သံလွင်နှင့်အတူငါးပီဇာ

သငျသညျမူလတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ချင်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်မသိကြသလော ထိုအခါငါတို့ရှိသမျှသည်အပြုသဘောစိတ်ခံစားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပါလိမ့်မယ်အရာ, သံလွင်နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်မူရင်းငါးပီဇာပါစေရန်သင့်အားပူဇော်လော့။

ခရမ်းချဉ်သီး, ဝက်ပေါင်ခြောက်, သံလွင်သီးများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ပီဇာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 360 ဂရမ်;
• တဆေး - 1 packet ကို;
• ဆား;
• ရေ - 1 st; ။
• သကြား - 10 ဂရမ်,
• ငါးတန်း - 300 ဂရမ်;
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 10 PCs ။
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• သံလွင်ချွတ်ချွတ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ကြက်သွန် - 3 PCs ။
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ထို့ကြောင့်တဆေးကိုတစ်ဦး packet ကို, နွေးရေတစ်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ထိုအခါရရှိလာတဲ့အရောအနှောနည်းနည်းသကြား, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နွေးထွေးသော hotplate နှင့်အတူခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ထို့ပြင်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ဆားပစ်နဲ့ soft မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။

ယခုကြှနျုပျတို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အဘို့အ stuffing ၏ပြင်ဆင်မှုမှအပေါ်ကိုရွှေ့ ပီဇာ ။ pre-အနာစိမ်းဆားရေထဲမှာငါးလွှာတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းတို့အတွက်ကြောင့်အအေးအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, အရိုးတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်း, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ပျော့ပျောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သည်အထိခွံကြက်သွန်နီတဝက်ကွင်းနှင့်၎င်းတို့၏ shinkuem passeruem ။

ထိုအခါနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်, ကြက်သွန်ကင်, ငါးနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲအတွက် join ။ သင့်ရဲ့အကြိုက်အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, podsalivaya ။ မုန့်စိမ်းအညီအမျှထိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်, ထောပတ်နှင့်အတူဖြီးတစ်လျှောက်လုံးဖြန့်ဝေသည်။ ငါးအရောအနှောတွေနဲ့ကုတ်အင်္ကျီ, ထို့နောက်ပထမဦးဆုံးလိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီး၏မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးအုပ်နှင့်နောက်တဖန်ခရမ်းချဉ်သီးပျံ့နှံ့: ထို့နောက် stuffing အလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ , ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဖြန်းသံလွင်နှင့် 30 ခန့်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပီဇာပို့ပါ။

သံလွင်နှင့်အတူကြော်ပီဇာ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• pancake မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
• ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp ။

အဆိုပါအဆာ for:

• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန် - 500 ဂရမ်;
• သံလွင်သီး - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ငါးတန်း - 500 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုး,
• parsley;
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

သံလွင်နှင့်အတူပီဇာနဲ့အမြန်ရောနှောမုန့်ညက် ပေ kefir နဲ့ soft မုန့်စိမ်းကိုက်ညီမှုသော့ပွငျအထူမုန့်ပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။ ညင်ညင်သာသာမာဂျအတူအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်မှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်ဇွန်းသို့မဟုတ်စိုစွတ်သောလက်တို့ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါမှသာအင်္ကျီကိုမုန့်စိမ်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိအလွှာပြန့်ပွားကြိုတင်ကင်ကြက်သွန်မီးသီး။

ငါးတန်းဖြာနှင့်ကြက်သွန်နီထိပ်ပေါ်တွင်တင်, ရှိသမျှအရိုးတို့ကိုဖယ်ရှား, ဆေးကြောပါ။ ညင်ညင်သာသာ, အခြို့ဆားပီဇာကိုထည့်သွင်းကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြန်း, Mayonnaise လောင်းသံလွင်အလှဆင်နှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်များအတွက်ကောင်းစွာအပူမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။