ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့နှင့်ရိုးရှင်းတဲ့မိသားစုညစာစားဘို့သောက်သည်ဝက်အူချောင်းမထိုက်မတန်နှင့်အတူသုပ်။ ကပြင်ဆင်နေကြိုတင်ညဉ့်အဘို့အညာဘက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်အထူးသဖြင့်လျှင်, အတော်လေးမြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ ဤတွင်အချို့သော retseptik ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သင်သည်သင်၏အရသာရွေးချယ်နိုင်သည်။
ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်, သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့် croutons
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင် bean ကိုခြောက်သွေ့သော - အပိုဒ် 0.5; ။
- ပန်းသီးအစိမ်းရောင် - 2 PCs; ။
- အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- နံ့သာမျိုး,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 300 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အနီရောင်ပဲ, ခြောက်သွေ့တဲ့အအေးတချို့ရေဖြည့်ပါနှင့် 2 chasa ရောင်ထိုသို့စွန့်ခွာ။ ထို့နောက်ရေကိုပြောင်းလဲမီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်နှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ ဝက်အူချောင်းကရှာလကာရည်ထဲမှာ 10 မိနစ်စိမ်ပါးလွှာ strips တွေနှင့်သန့်ရှင်းရေးမှအနီကြက်သွန်, ခုတ်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့် shinkuem ။ ပြုတ်ပဲတစ်ဦး colander နှင့်သတ်အတွက်လှဲ။ , ပန်းသီးပါးလွှာဖြာပြီးပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပြင်ဆင်ထားအစားအစာများကိုရောမွှေပါ။ သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင် အိမ်လုပ် Mayonnaise , နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 200 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးပြုတ် အရေပြားနှင့်အတူကြိုတင်ငွေအတွက်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, အအေး။ Shinkuem သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဝက်အူချောင်းသောက်သည်နှင့်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပါဝင်ပစ္စည်းများတက်ထည့်ပါ။ စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏အိုး, ပွင့်လင်း, ဂရုတစိုက်သွန်းလောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှ kukuruzka ပစ်ရန်အရည်ကိုလောင်း။ လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး, ထုခုတ်ဆေးကြောပြီးသုပ်အတွက်ထားရသည်။ terochke အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်လည်းဖျက်စီးရေအောက်မှာအေးမြခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥ, ပြုတ်။ ကျွန်တော်တို့သည်အားလုံးတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise shift, ရောမွှေ, ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်ပြောင်းဖူးတစ်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူအရသာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်အူချောင်းသောက်သည် - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - လေးညှင်းပွင့;
- အချဉ်မုန့် - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သေးငယ်အရွယ်အစားသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒိန်ခဲကိုလည်းအတူတူပင်အရွယ်အစား၏ချပ်ဖျက်စီး။ ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သုတ်ပဝါနှင့် shinkuem နှင့်အတူသုတ်, ဆေးကြောပါ။ ဒါဟာပါဝင်ပစ္စည်းများအတိုင်းအတာလက်တွေ့ကျကျအတူတူပင်ဖြစ်ကြောင်း, ထို့နောက်သူတို့ကပန်းကန်မှလှပရှိအောင်နှစ်သက်ကြည့်ဖြစ်လိမ့်မည်ဟုနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဂရင်းအနည်းငယ် obsushivayut နှင့်ထု shinkuem ဆေးကြောပါ။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ကြောင်းငံပြာရည်တစ်ဇွန်းထားရန်ရေခဲမုန့်ဖလားနှင့်ထိပ်၌သောက်သည်ဝက်အူချောင်းနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ပြိုကွဲပြီးနောက်။ ဒါကြောင့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, သီးခြားစီသတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်အချဉ်မုန့်မှတဆင့် extruded ရောမွှေပါ။ အားလုံးဂရုတစိုက်စားပွဲပေါ်မှာဖို့ပန်းကန်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ဝက်အူချောင်းသောက်သည်သုပ် "ဓမ္မ"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥကို pre-အနာစိမ်းခက်ပြုတ်, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်သပ်သပ်ရပ်ရပ်, အအေး။ အဆိုပါအစိမ်းရောင်, ဆေးသည်တုန်လှုပ်ခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်ကြပါတယ်။ ကြက်သွန်ခွံ, melenko shinkuem, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ 10 မိနစ်စိမ်, ပြီးတော့ကောင်းစွာရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့် Polotenchik အပေါ်အခြောက်လှန်း။
သောက်သည်ဝက်အူချောင်း, အထုပ်တွေကိုဖယ်ရှားဖို့လိုမင်းထက်အရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ပြီးကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအတူတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ လိုအပ်မယ်ဆိုရင်သုပ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အချို့ဆား add melenko ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြန်းခြင်းနှင့် 2 နာရီရေခဲသေတ္တာ set, အဲဒီနောက်စားပွဲ၌တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်အရသာနှင့်သိမ်းကျုံးအမြင်များဟင်းလျာများပျော်မွေ့။