crackers တစ်အခန်းကဏ္ဍမသာအရသာ Self-င်, ဒါပေမယ့်လည်းသင့်ရဲ့အဓိကဟင်းလျာများမှစိတ်ဝင်စားဖွယ်များအပြင်ကစားနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာကိုကျနော်တို့အိမ်မှာမီးဖို၌တစ်လောကလုံးလမ်းမုန့်ဖုတ်ဘီစကွတ်ဆွေးနွေးရန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အောက်ကအနာဂတ်အသုံးပြုမှုရည်ရွယ်ချက်ပေါ် မူတည်. ပြောင်းလဲပစ်မည်မဟုတ်။
မီးဖို၌အဖြူရောင်မုန့် crackers
ဒီဆေးညွှန်းကနေ crackers ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Provence ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာနှင့်ပြည့်စုံသောကြောင့်သုပ်နဲ့ဝက်အူချောင်းအနည်းငယ်ကျဆင်းလာနေတဲ့ကြီးမြတ်ထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငါတို့အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ, တစ်ဦးအမှုန့်မှမြေပြင်ကိုသုံးပါ, ဒါကြောင့်ကြက်သွန်ဖြူအရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏အကြပ်အတည်းပြုပါ, ဒါပေမယ့်သူကလတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်ဖြူများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူဖြစ်ပျက်မယ်လို့မီးလောင်သကဲ့သို့လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်တလုံး (ပျှမ်းမျှ);
- အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 75 ml ကို;
- oregano, ပင်စိမ်း - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အလိုရှိသောအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ပေါင်မုန့်ကိုခွဲ, သံလွင်ဆီနှင့်သူတို့ကို drizzle ။ ရောနှောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား၏ကောင်းတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အနည်းငယ်လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူအခြောက်လှန်း။ ရက်ရက်ရောရောအရောအနှောရရှိသောမုန့်ဖုတ် crackers အပေါ်ဖြန်းသူတို့ကိုလှိမ့်, သေချာသည်မုန့်၏အပိုငျးပိုငျးတစျခုစီအညီအမျှအမွှေးအကြိုင် coated ကြောင်းအောင်။ စိတျလှုပျရှားဖှယျမေ့လျော့ခြင်းမရှိဘဲ 180 မှာ 14 မိနစ်အကြောင်းကိုမီးဖိုကြက်သွန်ဖြူ crackers အတွက်မုန့်ဖုတ်။
မီးဖို၌အိမ်လုပ် croutons ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်တလုံး (ပျှမ်းမျှ);
- အခြောက်ကြက်သွန်နီ - 5 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 5 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းစမုန်ဖြူ, ပင်စိမ်းနဲ့ oregano - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သံလွင်ဆီ - 35 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့သံလွင်ဆီ, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အခြောက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရာသီနှင့်အတူမုန့်ဖြန်းဝေပေးလေ၏။ ခေပျြမြားပေါ်မှာရှိသမျှဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်မီးဖို၏အကင်အောက်၌ဖုံးထား။ ဒီ mode မှာအလျင်အမြန်မုန့်အညို, နီးကပ်စွာကစောင့်ကြပ်ကြည့်ရှုခြင်းနှင့်, လိုအပ်ပါက, မှောက်လှန်သောကွောငျ့။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူ crackers - စာရွက်
ဤရွေ့ကား crackers ကောင်းသောရေစာဒါမှမဟုတ်ဟင်းချိုမှသီးခြားထို့အပြင်အဖြစ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တောင်သူတို့ဆက်ဆက်ကျေနပ်ပါလိမ့်မည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- baguette ;
- သံလွင်ဆီ - 65 ml ကို;
- ပြီးလျှင် cheddar - '85
ပြင်ဆင်မှု
Baguette, လိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်း, သံလွင်ဆီနှင့်မိုးဖွဲ, ဆားကောင်းစွာသို့နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းပြီးနောက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ဒါကြောင့် propeksya နှင့် crispy ဖြစ်လာကြောင်းဒါကြောင့်လည်းထူတော့မဟုတ်ပါဘူးဖြန့်ဝေ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူမုန့်များ၏ချပ်ဖြန်း။ ဒါဟာ 180 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌အရာရာစီစဉ်ဖို့ဖြစ်နေဆဲ, နှင့်မျက်နှာပြင် crackers နှင့် crispy browned သည်အထိစောင့်ပါ။