သူတို့ကချမ်းသောကာလ၌တက်နွေးများနှင့်နွေရာသီကာလအတွင်း overeating မပါဘဲပြည့်နေပါသည်နိုင်ကြသည်ဖြစ်သောကြောင့်အလင်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ဒီနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုသက်ဆိုင်ရာဖြစ်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါး, ကြှနျုပျတို့သညျဤစွယ်စုံအသားကရည်စူးနှင့်အပေါ်ဟင်းချို၏ချက်ပြုတ်နည်းများအကြောင်းသင့်ပြောပြရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, အမဲသား-based ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- အာလူး - 4 PCs; ။
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 ဦးခေါင်း;
- ။ ဇီအမှုန့် - 1 Tsp,
- ။ အခြောက်လှန်းမုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ရေ - 4 း; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 2 ဇွန်း။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc; ။
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 2 tbsp; ။
- အသီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး - 500 ဂရမ်;
- ဇီယာစေ့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်, ဆလရီ, မုန်လာဥနီအချပ်လိုက်သည်ကိုရပ်ကွက်ရေထားခုနှစ်, Cube, ပန်းဂေါ်ဖီအာလူး peeled ။ ဇီအရသာအသီးအရွက်, အခြောက်မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထား။ 15-20 မိနစ် Cook ကဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းအခြားမိနစ် 30 ပဲဟင်းဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ ပဲတင်ဒါများမှာပြီးနောက်ဒယ်အိုးလိုက်သည်ကိုသွင်းချ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်သီးဖျော်ရည်ခရမ်းချဉ်သီး ကိုမီးကနေပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Laurel ၏ဟင်းချိုထုတ်ယူနှင့်အဆင်သင့်လုပ် mashed ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်မှေးမှိန်ရာပြီးနောက်, တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းက pyuriruem ။ 5-7 မိနစ်ခန့်ထပ်အပူဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်သားဟင်းရည်တွေနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- leek (အဖြူအစိတ်အပိုင်း) - 2 ယူနစ်; ။
- အာလူး - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- zucchini - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ကြက်သားဟင်းရည် - 2 ဌ;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 4-6 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ပင်စိမ်း;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပါးလွှာသောအကွင်း, ကြက်သွန်နီ, ဆလရီ, မုန်လာဥနီနှင့် zucchini သို့ကြက်သွန်ဖြတ် - Cube, ဝက်အတွင်းဖြတ်အစိမ်းရောင်ပဲ။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, ရေနံလောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအိပ်လေ၏။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲဖြည့်ပါနှင့်သည်အထိတိုင်အောင်အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ
အဆိုပါဟင်းချိုချက်ပြုတ်နေစဉ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်းဆော့ဝဲအစုအဝေးနှင့် Blender သုံးပြီးကျန်ရှိသောရေနံ pyuriruem ။ အဆိုပါဟင်းချိုမှခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော Add ၎င်း၏အရသာနှင့်အတူရာသီနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အအေးနှင့်ပူနှစ်ဦးစလုံးဖွစျစနေိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စကားမစပ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုထိုကဲ့သို့သောသည်အခြားကြက်, အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သားထံမှဟင်းရည်အဖြစ်, မည်သည့်အသားဟင်းရည်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။