ဒါဟာကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်အတွက်ရှုပ်ထွေးပုံပေါက်လိမ့်မယ်။ သို့သော်မရဒါကြောင့်ရိုးရှင်းတဲ့, တခါတရံတွင်အသားသည်အလွန်မာခြောက်သွေ့လုံးဝအရသာမရှိသောထွက်လာပါတယ်။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သတဲ့ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
တစ်ဦးကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- skinless ကြက်သားရင်ပုံ - 2 PCs; ။
- မုန္လာဥနီ - 190 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 165 ဂရမ်;
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း;
- Lavrushka - 2-3 ရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ကအမဲသားကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ကောင်းစွာ, အဝတ်လျှော်နေတဲ့ဒယ်အိုးနှင့်ပူပြင်းစွာအတွက်ထားနှင့်ပိုပြီးကြက်သားရင်သားဖြစ်နိုင်ရင်ချက်ချင်းရေပွက်ပွက်ဆူနေသော။ အဆိုပါပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်နှင့်သန့်ထားမုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားဆူပြီးနောက်။ ကြောင့်အသားဆူပွက်သည်ရေနှင့်ပြည့်စုံသည်ဟူသောအချက်ကိုမှ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ဟာဟင်းရည်တို့အားပေးအတွင်းနှင့်မဖျော်ရည်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်ထားတဲ့အပေါ်ယံလွှာနဲ့တူတစ်ခုခုဖွဲ့စည်းသည်။ ထို့ကြောင့်, ကြက်သားအရည်ရွှမ်းရ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနာရီဝက်ရင်သားကင်ဆာအဘို့အပြုတ်, ပြီးတော့မီးကို turn off နှင့်ဟင်းရည်အတွက်အအေးအမဲသားကိုပေးပါ။
ပန်းသီးနဲ့အရည်ရွှမ်းကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Apple ကဖျော်ရည် ရှင်းလင်း - 90 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- အခြောက်လှန်း tarragon - ¼ Tsp ;.
- ကြက်သားရင်သား - 360 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- ရေ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- cornstarch - 1.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းကိုယူနှင့်သူမ၏ပန်းသီးဖျော်ရည်များနှင့်အခြောက် tarragon အတွက်ကျယ်ပြန့်ပေါင်းစပ်, ကြက်သွန်ဖြူတစ်လေးညှင်းပွင့ add, Pre-သန့်စင်နှင့်ကြက်သားရင်ပုံ။ ကျနော်တို့ကအနာစိမ်းဖို့အရည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်မီးလျှံလျှော့ချပေးပါတယ်။ အဖုံးများနှင့်အနာစိမ်းအကြောင်းကို 10 မိနစ်ပိတ်ပြီးဟင်းလျာများ။ ထို့နောက်အဖုံးပြန်, ပန်းသီး၏ချပ်ဝတ်နဲ့ 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ကြက်သားနှင့်အတူ skimmers ပန်းသီး၏အကူအညီဖြင့်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တင်လိုက်တယ်။ သတ္တုပါးပြောက်ကျားနှင့်အတူထိပ်တန်း။ အဆိုပါရေဟင်းရည်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အထူအထိငံပြာရည်ကိုဆင်းပြုတ်, ကစီဓါတ်နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကိုပန်းသီးနှင့်အတူကြက်သားရင်ပုံသွန်းလောင်း။
သုပ်များအတွက်ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- Lavrushka - 2 ရွက်;
- ငရုတ်ကောင်း;
- မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ရေဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းခြင်းနှင့်အနာစိမ်းထံသို့ဆောင်ခဲ့ခဲ့သည်။ အချို့ဆား Add သည်နံ့သာမျိုးနှင့်အမွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထားတော်မူ၏။ သင်ဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုရန်စီစဉ်မထားဘူးဆိုရင်, ထိုကြောင့်တစ်နည်းနည်းပိုနိုင်ပါတယ်ငန် - ဒါကြောင့်အမဲသားကိုပိုကောင်းတဲ့အရသာပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သားရင်ပုံ တင်. အချိန်ကိုသတိပြုပါ။ 7 မိနစ်ပြီးနောက်, တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုတဆယ်ငါးမိနစ်ထွက်ခွာမည်, မီးပိတ်လိုက်ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, အရည်ရွှမ်းပြီးအလွန်အရသာရှိတဲ့ကြက်သားရင်သားအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသုပ်အတွက်သို့မဟုတ်အသားညှပ်ပေါင်အတွက်နောက်ပိုင်းတွင်အသုံးပြုမှုအတွက်ရင်သားတစ်ဦးအလွန်ကြီးစွာသော option ကိုပြင်ဆင်မှုဖြစ်ပါတယ်။
ပျော့ပျောင်း multivarka အတွက်ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- ဆား;
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားရင်ပုံ thawed နှင့်ဆေးကြောနေကြသည်။ တစ်ပန်းကန်လုံး Multivarki အတွက်ထားက၎င်း၏ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပွတ်သပ်ရေပူနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့နာရီဝက်အတွက် "သတ်" mode ကိုရွေးပါ။ အဆိုပါအချက်ပြမှုယူနစ်ပြီးနောက်အအေးခံဖို့ပွင့်လင်း, အမဲသားဘာသာရပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။
စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အရည်ရွှမ်းနှင့်ပျော့ပျောင်းတဲ့ကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 1 pc; ။
- ရေ - 1 လီတာ;
- ဆား;
- နံ့သာမျိုး ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူကြက်သားရင်သားကောင်းသောလက်ဆေးခြင်းနှင့်ပွတ်။ အဆိုပါ capacitance Multivarki "steaming" နှင့်ကို select လုပ်ပါအချိန် mode ကိုဖော်ထုတ်တစ်ဦးကွန်တိန်နာ-မီးသင်္ဘောထားကိုပြင်ဆင်ကြက်သားရင်သားအတွက်, ရေ 1 လီတာကိုလောင်း - 40 မိနစ်။ သင်တို့သည်လည်းပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာအသားခြုံများနှင့်အတူတူပင်လမ်းအတွက်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ထိုအခါကနေဆဲအရည်ရွှမ်းမည်။ ရုပ်ရှင်ခြောက်သွေ့ကနေကာကွယ်ပေးသည်ကတည်းက။
တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား,
- ဆား;
- ရေ။
ပြင်ဆင်မှု
အကြှနျုပျ၏ကြက်သားရင်သား, မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုများအတွက်သင့်လျော်သောတစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာဆားနှင့်နေရာနှင့်အတူရာသီ။ ရင်သားကင်ဆာမှရေနှင့်အတူကဖြည့်လုံးဝအရည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ရေပြုတ်ဖို့ 6 မိနစ်ပြင်ဆင်နေ W က 800 တဲ့အာဏာမှာ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!