မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက် Pollock - စနစ်တကျနှင့်အရသာကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သည်မှန်လျှင်, လုံးဝနီးပါးမပါရှိခြင်း၏အချို့သောအားသာချက်များနှင့်အားနည်းချက်များကိုပါဝင်သည်ဟုပန်းကန်။ ထိုနည်းတူဖုတ်ငါးအမြဲအရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာကိုနူးညံ့, get သည့်အခါမကြာခဏမဟုတ်ဘဲခန်းခြောက်။
မီးဖို၌မည်သို့အရသာမီးဖုတ်ထားသော Pollock?
ရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်လွယ်ကူခြင်းနှင့်အတူသတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌ Pollock ၏ဟင်းလျာများပြင်ဆင်နေသည်။
- အဆိုပါငါး, ဦးခေါင်းနှင့်ကလီမပါဘဲလုံးဝကိုသုံးပိုငျးပိုငျး a la လှည်း, ဒါမှမဟုတ်သာဖုတ်အပေါငျးတို့သအရိုးများနှင့်တန်းပါဖယ်ရှားပစ်ရသို့ခုတ်ဖြတ်။
- နံ့သာနိမ့်ဆုံးသတ်မှတ်ချက်: ဆား, ငရုတ်ကောင်း, တပ်မက်လိုချင်သောငါးဘို့နံ့သာရောနှောခြင်းဖြင့်ပြည့်စုံသည်မှန်လျှင်, သံပုရာဖျော်ရည်, သင့်ရွေးချယ်မှု, အခြောက်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်နံ့သာမျိုးကိုအခြောက်လှန်း။
- မီးဖိုအတွက်သတ္တုပါးအတွက် Pollock ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဝက်အူချောင်း, marinades နှင့်အမြိုးမြိုးဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်နှင့်ဆန်ဘက်ပန်းကန်လိုက်ပါသွားနိုင်ပါသည်။
- ငါးဖုတ် 40 မိနစ်ပျမ်းမျှမှာရပ်။
သံပုရာနှင့်အတူမီးဖို၌ Pollock
တစ်ဖွဲ့လုံးကသတ္တုပါး၌ဖုတ် Pollock, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ခုသို့မဟုတ်အလင်းသုပ်နှင့်အတူတန်ဆာများကို ပြင်. အာလူးသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ ကြိုတင်ဆူရေထဲမှာမိနစ်အနည်းငယ်ဆီးတားခြင်းသို့မဟုတ်အရေပြားအဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖယ်ရှားခြင်း, သာအခွံကိုအသုံးပြုပြီးခံရဖို့ဤကိစ္စတွင်အဖြည့်သံပုရာချပ်ထဲမှာငါး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်;
- Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- Pollock ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်။
- မြည်းစမ်းဖို့ seasoned အစိမ်းရောင်, ကြက်သွန်နီ, Cut ။
- သံပုရာချပ်ထည့်သွင်း, တစ်ဦးငါးထဲသို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောထည့်သွင်း။
- ငါးနှင့်အတူကျပ်တစ်မှိုပတ်ရစ်နှင့်ထားရှိသတ္တုပါး၏တော၌ထားသောဖြတ်တောက်မှုပေါ်ချထားပါသည်။
- Pollock တစ်ခုလုံးကို 220 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်။
မီးဖို၌ Pollock တန်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မီးဖို၌သတ္တုပါးအတွက် Pollock တန်းတစ်ခုသာသက်တံ့နှင့်အတူချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန်လာဥ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းချပ်, လတ်ဆတ်သောဇီယာစေ့၏ sprig, parsley နှင့်အတူကြော်ငါး add နိုင်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်မုန့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ငံပြာရည်ထည့်သွင်း, နောက်ထပ်မပါဘဲ Mayonnaise သို့မဟုတ်သဘာဝအဒိန်ချဉ်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock တန်း - 700 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်, ရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
- Pollock တန်းဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, အချဉ်မုန့်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, 10 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- ကြက်သွန်နီကိုခွဲကွင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, တော၌ထားသောအဆိုပါသတ္တုပါးဖြတ်အပေါ်ငါးလိုက်သည်ကိုပါပြီ။
- တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ပုံစံအတွက်ကှကျသတ္တုပါးတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။
- Pollock 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုမိနစ် 30 အတွင်းသတ္တုပါး၌ဖုတ်။
မီးဖို၌ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ alaska Pollock
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖို၌ Pollock ပုံစံ၏ထိပ်ပေါ်မှာအောက်ဆုံးနှင့်ဖုံးစာရွက်နှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့သတ္တုပါးအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်အဆင်ပြေနည်းတူအစိတ်အပိုင်းများအလွှာ၌အိပ်သောအဘို့ကိုသတ္တုပါးစာအိတ်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ မီးဖိုကနေချက်ချင်းအပူအနေဖြင့်အပူနှင့်အတူပူတာဝန်ထမ်းဆောင်, ဇီယာစေ့သို့မဟုတ် parsley တစ် sprig နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock တန်း - 800 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 300 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
- အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်ပျော့သည်အထိထောပတ်အတွက်ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။
- ဆားနှင့်အတူ seasoned ငါး, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ add, Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ခရမ်းချဉ်သီးကြော်ငါး၏သတ္တုပါးအလွှာအပေါ်ထားကြ၏အထည်အရှည်, ငံပြာရည်, lubricated တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့် 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်ဖုတ်ဖို့စေလွှတ်ခဲ့သည်။
- , သတ္တုပါးခေါက်ဒိန်ခဲပန်းကန်တွေနဲ့ဖြန်းခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်မီးဖိုမှပြန်လာသောဖြစ်ပါတယ်။
အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမီးဖို၌ Pollock
တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူမီးဖို၌ Cook ကအရည်ရွှမ်း pollack အောက်ပါစာရွက်ပေါ်အချဉ်မုန့်အတွက်အောင်မြင်ဖို့။ ငံပြာရည်မှ zest Give အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူသို့မဟုတ်နံနံနဲ့အစားထိုးနိုင် Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဆက်ပြောသည်။ တန်းတူ-ကြော်မုန့်ညက်မုန့်အတွက်အချပ်၏ရလဒ်တိုးတက်စေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock - 800 ဂရမ်;
- မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 pinch;
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ငါး portioned ချပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန့်ညက်၌နှစ်ပြီးသောနှင့်နှစ်ဖက်နှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်သည်။
- ခြစ်ဒိန်ခဲ, Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချဉ်မုန့်အရောအနှောတွေနဲ့ lubricated အဆိုပါသတ္တုပါး၏အစိတ်အပိုင်းပေါ်တွင်တုံး Shift ။
- 200 ဒီဂရီမှာမီးဖို 25 မိနစ်၌သူတို့ကိုချီခြင်းဖြင့်အစွန်းသတ္တုပါး Meshed နှင့်အချဉ်မုန့်အတွက်မီးဖုတ်ထားသော Alaska pollack ။
Pollack အာလူးနဲ့မီးဖို၌ဖုတ်
မဆိုငါး, Pollock မချွင်းချက်, ဿုံပြင်သစ်ဟင်းလျာများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သတ္တုပါး၌ဖုတ်အခါအစိတ်အပိုင်းများကိုအရည်အသွေးကိုအနံ့နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အပို၏အရသာစိမ်, အပြည့်အဝအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ထဲမှာသိမ်းထားပါတယ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥလတ်ဆတ်အသုံးပြုသောသို့မဟုတ်ရေနံအတွက် Pre-ကြော်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock တန်း - 600 ဂရမ်;
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါငါးသတ္တုပါး၏အစိတ်အပိုင်းအပေါ်ပျံ့နှံ့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောတွေနဲ့ပွတ်နေသည်။
- တစ်ဦးကြက်သွန်၏ထိပ်တွင်နှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီ, ပြီးတော့စက်ဝိုင်းထဲသို့အာလူးဖြတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူရာသီကိုမြည်းစမ်းဖို့ကိုခွဲ။
- အပေါ်ဆုံးအလွှာ Mayonnaise, ကြက်သွန်ဖြူရောစပ်, တံဆိပ်ခတ်သတ္တုပါးဖြန့်ဝေ။
- 200 ဒီဂရီမှာမီးဖို 50 မိနစ်အာလူးနဲ့ Pollock တန်းပြင်ဆင်ပါ။
- ခေါက်သတ္တုပါးအခြား 10 မိနစ်ဒိန်ခဲပန်းကန်နှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါသည်။
မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Pollack
သာယာသောအလင်းအချဉ်ဓာတ်နှင့်အရည်ရွှမ်းနောက်ထပ်ရရှိသည် ဖုတ်, Pollock ဒိန်ခဲနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူမီးဖို၌သတ္တုပါး၌တည်၏။ Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်မုန့်ကိုအစားထိုးခွင့်ပြုခဲ့, ကြက်သွန် leeks နဲ့ Hard ဒိန်ခဲအရည်ကျို။ ထို့အပြင်, သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးအစိမ်းရောင်, မွှေးအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့ဆော့စ်အတွက်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock တန်း - 800 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း Pollock တန်းနှင့်အတူဝါရင့်ကို cut သတ္တုပါးပေါ်ချထားပါသည်။
- မြည်းစမ်းဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက် seasoned, ကြက်သွန်နဲ့ခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်း၏တစ်ဝက်-ကွင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏။
- ဒိန်ခဲရိတ်နှင့်အတူဖြန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူငံပြာရည်ငါးနှင့်အတူ coated ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူချဉ်မုန့်, ရောမွှေပါ။
- 180 ဒီဂရီမှာဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး 40 မိနစ်နှင့်အတူမီးဖို၌ pollack ပြင်ဆင်ပါ။
မီးဖို၌ဆန်နှင့်အတူ Pollack
ဆန်နှင့်အတူချပ်ပြင်ဆင်နေ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူငါးမျှားနိုင်တော့မည်တစ်ချိန်တည်းရယူပါ။ Krupa Pre-ကြွက်ကြွက်ဆူလိုအပ်နှင့်ကုန်ကြမ်းမှမထည့်ထားဘူး။ အဆင်ပြေသည်၎င်း၏တင်းကျပ်သတ္တုပါး၏ပုံစံအတွက်တစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ခြင်းသို့မဟုတ်သတ္တုပါး၏ "လှေ" portioned အဆိုပါ dual-မြင့်မားသောဖြတ်တောက်ခြင်း၏တည်ဆောက်။ အဲဒီအစားဟင်းအီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock တန်း - 400 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 150 ဂရမ်;
- ရေ - 250 ml ကို;
- ဟင်း - 2 pinch;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံဒါမှမဟုတ်သတ္တုပါးလှေပျံ့နှံ့ဆန်အတွက်ဟင်းကဆက်ပြောသည်နေကြသည်နဲ့ရေကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။
- ငါးတန်း, ကိုခွဲထောပတ်နှင့်စိမ်းလန်းသောတစ် sprig မြည်းစမ်းဖို့အရသာများ၏ထိပ်တွင်။
- ပြင်ဆင်ပါ ဆန်နှင့်အတူ pollack 180 ဒီဂရီ 35-40 မိနစ်ခန့်မှာမီးဖိုအတွက်သတ္တုပါး၌တည်၏။
မီးဖို၌ marinated Pollock
၏ marinade တွေနဲ့ငါး၏လူကြိုက်များပေါင်းစပ် ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ကိုအောင်မြင်စွာသတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌အကောင်အထည်ဖော်နိုင်ပါတယ်။ ထိုနည်းတူဖုတ် Pollock, အရသာအတွက်သဟဇာတချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံစိတ်တော်။ အမွှေးအကြိုင်များအတွက်ငံပြာရည်သငျသညျကြေမွကြက်သွန်ဖြူအခြောက်ပင်စိမ်း၏လေးညှင်းပွင့၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock - 700 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 100 ဂရမ်;
- လေးညှင်းပွင့နှင့် Laurel - 2 PCs; ။
- ရေ - 3 ခွက်;
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- ထောပတ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာကြော်။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေ, Laurel, လေးညှင်းပွ, ပဲမွှေးနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားထည့်ပါ။
- Pripuskayut ငံပြာရည် 10-15 မိနစ်။
- အဆိုပါငါး, portioned ချပ်သို့ဖြတ်မြည်းစမ်းဖို့ seasoned, နှင့်ဖြတ်သတ္တုပါးပေါ် form မှာစီစဉ်ပေးနေကြသည်ဖြစ်ပါတယ်။
- ထိပ်တန်းပျံ့နှံ့ခရမ်းချဉ်သီး marinade ဖုံးသတ္တုပါးတစ်စက္ကန့်စာရွက်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- မီးဖုတ်ထားသော မုန်လာဥနီနှင့်အတူ pollack မီးဖို 200 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။
မီးဖို၌ပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက် alaska Pollock
သငျသညျပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်း (လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်) နှင့်အတူကချက်ပြုတ်လျှင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသား Pollock, ထူးခြားသောသန့်စင်ပြီးအရသာဖြစ်လာသည်။ အဆိုပါသတ္တုပါးငါးအရည်ရွှမ်းထိန်းသိမ်းထားမည်ဖြစ်ပြီးငါး marinade အရောအနှောများပိုကောင်းတဲ့ impregnation အထောက်အကူပြုပါလိမ့်မယ်။ အသုံးပြုခြင်းတန်းအဖြစ်ဖြစ်နိုင်သောဖြစ်တယ်, ဒါတပြင်လုံးကိုအသေကောင်ကို။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock - 1 ကီလိုဂရမ်;
- soy ငံပြာရည် - 100 ml ကို;
- ပင်စိမ်း - 4-5 sprig;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- Pollock ပင်စိမ်းမိနစ် 30 နှင့်အတူပဲပိစပ်ဆော့စ်အတွက်ချဉ်။
- အဆိုပါတော၌ထားသောသတ္တုပါးအတွက်ဖျော်ရည်နှင့်အတူငါး Shift, တံဆိပျမြားနှငျ့မီးဖိုတဖို၌ဒယ်အိုးပေးပို့ပါ။
- 200 ဒီဂရီ 35-40 မိနစ်ခန့်မှာသတ္တုပါးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသော Pollock ။
Mayonnaise နှင့်အတူသတ္တုပါးအတွက် Pollock
Mayonnaise နှင့်အတူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ငါး Pollock - သင်ကန့်သတ်ခြင်းမရှိဘဲစမ်းသပ်နိုင်သည့်နှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောအခြေခံစာရွက်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများမကြာခဏဖွာကြော်မုန်လာဥ, ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်, diced ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, နှင့်ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူရောထွေးဖြစ်ပါသည်, မွှေးအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်စွတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pollock - 700 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- ဆားနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ငါးပွတ်, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး, 10-15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- Mayonnaise နှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြီးသည် segment ကိုတော၌ထားသောသတ္တုပါးမှထုတ်ကုန် Shift, ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်း pritrushivayut ။
- သတ္တုပါးအစုအဝေးကိုပတ်ရစ်နှင့် 40 မိနစ် 200 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အဘို့ကိုစေလွှတ်။ ,