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုး, vanilla, နံနံ - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာပူနွေးသောရေထဲမှာသကြားပျော်, ပျားရည် add, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ သီးခြားစီတစ်ပန်းကန်လုံးအတွက်အဆိုပါမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်, ကိုကိုးနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ ဖုတ်အမှုန့်ကိုသင် slaked မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ရှာလကာရည်, အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါမုန့်ညက်ဖို့ပျားရည်အရောအနှောကိုချိတ်ဆက်နှင့်ဖုပျောက်ကွယ်သွားသည်အထိ whisk မှကောင်းစွာအသော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းလည်းကုန်တယ်အခွံမာသီးသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်, Pre-အခြောက်နှင့်အပေါင်းထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပန်းကန် Multivarki အမဲဆီ, မုန့်စိမ်းဖြည့်ပါနှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုခန့်ထား၏။ အချိန်ဟင်းချက် - 60 မိနစ်။ အဆိုပါအအေးပိန်ပျားရည် Gingerbread တစ်ဝက်နှင့် fluff အတွက်မဆိုယိုသို့မဟုတ်မုန့်ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူ၌ပျားရည် Gingerbread
သင်တစ်ဦးမုန့်ထုတ်လုပ်သူရှိပါက၏သင်တန်း, ထို့နောက်မည်သည့်စာရွက်သူမ၏များအတွက်ပျားရည် Gingerbread နှင့်ကောင်းမွန်သောအမှီ။ မုန့်စိမ်းပွား, 30-35 မိနစ်ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "မယားစကား" ကိုစတင်ပါ။ သင်တို့ရှိသမျှသည်ကြီးမြတ်ခြင်းနှင့်အရသာတွေ့နိုင်ပါသည်အဖြစ် - ပဲ!