အစိမ်းရောင်ပဲ - လူအတော်များများသုပ်စိတ်ဝင်စားစရာအခြေစိုက်စခန်း။ ဒါဟာအမျိုးမျိုးသောထုတ်ကုန်တွေနဲ့ပေါင်းစပ်ပြီးနှင့်တိုင်းအရသာအဘို့အသုပ်အောင်, လတ်ဆတ်တဲ့ဒါပေမယ့်လည်းစည်သွတ် form မှာသာသုံးနိုင်တယ်။ ဒါဟာစသည်တို့ကိုအသား, ပင်လယ်စာ, ကြက်သား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခွံမာသီး, အတူကြီးလှ၏ အဆိုပါအဆာအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အမျိုးမျိုးဝက်အူချောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့် Mayonnaise ကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။ ဤတွင်အစိမ်းရောင်ပဲအတူသုပ်တချို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။
စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲအတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်မှို - 300 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပဲ - 100 ဂရမ်;
- chives - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့် - 80 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာကျနော်တို့အေးမြ melenko ဓါးသို့ဖြတ်, သူတို့ကိုလက်သည်း, ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ ထိုအခါကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြမ်းကုန်တယ်နှင့်အတူပေါင်းစပ် ချဉ်မှို ။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ကောင်းစွာရောနှော, အစိမ်းပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူအပေါငျးတို့သဝစွာပေါင်းစည်းအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန်ဖို့က add အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ ကြက်ဥ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာ, သင်ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကိုအစားထိုးနိုင်သည်!
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်လယ်ရေညှိ - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်ပဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ကြက်ဥ, စင်ကြယ်ချက်ပြုတ်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ထိုအခါထုကုန်တယ်ကြက်သွန် add, laminaria နှင့်ပဲစေ့တွေဟာထံမှသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ အဆင်သင့်ရောနှောသုပ်, နံ့သာမျိုးနှင့်အတူ seasoned နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။
အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာအတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 400 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥအဖြူ - 2 PCs; ။
- ရှာလကာရည် - 30 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ငံပြာရည် for:
- ကြက်ဥအနှစ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ထမင်းစားခန်းမုန်ညင်း - 25 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်နှင့်မုန်လာဥနီ, ကင်းစင်ခြင်းနှင့်မတရားအချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပရိုတိန်းပြုတ်ကြက်ဥ 15 မိနစ်နှိုးဆော်နှင့်ထိန်းသိမ်းထားသူတို့အားရှာလကာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်အစိမ်းရောင်ပဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားထပ်ထည့်, Cube shinkuem ။ refueling နေချိန်မှာဒီအချိန်ရဲ့ကြကုန်အံ့။ ဒီအလုပျနေတဲ့ဆန်ခါမှတဆင့်ကြက်ဥအနှစ်ကိုသုတ်, အမုန်ညင်းပေါင်းထည့်ရန်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုပ်ဖို့ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှိုးဆော်နှင့်သွန်းလောင်း။
အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပဲ - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 100 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- နံ့သာမျိုး။
အဆိုပါအဆာ for:
- walnuts - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့ဖြတ်သခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, အပဲ, ဆား, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အဆန်, ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ထုတ်ညှစ်သည်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပိန်သုပ်အစိမ်းရောင်ပဲအတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအလှဆင်ဖြစ်ပါတယ်။
အစိမ်းရောင်ပဲ, ကြက်ဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ - 200 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီး Cube သို့ဖြတ် strips တွေ, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ဖျက်စီးရမဲ့ဟာပဲစေ့တွေဟာဂေါ်ဖီထုပ်, ထည့်ပါ။ ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း grater နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်ဦးသုပ်အပေါ်ပွတ်။
သခွားသီးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲအတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 350 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပဲ - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- crackers - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- ဆလတ်,
- Mayonnaise;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီး Cube shinkuem ။ ကြက်ဥတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ပွတ်။ မျက်ရည်တို့သည်လက် Lettuce ။ Mayonnaise နဲ့ crackers နှင့်အတူအလှဆင်, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးပေါင်းစပ်။