ဒါဟာမဟုတ်ဘဲပုံမှန်ကြော်ကြက်ဥထက်နံနက်စာများအတွက်ရိုးရာဟင်းထက်ပိုရှိစေခြင်းငှါပုံရသည်။ ပြင်ဆင်မှု, အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်အရသာအဖြစ်ဒီပန်းကန်များအတွက်အကြောင်းအရာမျိုးစုံဗားရှင်း၏လွယ်ကူခြင်းကြောင့်အထူးသဖြင့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောချက်ပြုတ်ပြီးလျင်အမြဲနေသောသူတို့ကိုများအတွက်အငြင်းပွားဖွယ်မရှိချန်ပီယံ, ပါစေ။
ကြော်ကြက်ဥ - အခြေခံစာရွက်
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အရိုးရှင်းဆုံးအလျင်အမြန်စေလွှတ်ဥ, ဖြစ်နိုင်ရင်အိမ်လုပ်ကြက်ဥပြင်ဆင်နေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ကြက်ဥမူလစာမျက်နှာ - 2-3 pc ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်နှုန်း;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- parsley, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေး - 2-3 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ငါ၏အရွက်စိမ်းတိုးနှင့်ပိုလျှံရေယိုပေးပါ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီနဲ့ parsley ပြိုလဲသွားပြီ။ ရေနံပျော်ဖို့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ။ ဒါကြောင့်စနစ်တကျသွားရရှိသွားတဲ့အခါ, ဂရုတစိုက်, အနှစ်ကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမကြိုးစား, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဆားနဲ့အဖုံးဒယ်အိုးနှင့်အတူရာသီ။ သငျသညျထို့နောက်အစိမ်းရောင် add ဝတ်ပြုနိုင်ပါတယ် 3. ဖို့တစ်မိနစ်အဘို့အလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်ကြက်ဥချန်ထားပါ။ နံနက်စာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ - အားလုံးချဉ်းကပ်မှု, 1 ဇွန်းထက်မပို 1 ကြက်ဥမှအရေးကြီးဆုံးစည်းမျဉ်းကြက်သွန်ဖြူအမွေးအတောင်, ဇီယာစေ့, ပင်စိမ်း, cilantro: ယေဘုယျအားဖြင့်, သင်သည်မည်သည့်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်။
ကြက်ဥပရိုတိန်းပမာဏဆံ့ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းမကြာခဏမေးခွန်းကြော်စားကြက်ဥကိုပိုမိုအာဟာရဖြစ်စေဘယ်လိုပေါ်ပေါက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုအသုံးပြုပါ။
ကြော်ကြက်ဥ - အားကစားသမားများအတွက်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
- ကြက်သားရင်သား (လွှာ) - 100 ဂရမ်;
- parmesan ဒိန်ခဲ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - အနည်းငယ် sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာမီးလျှော့ချပြီးတော့, ရှည်လျားသောပါးလွှာ strips တွေသို့အညိုရောင်လှည့်သောအမြင့်ဆုံးအပူများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ရပ်အပေါ်ပူရေနံအတွက်ကြော်ဖြတ်အဖုံးအောက်မှာနာရီဝက်အတွက်စေတနာမှဆောင်ခဲ့ကြ၏။ သီးခြားဒယ်အိုးထဲမှာဆား, ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, ကျန်ရှိနေသေးသောရေနံတက်နွေးခြင်း, နိမ့်ဆုံးမီးမိနစ်မှာအဖုံးနဲ့ဖုံးပြင်ဆင်နေ 2. , အစိမ်းရောင်ကြက်သား Add ဒိန်ခဲဖြန်းနှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်အဘို့ပြင်ဆင်လော့။
နွေရာသီကြွယ်ဝသောအရောင်များနှင့်အရသာပေါင်းစပ်လိုသည်။ တစ်တောစတိုင်ကြက်ဥဟင်းချက်။
ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူကြော်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆီကြက်သား - 1 သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစ;
- အိမ်လုပ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ; ။ 2 PCs - သိပ်သည်းမှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး
- အစိမ်းရောင် - အနည်းငယ် sprig;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်မရဲ့ပထမဦးဆုံးနှင့် obsushivayut ခရမ်းချဉ်သီး, သငျသညျအလွန်သိမ်မွေ့မဟုတ်နိုင်, စက်ဝိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ အဆီအေးခဲ, ထို့နောက်ထုခုတ်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာ drips ။ , ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်, ဆား။ အဖုံးများနှင့်ဖုံး tomim 5. ချောကြော်ကြက်ဥမုန့်နှင့်အတူစိတ်ပျက်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြန်းဆည်းကပ်မိနစ်အုံနွေးနွေး။
နောက်ထပ်ကြော့ option ကို - ပြင်သစ်ဟင်းလျာ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုသည်။
leeks နှင့်အတူကြော်ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငုံးဥ - 6-8 PCs; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- leeks - 1 အညှာ;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Oblique ပါးလွှာကွင်းသို့ leek ဖြတ်ဆီးကျိတ်ကင်ဆာ။ ရေနံပျော်, ပျော့ပျောင်းသောအုပ်စုခွဲငုံးဥ, ဆား, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးသည်အထိကြက်သွန်နီကြော်။ ကျနော်တို့အတိအကျတစ်မိနစ်ကိုင်ထားပါ။ အဆင်သင့်ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ်။