အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီနှင့်အတူ Pie

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဌာပနာမုဒ, ချယ်ရီ၏ကြင်နာ, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာကိတ်မုန့်နှင့်အချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အကောင်းဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည် ဖက်ထုပ် နှင့် pies ။ ထိုအသီးသူတို့နှင့်အတူအေးခဲဖို့လုံလောက်တဲ့အားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံး, စားသောက်ရန်အလို့ငှာဖြစ်သည်။ နှင့်အေးခဲအသီးချယ်ရီသီးမှာလည်းအသုံးဝင်အဖြစ်လတ်ဆတ်ဖြစ်ကြသည်။

အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီသီးနှင့်အတူ Pie ကိုအလွယ်တကူ၎င်း၏အံ့မခန်းရှုမြင်ကျေးဇူးတင်တဲ့ကိတ်မုန့်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ဤကွီးစှာသောအချိုပွဲစေရန်, သင်သည်မည်သည့်မုန့်စိမ်းကိုသုံးနိုင်သည်နှင့်အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီသီး mincemeat ၏နံပါတ်သင့်ရဲ့အရသာဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီနှင့်အတူပွင့်လင်းသဲပိုင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
• မုန့် - 125 ဂရမ်;
• သကြား - 60 ဂရမ်,
• ပြိုကွဲ - 7 ဂရမ်;
• မုန့်ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျ - 125 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဆား;

အဆိုပါအဆာ for:

• အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
• အာလူးကစီဓါတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့် - 100 ဂရမ်;
• သကြား - 75 ဂရမ်,
• vanilla - 2 နှစ်က

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါပျော့ပြောင်းမုန့်မာဂျသို့မဟုတ် maslitse, အချဉ်မုန့်နဲ့သကြားပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ပျော့နည်းနည်းလက်တို့သည်မုန့်စိမ်းမှတွယ်ကပ်အသော့ပွငျ။ အောက်ခြေတစ်လျှောက်အုပ်စုခွဲ၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်အလွန်မြင့်မဟုတ်ပျဉ်ပြားဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အဆိုပါတစ်ဇွန်းအပေါ်စမ်းသပ်မှုကစီဓါတ်အမှုန့်များ၏ထိပ်, ပြန့်ပွား thawed နှင့်ချယ်ရီဖိများနှင့်အညီအမျှကျန်ရှိသောကစီဓါတ်ဖြန်း။

ဖြည့်စွက်အဘို့, ရောထွေးနှင့် whisk နို့, မုန့်, ကြက်ဥ, vanilla နှင့်သကြားနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ချယ်ရီသီးရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ လေးဆယ်မိနစ်သုံးဆယ်မှငါး 180 ဒီဂရီ Pre-အပူ, မီးဖို၌တစ်ဦးပိုင်နှင့်အတူအသွင်သဏ္ဌာန်၌ထားလေ၏။

အဆင်သင့်ကိတ်မုန့်လုံးဝကောင်းသောအအေးနှင့်သာတစ်ပန်းကန်ပေါ်သို့မှိုကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။

ချယ်ရီနှင့်အတူလျင်မြန်စွာအေးစက်နေတဲ့ပိုင်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• ပျော့ပျောင်းသောထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• သကြား - 125 ဂရမ်;
• ပြိုကွဲ - 6 ဂရမ်;
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• powdered သကြား။

ပြင်ဆင်မှု

vanilla သကြားနှင့်သကြား 70 ဂရမ်နှင့်အတူပျော့ထောပတ် maslitse ပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်ယူနီဖောင်းသည်အထိမွှေ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ , fluff မုန့်ထောပတ်၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းကိုတင်ပြားစေခြင်းနှင့်ဖြန့်ဖြူး defrosted ထိပ်ဖျားနဲ့ပေါ့ပေါ့ချယ်ရီကိုဖိလေ၏။ ထိုအခါအကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌သကြားနဲ့သင်္ဘောဖြန်း။ လောလောလတ်လတ်ဖုတ်ကိတ်မုန့်ကိုဆင်းကောင်းတစ်ဦးအေးပေး, သာထို့နောက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ multivarka နှင့်အတူ Pie

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အေးစက်နေတဲ့ချယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
• မာဂျ - 100 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 250-300 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ် - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 125 ဂရမ်;
• ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
• vanilla သကြား - 1 အထုပ်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• powdered သကြား။

ပြင်ဆင်မှု

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သကြားနှင့် vanilla သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ whisk ။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်ထည့်သွင်း, အစားအစာ ဆိုဒါ slaked, မာဂျများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအရည်ကျို။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်းသန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက် podsypaya, မုန့်စိမ်းထူမုန့်နဲ့တူနေတဲ့ကိုက်ညီမှုသော့ပွငျ။ သငျသညျမုန့်ညက်အချဉ်မုန့်ကိုသုံးလျှင်သင်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အစားထိုးမယ့်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါဆုံးဖြတ်လျှင်, မုန့်ညက်ပွား 300 ခန့်ဂရမ်ကြာ, 250 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ပန်းကန် Multivarki ၌အိပ်တစ်ဝက်ဖြန့်ဝေ thawed နှင့်ညှစ်ချယ်ရီသီးထိပ်အဘို့ကိုအနေဖြင့်လွဲချော်, ထို့နောက်ပြန်ကျန်ရှိသောမုန့်စိမ်းနှင့် pritaplivaem ကျန်ရှိနေသောသီးထွက်အိပ်လေ၏။ တစ်နာရီအဘို့အကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုအတွက်ကိတ်မုန့်ဖုတ်။ သို့တိုင်ပူကိတ်မုန့်ကိုဂရုတစိုက်, ပန်းကန်လုံးကိုဖယ်ရှားအေးမြနဲ့အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။