ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, ငါး, မှိုများနှင့်အခြားသူများအဘို့, ဘာမှ၏လှပသော, ပြတ်သား, ဆန်ဖြူ think ထက်ပိုကောင်းတဲ့အခြမ်းပန်းကန်ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူး။ ဒါဟာဘာမျှမပြင်ဆင်ထားရန်ပိုမိုလွယ်ကူသည်နှင့်မဖွစျနိုငျကွောငျးယ့်ပုံပဲ! တကယ့် crumbly တပြင်လုံးကိုပြဿနာဖြစ်လာခဲ့သည်ဒီတော့ဒါပေမယ့်ကံမကောင်းတာ, များစွာသောအရင်ကဆိုရင်ဆန်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအထူးသဖြင့်ငယ်ရွယ်တဲ့အိမ်ရှင်မများအတွက်, အပါအများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ငါအနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အမှား လုပ်. , တစ်ဦး viscous, စေးကပ်, စက်ဆုပ်ရွံရှာဘွယ်သော-ရှာဖွေနေဂျုံယာဂုလိုက်လျောရန်, အနာဂတျတှငျဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့အားလုံးကိုအလိုဆန္ဒဆုံးရှုံးခဲ့ရသည်။
ကျနော်တို့ပန်းကန်ပေါ်လှလှပပဖိတ်, အဲဒါကိုအပါအဆန်အဘို့သင့်မျက်စိကျေးဇူးပြုပြီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြ, ဒီအံ့သြစရာ, အရသာအမြီးရန်သင့်ဒုက္ခဆင်းရဲများနှင့်စိုးရိမ်ဖြည့်စွက်ပါလိမ့်မယ်။
ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆန်အပါအများ၏စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန် (က Round) - 1.5 ခွက်;
- သံလွင်ဆီ - 40 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရေ - 3 ခွက်;
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆန်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကျနော်တို့ 10 မိနစ်အလွန်ရေအေးထဲမှာစိမ်နေဖြင့်ဆေးကြောဖို့တတ်နိုင်သမျှကြိုးစားကြည့်ပါမယ်အရာအထဲတွင် gluten ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏ၏ပြင်ဆင်ထားရန်မိမိအအခက်ခဲဆုံးအဖြစ်က Round ဖြစ်ပါတယ်ချက်ပြုတ် start ရဲ့ကြပါစို့။ ထို့နောက်လောင်းနှင့်သူမ၏သစ်တစ်ခု, ရွှံ့, အဲဒါကိုရှင်းလင်းဖို့မထပ်ရေလောင်း။ ယခုတွင်သင်သည်လုံခြုံစွာကျွန်တော်တို့ရဲ့သင်္ဘောသဖန်းကပြင်ဆင်ချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။
ကတည်းကကျနော်တို့ပြီးသားသင်သူသည်ဤဒယ်အိုးထဲမှာအသုံးပြုပါလိမ့်မည်တရာရာခိုင်နှုန်းကိုလှည့်ကြင့်ကြောင့်, ဆန်အမျိုးအစားကိုပြင်ဆင်ထားရန်အခက်ခဲဆုံးရွေးယူဘူးသောဖော်ပြခဲ့တဲ့ပါပြီ။ သံလွင်ဆီကြောင့် Incandescent ပုထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်, ထို့နောက်ဒီမှာဆန်ထွက် တင်. ကအဝါရောင်အရောင်ရရှိသည်သည်အထိအဆက်မပြတ်ပြုလုပ်ကြော်နှိုးဆော်။ အရည်များပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိတံခါးပိတ်အဖုံးပုံအောက်မှာနိမ့်ဆုံးမီးဆူအောင်တည်မြည်းစမ်းအချို့ဆားထည့်လျှော့ချရသောရေပူရမညျ, အတူတက်ပဲရှိတယ်။ ဆန်အနေဖြင့်အနည်းဆုံးအားနာရီဝက်တစ်တံခါးပိတ်ဒယ်အိုးထဲမှာရောက်ရှိဖို့ကပြိုကွဲခြင်းနှင့်မပေးစားပန်းကန်လုံးတွေ။
ပေါင်းဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို crumbly နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန် (ပေါင်း) - 2 ခွက်,
- ရေ - 4 ခွက်;
- ကြမ်းဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ထောပတ် - '70
ပြင်ဆင်မှု
တောင်မှပေါင်းဆန်ပိုမိုကောင်းမွန်အလုပ်နှင့်ပိုမိုလွယ်ကူအတူငါတို့ကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်ပထမဦးဆုံးအမှု၌, တစ်ဦးရှင်းရှင်းလင်းလင်းရေကိုမှီတိုငျအောငျဆေးကြော။
ဒီစာရွက်များအတွက်ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်ကျွန်ုပ်တို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာထားရာသို့အထူအောက်ခြေအတူသံမဏိဒယ်အိုးသုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အနာဆိုးတဲ့အခါမှာပျံ့နှံ့မြို့သားကြီးမားသောအရသာအတွက်ဆားထည့်ခြင်း, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ spatula နှင့်အတူကနှိုးဆော်, parboiled ဆန်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ကျနော်တို့မီးလျှံအနိုင်နိုင် smoldered နိုင်အောင်ဓာတ်ငွေ့ဖော်ထုတ်ပါကရေက၎င်း၏အပြည့်အဝစေတနာနှင့်ရေငွေ့ပျံဖို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆန်ချက်ပြုတ်။ အရည်ပျော်မုယောစပါးနှင့်အတူကမွှေပြီးနောက်, ကောင်းသောထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထားရန်အပါအဆင်သင့်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပါအနှင့်အတူကြော် crumbly ဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆန် (ရှည်လျားသောဘောဇဉ်) - 280 ဂရမ်;
- ရေ - 2.5 ခွက်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 60 ml ကို;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- တွင်းခြင်ဆီ (အလတ်စား) - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး (ယုတ်) - 1 pc; ။
- မှို - 100-120
ပြင်ဆင်မှု
နေသမျှကာလပတ်လုံးကပွင့်လင်းဖြစ်သကဲ့သို့ရေအေးရှည်လျားစပါးကိုဆန်နှင့်အတူအဝတ်လျှော်အောင်။ , ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူဖြည့်ထားတဲ့ပြီးနောက်အိုး၏အောက်ဆုံးအပေါ်ရေကိုကြွက်ကြွက်ဆူသောရေနွေးအိုးနှင့်ပုံပြန့်ပွား set အချို့ဆားငန်ရေကိုထည့်သွင်းခြင်း, burner ပန်းကန်ပြုတ်ဖို့သတ်မှတ်လိုက်ပါ။ တအုံနွေးနွေးဆန်ဖြည့်စွက်ရန် dotlet သင့်တယ်
diced ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini လိုက်သည်ကိုသူတို့ကို add (အေးစက်နေတဲ့နိုင်ပါတယ်) နှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိအရာအားလုံးကြော်ဖြစ်လျှင်, ကုန်တယ်စတင် poludolkami မှိုကြော်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏပေါ်တစ်ဦး skillet ၌တည်၏။ အခုတော့ဆန်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပြန့်နှံ့နှိုးဆော်ပူရေ 3-4 ဇွန်းနှင့်အနိမ့်မီး mode ကိုအပေါ်ကိုတက်ထိပ်ဆုံးနောက်ထပ် 3-5 မိနစ်ဆန်ကိုင်ထားပါ။
သငျသညျမိမိအချက်ပြုတ်နေတဲ့အပျော်အပါးကိုလက်ခံရရှိမည်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာဆန်အပါအသည်နှင့်အညီချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအပေါငျးတို့သလျှို့ဝှက်ချက်များကိုလေ့လာပါ!