အချောဆေးအနေဖြင့် puff puff pastry - မိနစ်ကိုပြင်ဆင်သောကမ္ဘာအနှံ့လူသိများမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာ pastries, ။
ချယ်ရီ puff puff barmy မုန့်စိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေးကိုအေးစက်နေတဲ့ puff pastry - 500 ဂရမ်;
- အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီချွတ်ချွတ် - 250 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ်ပါ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက်။
ပြင်ဆင်မှု
ချယ်ရီနှင့်တကွ, အရည်အပေါငျးတို့သပေါင်းစည်းကောင်းစွာထုတ် wring နဲ့သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ desk အနည်းငယ်မုန့်ညက်ဖြန်းမုန့်စိမ်း thawed ဖြစ်ပါတယ်ထွက်လှိမ့်နဲ့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်။ ထို့နောက်တဦးတည်းဘက်မှာကြက်ဥနှင့်အတူသူတို့ကိုချောဆီအနည်းငယ်စီဓါတ်ဖြန်းခြင်း, ချယ်ရီသီးကို တင်. , အနီးကပ် zaschipyvaem အစွန်း။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် puff ပြန့်ပွား, ရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ အဲဒီနောကျစေအနည်းငယ်အအေးနှင့်၎င်းတို့၏အံ့သြဖွယ်အရသာကိုခံစားမိတ်ဆက်။
အဆိုပါ puff barmy မုန့်စိမ်းကနေဒိန်ခဲနှင့်အတူ Puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry - 500 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အမှောင်စပျစ်သီးပျဉ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 Tsp ;.
- vanillin;
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာ zest - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
စပျစ်သီးပျဉ်ဆူရေနှင့်အတူ scalded နှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ သကြားနှင့်ရောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, vanilla နှင့်ခြစ်သံပုရာ zest ဆမ်း။ ပြုတ်သီးနှင့်အတူမုန့်ညက်အတွက်အရည်ပြိုကျပေါင်းစည်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ stuffing မှထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်နေတဲ့ဓါးနှင့်အတူရင်ပြင်သို့ဖြတ်ခြင်း, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တင်းကျပ်စွာအစွန်း zaschipyvaem ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့နှင့် 25 မိနစ်ခန့်ဖုတ် sloechki အဆင်သင့်။
puff တဆေးကိုမုန့်စိမ်းဒိန်ခဲမှ puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး puff pastry - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- နွားမရဲ့နို့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နှမ်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့စတုဂံပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းနှင့်ပြန့်ပွားထွက်လှိမ့်။ ဒိန်ခဲပြား Shinkuem ။ မုန့်စိမ်းဒိန်ခဲပျံ့နှံ့တွင်, zaschipyvaem အနားတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက် workpiece အပေါ်လမ်းဆုံလမ်းခွပုံစံနှင့်ပြန့်ပွားလုပ်ပါ။ နို့နှင့်အတူ puff pastry နှင့်အတူပေါ့ပေါ့ကုတ်အင်္ကျီ, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းနှင့်တစ်ဦးကောင်းစွာ-အပူမီးဖိုတဖို၌ 20 မိနစ်ခန့်ကပေးပို့ပါ။
အဆိုပါ puff barmy မုန့်စိမ်းကနေအသားနှင့်အတူ puff
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- minced အသား - 300 ဂရမ်;
- puff pastry - 500 ဂရမ်;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
မီးသီးစင်ကြယ်သော melenko shinkuem ကျနော်တို့မြည်းစမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဝါရင့်, minced အသားနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သေးငယ်တဲ့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်, မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံအမဲသားကိုနှင့် zaschipyvaem အစွန်းထွက်အိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့ဆီနှင့်မီးဖိုတစ်မုန့်ဖုတ်အင်္ကျီကိုဖွင့်နွေးနှင့် 25 မိနစ်အချိန်ကျော်လွန်သွားသည့်အလွတ်အိပ်လေ၏။