သင်သည်သင်၏အကြိုက်ဆုံးဟင်းလျာများ၏ဝိသေသလက္ခဏာများကွဲပြားချင်လျှင် minced အသားနှင့်အတူ Zrazy အာလူး, ထိုဂန္စာရွက်, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ဘဲ Non-ရိုးရာနည်းပညာအပေါ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အားလုံးဗားရှင်းများတွင်အသုံးပြုထုတ်ကုန်များအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာ၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။
minced အသားနှင့်အတူအာလူး zrazy ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
က execute တချို့အချိန်တောင်းမည်ဖြစ်သော်လည်းအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းပညာ, အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့မှု, ရိုးရှင်းပါသည်။
- အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအာလူးဖြစ်ပါတယ်။ စာရွက်ပေါ် မူတည်. အဆိုပါတစ်ယူနီဖောင်းဥသို့မဟုတ် Pre-သန့်ပြုတ်နှင့်အချို့ကိစ္စများတွင်ရေနံစိမ်း form မှာအသုံးပြုခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားအစုလိုက်အပြုံလိုက်အာလူးတတ်နိုင်လမ်းဆန်နေသည်: grinder, grater, Blender သို့မဟုတ် tolkushkoy အားဖွငျ့။
- ကုန်ပစ္စည်းဖြည့်ဝက်သား, အမဲသား, ကြက်ဘဲသို့မဟုတ်ငါးဇာတိပကတိကနေဖန်ဆင်းတော်သောမြေပြင်အမဲသား, အစေခံပါလိမ့်မယ်။ stuffing ခဲသည်၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံများတွင်အသုံးပြုလေ့နူးညံ့သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာ pripuskayut ။
- zrazy အာလူးခြေစွပ်ကနေဖွဲ့စည်းခဲ့ Moisturized လက်အားထုတ်ကုန်တစ်ခု oblong အသွင်သဏ္ဌာန်ပေးခြင်း, minced အသားနှင့်အတူကျပ်။ နှစ်ဖက်, လှော်သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့အပေါ်ပြုတ်နှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်မုန့်ညက်သို့မဟုတ် breadcrumbs နှင့်အတွက် PANEER preform ။
minced အသားနှင့်အတူ mashed အာလူး Zrazy
mashed အာလူးဒယ်အိုးထဲမှာ minced အသားနှင့်အတူရရှိသောအများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့ပျော့ချက်ပြုတ်အာလူး zrazy ။ ရွေးချယ်စရာရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိအခြေခံအုတ်မြစ်ပြင်ဆင်ထားရန်: သင်တစ်ဘက်ပန်းကန်ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ထည့်သွင်းဟောင်းအာလူးပြီးနောက်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, အဆာရောထွေး chives သို့မဟုတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- mince - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 100 ml ကို;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 1 ခွက်ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ထောပတ်။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးပြုတ်, အာလူး mashed မှထောပတ်နှင့်အတူပွတ်။
- အေးပြီးနောက်, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- minced ကြက်သွန်နှင့်ရာသီနှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်။
- ထုတ်ကုန် breadcrumbs နှင့်အတွက် paneer ဖြည့်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ပုံစံကနေ။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင် minced အသားနှင့်အတူအရသာအာလူး zrazy ကြော်။
minced အသားနှင့်အတူကုန်ကြမ်းအာလူး Zrazy
ကုန်ကြမ်းအာလူးနဲ့ minced အသားနှင့်အတူ Zrazy အာလူးဆုံးရှုံးအရည်ရွှမ်းအအေးပြီးနောက်အဖြစ်, ပိုက်ပူအကောင်းရှိပါတယ်။ ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအဘို့အပိတ်ကျဲစသို့မဟုတ်ထည်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းသုံးစွဲဖို့အဆင်ပြေပါတယ်။ ထိုသို့ဝေမျှ, lozenges ၏ပုံစံအတွက်အာလူးမုန့်စိမ်းကိုပျံ့နှံ့ stuffing နှင့်အလွတ်ဖွဲ့စည်း, အထည်အစွန်းအထိပြုစုပျိုးထောင်, ကဆက်ပြောသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- mince - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကုန်ကြမ်းအာလူး။
- အာလူးဖျော်ရည် cheesecloth အစုလိုက်အပြုံလိုက်သုံးပြီးညှစ်။
- ဒီအခြေခံဖို့ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်ဥနှင့်သံလွင်မြက်ဆက်ပြောသည်နေကြသည်။
- Minced ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ထည့်ပါ။
- အတိုင်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် minced အသားဖြင့်ဖွဲ့စည်းကုန်ကြမ်းအာလူး zrazy, ဖြည့်စွက်, ဒါပေမယ့်သွန်းလောင်းအရည်ကျိုထောပတ်လျှောက်ထားသောအခါ။
အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူ Zrazy အာလူး
minced အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူအထူးအရသာချက်ပြုတ်အာလူး zrazy ဆည်းပူး။ အခြောက်မှိုအသုံးပြုတဲ့အခါသူတို့ကိုအနည်းဆုံးနာရီစိမ်, ပြီးတော့အခြားရည်ရွယ်ချက်များအဘို့အဖြတ်ကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ လတ်ဆတ်သောရိုင်းမှိုယခင်ကပြုတ်နှင့်ကြော်ကမာမှိုသို့မဟုတ်ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲဖြတ်တောက်ပြီးနောက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အနှစ် - 1 pc; ။
- မှို - 400 g နဲ့;
- mince - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 50 ဂရမ်,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ယူနီဖောင်းသို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူးပြုတ်, သန့်နှင့်မြေပြင်အဆင်ပြေနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
- ကြက်ဥအနှစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုးဆော်ချက်ထည့်ပါ။
- ကြော်တစ်ဦးချင်း minced အသားနှင့်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဝါရင့်ပေါင်းစပ်ခဲ့သည်။
- အတိုင်ကနေဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရေနံအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာ minced အသားနှင့်အတူ preform နှင့်ကြော်အာလူး zrazy ဖြည့်စွက်။
အသားများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Zrazy အာလူး
, မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့အထူးသဖြင့်အသားများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပူပြင်း zrazy အာလူးပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဖွဲ့စည်းမှုမုန်လာဥကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် toppings ဖြည့်ဆည်းသည်။ ရွေးချယ်စရာသင်သည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ် parsley, ဇီယာစေ့ကိုထည့်နိုင်သည်။ ဒိန်ခဲ၏ကြင်နာအရေးပါမဟုတ်ပါဘူး: ထုတ်ကုန်အစိုင်အခဲသို့မဟုတ် fused သင့်လျော်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 50 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- ပြုတ် mash မှဆန်အာလူး, နှင့်အအေးပြီးနောက်ရောထွေးကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။
- ထောပတ်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီထဲမှာကြော်။
- ဖုပွတ်တိုက်ခြင်း, အမဲသား, ကင်ထည့်ပါ။
- ဝါရင့် stuffing ၎င်း၏အေးခြစ်ဒိန်ခဲပြီးနောက်ဆက်ပြောသည်။
- နှစ်ဖက်နှင့်အတူရေနံအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲနှင့် minced အသားနှင့်အတူ Zrazy ပုံစံအာလူး, ။
ကုန်ကြမ်းအသားနှင့်အတူအာလူး zrazy
အာလူး zrazy ကြက်သားအသားကုန်ကြမ်းများနှင့်ချက်ပြုတ်အာလူးအရောအနှောများနှင့်ရေနံစိမ်းအဆာထံမှပြင်ဆင်ထားသည်။ ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်၏ထို့အပြင်အတူအဖုံးအောက်မှာ pripuskayut ဤကိစ္စတွင်အတွက်ကြည်လင်ပြတ်သားတဲ့ကုန်ပစ္စည်းမှဖွဲ့စည်းကြော်အရသာ seasoned ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ဟင်းရည်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်ထည့်နိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
- 500 တစ်ယူနီဖောင်းအတွက်အာလူးပြုတ်၏ဂရမ်နှင့်ကျန်ရှိသောတစ် slurry မှသန့်နှင့်မြေပြင်ခဲ့သည်။
- အသီးဖျော်ရည်၏အလေးချိန်ချက်ပြုတ် mashed ဥကဆက်ပြောသည်ညှစ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
- အဆိုပါအမဲသားများတွင်ကြက်သွန်, ရာသီ add, stuffing အဘို့အခုတ်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖွဲ့စည်းရန်။
- အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက် မှစ. minced အသား Patti ၏ဗဟို၌ထား tortillas, ထုတ်ကုန်ပုံစံ Patti ပေးပါစေ။
- Zrazy မိနစ် 30 အဖုံးအောက်မှာရေအနည်းငယ်, နံ့သာမျိုးနှင့် protushivayut add နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်။
မီးဖို၌အသားနှင့်အတူ Zrazy အာလူး - စာရွက်
အများစုမှာအသုံးဝင်သောမီးဖို၌သူတို့ကိုဖုတ်လျှင်, minced အသားနှင့်အတူ zrazy အာလူးဖြစ်ကြသည်။ stuffing များအတွက် Minced အမဲသားကိုစွန့်ခွာခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အသားကုန်ကြမ်း, ကြော်လို့မရပါဘူး။ သို့သော်ဤအမှု၌ကသတ္တုပါးစာရွက်၏ပထမ 15 မိနစ်များအတွက်ဒယ်အိုးထဲမှာဖွဲ့စည်းခဲ့ထုတ်ကုန်ကိုဖုံးအုပ်ထား, တတိယအားဖြင့်မုန့်ဖုတ်အချိန်တိုးမြှင့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်ပါ - 1.5 v ။ ဇွန်း,
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- အနှစ် - 1 pc; ။
- မုန့်အဘို့အခြောက်လှန်းဆား, ငရုတ်ကောင်း, ။
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်များနှင့်နံ့သာထို့အပြင်နှင့်အတူ kneaded သန့်တစ်ယူနီဖောင်းအတွက်အာလူးပြုတ်, ။
- ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော် minced အသား, ဝါရင့်။
- breadcrumbs နှင့်တစ်ဦး preform paneer ဖွဲ့စည်းရန်တစ်မုန့်ဖုတ်လူးအနှစ်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- မီးဖုတ်ထားသောအာလူး အဘို့အမီးဖို၌ minced အသားနှင့်အတူ zrazy 180 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်။
minced ငါးနှင့်အတူ Zrazy အာလူး
အောက်ပါစာရွက်ပရိတ်သတ်များအဘို့ဖြစ်၏ ငါးဟင်းလျာများ၏ ။ Zrazy အစဉ်အလာကြက်သွန်နီ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကင်ထားတဲ့ minced ငါး, အတူပြင်ဆင်ကြ၏။ အပိုအရသာပြုတ်ကြက်ဥ Give တစ်ဦး grater ဖြတ်သန်းသို့မဟုတ်ထုခုတ်သင့်သော။ မဖြည့်အလိုတော်နှင့်ဇီယာစေ့၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထက် ပို. ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ငါး mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ရေနံ - 50 ml ကို;
- မုန့်အဘို့အခြောက်လှန်းဆား, ငရုတ်ကောင်း, ။
ပြင်ဆင်မှု
- mashed အာလူးပြုတ်နှင့်ကြက်ဥ, ရာသီနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။
- ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့် minced ။
- ကြက်ဥ, ဇီယာစေ့ကိုထည့်ပါ။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် minced ငါးနှင့်အတူအာလူး Zrazy ပုံစံ, breadcrumbs နှင့်အတွက် paneer ။
အသားနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ Zrazy အာလူး
အသားနှင့်အတူကြော် zrazy အာလူးကိုပထမဆုံးအမဲသားကိုအတုံးဆူပွက်နေဖြင့်ကွပ်မျက်ခံရနိုင်ပါသည်။ အဖြည့်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Stuffing ကပေါများကြွယ်ဝပေးသည်နှင့်ဇာတ်စင်ကင်အသားမရှိခြင်းများအတွက်အစားထိုးချေရသော။ ထုတ်ကုန်များ၏အစားအသောက်ဗားရှင်းတိုးမြှင့်ဖို့မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ကစီဓါတ်ပါ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- mince - 700 ဂရမ်;
- chives - 1 ရောင်ခြည်;
- ရေနံ - 50 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ချဉ်မုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
- stuffing ပြုတ်ပြီးအသား grinder အသားအတုံးထဲမှာညိတွယ်နေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။
- 3 ပြုတ်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်ဥ, အစိမ်းကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ ပြိုဖြည့်ဆည်းခဲ့လျှင်, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
- အာလူးပြုတ်, mashed tolkushkoy, 2 ကြက်ဥနှင့်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။
- Zrazy ပုံစံနှစ်ဖက်စလုံးမှာသူတို့ကိုကြော်။
ပေါင်း minced အသားနှင့်အတူ Zrazy အာလူး
အောက်ပါစာရွက်အားဖြင့်အသားနှင့်အတူအာလူး zrazy ဟင်းချက်ဆောင်းပါးများကိုကုသအပူ၏မူလနည်းပညာနည်းလမ်းကနေကွဲပြားခြားနားသည်။ သူတို့ရဲ့ပေါင်း၏ရလဒ်ကျန်းမာသောအစားအစာများ၏ထောက်ခံသူတွေကတန်ဖိုးထားလိမ့်မည်ကြောင်းကြော်ရွှေအညိုရောင်နှင့်ပိုလျှံရေနံမရှိဘဲအစားအသောက်မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကစီဓါတ်ပါ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
- ပေါ့ပေါ့တန်တန်နှင့်အတူ seasoned သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်နီနှင့်အသား, ကြော်။
- သူတို့၏အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်စင်ကြယ်သောသော့ပွငျ။
- ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်, ဆား Add နှင့်နှိုးဆော်ကြ၏။
- စိုစွတ်သောလက်နှင့် Form ကို, ကျပ် 10-15 မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ပြုတ် zrazy ။
အသားနှင့်အတူပျင်းရိ zrazy အာလူး - စာရွက်
အဆိုပါဂန္၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်အတူအနှောက်အယှက်လည်းပျင်းရိသည့်အခါ ဖြည့်အာလူး zrazy အောက်ပါစာရွက်ကယ်ဆယ်ရေးမှရောက်လာပါလိမ့်မယ်။ ပျင်းရိထုတ်ကုန်များအတွက်အခြေခံ sauteed မှို, မှို spawn သို့မဟုတ် saute ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်နိုင်သည်။ အဆိုပါပန်းကန်၏အရသာကိုထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နေဖြင့်ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်မျိုးစုံ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- mince - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 1.5 ခွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးပြုတ်, စင်ကြယ်သောသို့ mash ။
- ကြက်ဥရောစပ်နေသည်အအေးပြီးနောက်, မုန့်ညက်, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ minced ကင်။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်အသားနှင့်အတူပျင်းရိအာလူး zrazy တစ်ဦးအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏ Form ကို။
multivarka အတွက်အသားနှင့်အတူ Zrazy အာလူး
အာလူး zrazy ကြော် minced အသားနှင့်အတူ Multivarki သုံးပြီးကွပ်မျက်ခံရနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါ device ကိုကုန်ပစ္စည်းကြော်သို့မဟုတ်အနည်းငယ်အဘို့ထိုသူတို့ကွိုတငျပွငျဆငျမသာဖွဲ့စည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ device ကိုဿုံအာလူးခြေစွပ်များနှင့် toppings ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့ချက်ပြုတ်ကဲ့သို့အချိန်ခါတိုင်းထက်ပိုရှည်ယူပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- mince - 700 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကစီဓါတ်ပါ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင် - 0.5 ရောင်ခြည်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူး, ပန်းကန်လုံးသို့ပြောင်းလဲရန်, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ mode ကို "ရေနွေးငွေ့" သို့မဟုတ် "ဟင်းချို" ၌ပြုတ် tolkushkoy kneaded, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နှင့်ကစီဓါတ်နှင့်အတူရောနှော။
- ထို program အပေါ်ယူနစ် "ဟော့" သို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" ပြောင်းရွေ။
- ပန်းကန်ထဲမှာ, အနည်းငယ်ဆီကိုလောင်းကြက်သွန်ကို တင်. , stuffing ၏ 5 မိနစ်အကြာတွင်။
- အစိုဓာတ်ကိုထည့်သွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ရေငွေ့ပျံဖို့ကြော် stuffing ။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ထောပတ်အတွက်ကြော်အာလူးအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အဆာထုတ်ကုန်များ၏ပုံစံ။