ထောပတ် casserole မဆိုဖြည့်စွက် withstanding ၏ဖြစ်ကောင်းနိုင်စွမ်း။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ဟင်းလျာများ, ငန်ချိုမြိန်သို့မဟုတ်စပ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါရွေးချယ်မှုများမရေမတွက်နိုင်အောင်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သင်တို့နှင့်အတူအခြားဝေမျှပါလိမ့်မယ်။
မုန်လာဥနီနှင့်အတူဒိန်ခဲ casserole စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
casseroles ဘို့:
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp; ။
- အညိုရောင်သကြား - 1/2 st; ။
- မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မြေပြင် cardamom - ။ -1 Tsp ။
ခြေရင်း for:
- shortbread - 150 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 1/2 Tsp ;.
- နို့။
ပြင်ဆင်မှု
မုန္လာဥနီရေဆေး, စင်ကြယ်သောကဆက်ပြောသည်အချို့ရေရှိခြင်းနှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့အမြင့်ဆုံးဘယ်လောက်ထိစွမ်းအင်အပေါ်လှညျ့ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ပေါင်း။ ပေါင်းမုန်လာဥပေါ့ပေါ့တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွများနှင့်ပွတ်တိုက်နှင့်အတူ mash ။
ထောပတ် သကြား, cardamom အမှုန့်နှင့် Pre-mash မုန္လာဥနီထည့်သွင်းခဲ့သည်မှအရာ, တစ်ဦးတသားတည်း, creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဆန်။ သီးခြားစီ, ထိုမုန့်ရေမြှုပ်သို့ရိုက်နှက်နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။
အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်သစ်ကြံပိုးရမညျဖြည့်စွက်တဲ့ pastry Blender ဖျက်စီးနဲ့အစအနအသုံးပြုခြင်း။ ညံ့ဖျင်း၏ဒြပ်ထုအတူတကွထားရှိမည်ဆိုပါက - နို့ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်းပေမယ့်နောက်ဆုံးမှာကျင်းပအခြေခံအုတ်မြစ်ဖွဲ့စည်းရန်ကွိုးစားပါဘူး။
တစ်မုန့်ဖုတ်ဒယ်အိုးသို့မဟုတ် tarts အတွက် pastry ၏အခြေစိုက်စခန်းသွင်းထားထိပ်တန်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲဖြန့်ဝေခြင်းနှင့် 3-4 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာအရာအားလုံးအအေးထားခဲ့ပါ။ အချိန်ပြီးနောက်ပန်းကန်အစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
မုန်လာဥနီနှင့်အတူအစားအသောက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 80 ဂရမ်,
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်ဥ - 10 PCs; ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 2 tbsp; ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီပွတ်။ ပါးလွှာသောအကွင်းနှင့်ငရုတ်ကောင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ - အသေး strips တွေ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအနည်းငယ်သံလွင်ဆီထဲမှာ Pripuskayut ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk, အဲဒါကိုမုန့်ညက်နှင့်ဒိန်ခဲနဲ့ Hard ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အဖြည့်အရောအနှောဟင်းသီးဟင်းရွက် browned နှင့် greased မုန့်ဖုတ်ဖြူသို့ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။
30-40 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုအတွက် casserole ထားပါ။ သင်အလားတူအချိန်ပေါ် multivarka, အသုံးပြုမှု mode ကို "မုန့်ဖုတ်" တွင်မုန်လာဥနှင့်အတူထောပတ် casserole ချက်ပြုတ်နေတယ်ဆိုရင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပူအစေခံနှင့်အတူချော casserole ဖျန်း။
မုန်လာဥနီနှင့် semolina နှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole
မုန္လာဥနီစင်ကြယ်သောအပေါ်အခြေခံပြီးလွယ်ကူသော casserole, ကျန်းမာသောအစားအစာ၏ပရိသတ်များများအတွက်အံ့သြဖွယ်အလင်းနံနက်စာဖြစ်လိမ့်မည်။ walnut အစားအစာ texture အမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်း, topping တစ်ခုကိုအလွယ်တကူမဆိုမျိုးစပါးသို့မဟုတ် granola ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 7 PCs; ။
- သကြား - 1/2 st; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- vanilla ထုတ်ယူ - 1/2 Tsp ;.
- အညိုရောင်သကြား - 1/2 st; ။
- Semolina - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- pecans - 1/2 အနုပညာ။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥဒယ်အိုးထဲမှာကြီးမားသော Cube နှင့်အရပ်သို့ဖြတ်လျှော်ရှင်းလင်းလျက်ရှိကြ၏။ 7-8 မိနစ်သို့မဟုတ်သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းများနှင့်အမြစ်များကိုဖြည့်ပါ
Semolina ရေ 1/2 ခွက်ကိုသွန်းလောင်းနဲ့ 30 မိနစ်ဖောရောင်ထားခဲ့ပါ။ ရောင်ရမ်း semolina ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့် vanilla ထုတ်ယူအတူမုန္လာဥနီအရောအနှောဖို့ထည့်ပါ။
အခွံမာသီးကြမ်းတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ခြင်းနှင့်သကြားသွန်းလောင်းလေ၏။ မုန့်ညက်နှင့်ဆီအစအနရောနှောခြင်းနှင့်အခွံမာသီးအတွက် triturated ခဲ့သည်။
တစ်ဦးအမဲဆီပုံစံထဲသို့မုန္လာဥနီအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားအခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း။ 35-40 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ထားပါ။