မီးဖို၌အာလူး - အရသာဟင်းလျာများချက်ပြုတ် 10 မူရင်းစိတ်ကူးများ

မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောအာလူး - လူအတော်များများနေအိမ်များအတွက်မရှိမဖြစ်စာရွက်, ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်များစွာသောရွေးချယ်စရာရှိပါတယ်။ နံ့သာမျိုးနှင့်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုး၏ထို့အပြင်အမျိုးမျိုးအားဖြင့်, သင်သည်အလွန်တိုတောင်းသောအချိန်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရယူထားသောဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။

ဘယ်လိုအရသာမီးဖုတ်ထားသောအာလူးမီးဖို၌?

မီးဖို၌ဖုတ်အာလူး, မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပြင်ဆင်ကြ၏။ တောင်မှအသားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်မရှိပဲ, ပန်းကန်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ စွပ်အိတ်, သတ္တုပါး, အိုးသို့မဟုတ်အခြားဆန့်ကျင်ဘက်ပုံစံ: မုန့်ဖုတ်များအတွက်ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ ရိုးရှင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ မှစ. , သင်၏ထုံးစံများတွင်တစ်အရသာ pudding ပွငျဆငျနိုငျ "ဘီလာရုအဖွား။ "

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 700 ဂရမ်;
• မုန့် - 50 ml ကို;
• ဘေကွန် - 200 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဌ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘေကွန် Cube သို့ဖြတ်ကာပူ skillet အပေါ်တအုံနွေးနွေး။
2. ရွှေအညိုရောင်ဘရောင်းအထိကုန်တယ်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။
3. အာလူးကြက်ဥ, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူရောထွေး, ခြစ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
4. တစ်ဦးအဆီပြန် form မှာဖြန့်ဝေကြော်စားအာလူးအခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။
5. အရသာတစျနာရီများအတွက် 180 မှာမီးဖိုတဖို၌အာလူးဖုတ်။

မီးဖို၌တစ်ကျေးလက်လမ်းအတွက်အာလူး - စာရွက်

မီးဖို၌မီးဖုတ်ထားသောအာလူးချပ်ကိုတစ်ဦးအလွန် appetizing, အရသာ, အပြင်ဘက် crispy နဲ့ပျော့ပေးသည်အနည်းငယ်ချောင်အတွင်းပိုင်း။ သာမှန်ကန်သောပန်းကန် get ရန်, နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းမတိုင်မီဥခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်သင့်သည်။ တောက်ပ appetizing အရောင်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းလိုအပ် Paprika ကြော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• paprika, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ - 1 Tsp ။ , ။
• ဆား;
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. 4-6 ချပ်သို့ဖြတ်ပီးလ်အာလူး, ။
2. ကောင်းသောခြောက်သွေ့ဆား။
3. ခေပျြမြားပျေါတှငျပျံ့နှံ့နံ့သာမျိုး, အာလူးချပ်အရောအနှောတွေနဲ့ကောင်းသောကုတ်အင်္ကျီနှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။
4. အာလူးမိနစ် 30 သို့မဟုတ် 190 ဒီဂရီမှာရွှေညိုသည်အထိမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

မီးဖို၌အပေါက်များတွင်အာလူး

အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွင်းမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အာလူးအရသာများနှင့်ပျော့ပျောင်းသောကျော်လွန်အာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုကိုမကြာခဏအသားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဟင်းလျာများ, အမွှေးအကြိုင်တွေအများကြီးနှင့်အချို့သောအလွန်ကြဲကြဲမဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သွင်းထားသည်။ ဆက်ဆံဖို့တင်ဒါသည်အထိ 10-15 မိနစ် pack ကိုဖြတ်ထားတဲ့ appetizing အပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူမြို့သို့ရောက်လေ၏။ အာလူး 6 ကီလိုဂရမ်၏ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်အပြည့်အဝစားသုံးခြင်းလာကြ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
• ဇီယာစေ့ - 50 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Rosemary ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ချပ်သို့ဖြတ်ပီးလ်အာလူး, ။
2. ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထောပတ်, pyurirovanny ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။
3. နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဗူးနဲ့တံဆိပျအတွက်အာလူး marinade ပြောင်းကုန်ပြီနှင့်အတူအင်္ကျီ။
4. အနည်းငယ်ပေါက်အောင်ဖို့လက်၌တည်၏။ 50minut များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်အာလူး။
5. cut အိတ်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်များအတွက်ဟင်းချက်ပြုတ်။

သတ္တုပါး၌ဖုတ်အာလူး

15 မိနစ်လျှင်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာထွက်နှင့်အတူမီးဖို၌ Delightfully အရသာအာလူး, နူးညံ့သောစာအိတ်ပုံနှိပ်သည်အထိနှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်ဒါမှမဟုတ်ကင်အောက်ရှိပန်းကန်၏စေတနာမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ နံ့သာမျိုးကိုအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, paprika နှင့်အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ add, သူတို့ကအထူးသဖြင့်မွှေးဆက်ဆံမည်စပ်အရသာအဘို့မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အရသာအောက်ပါရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 500 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml ကို;
• paprika, အနီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. ခွံအာလူး, ကြမ်းသူတို့ကိုပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။
2. တစ်ဦးသတ္တုပါးစာအိတ်သို့ပြောင်းရွှေ့ဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီ, ထောပတ်, ။
3. ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌အာလူးဟင်းဖုတ်စာအိတ်နှင့်ဘရောင်းကိုအပိုင်းပိုင်းကိုချဲ့ထွင်, 10 မိနစ်, 50 မိနစ်ကြာရှည်ပါလိမ့်မယ်။

မီးဖို၌အသားနှင့်အတူအာလူး

အာလူးနဲ့ဝက်သားနံရိုး မီးဖို၌ - ကြီးမားတဲ့ကုမ္ပဏီအတွက်လုံလောက်သောစိတ်ကျေနပ်စရာပန်းကန်။ အဆိုပါအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်ချိန်တည်းမှာဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ကြောင်း, အမဲသား Marine ချက်ပြုတ်မတိုင်မီနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အကောင်းဆုံးငံပြာရည်သံပုရာဖျော်ရည်သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုများများအရောအနှောဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးသတ္တုပါး, တစ်ဦးလက်ကိုသို့မဟုတ်အခြားဆန့်ကျင်ဘက်ပုံသဏ္ဍာန်ထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောမုန့်ညက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• နံရိုး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 50 ml ကို;
• oregano, နံနံ, စမုန်ဖြူ, Rosemary, paprika - 1 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်တဲ့အပိုငျးသို့နံရိုးဖြတ်ယူပါ။ အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ pyurirovanym နှင့်အတူဖြန်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ 2 နာရီများအတွက်ချန်ထားပါ။
2. အာလူး 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့, သန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူရာသီ။
3. အဆိုပါအဆီပြန်ပုံစံပြန့်ပွားအာလူး, ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်ဖုံးလွှမ်းချဉ်ကုန်း။
4. အာလူးသတ္တုပါးဟင်းလျာများနဲ့ဖုံးလွှမ်း 200 ဒီဂရီမှာနံရိုးမှာအနည်းဆုံးတစ်နာရီနဲ့မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။
5. ထိုသတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားပြီးဖြစ်ပါသည်အချိန်နှင့် 15 မိနစ် dopekayut ပန်းကန်ပြီးနောက်။

မီးဖို၌ဘေကွန်နှင့်အတူအာလူး

တစ်ဦးချင်းစီဧည့်သည်များအတွက်သီးခြားစီတင်သွင်းနိုင်သည့်မီးဖိုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ a la လှည်းဟင်းလျာများအတွက်ဘေကွန်နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောအာလူး။ Salo, ဘောဇဉ်နဲ့ဆားအလွှာနဲ့အာလူးနှင့်အတူယူမယ့်ကြီးမားတဲ့ starchy ရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ရလဒ်အခြောက်အပြုမူဆက်ဆံမည်မဟုတ်အဖြစ်ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်းအဆီ, အစိမ်ဥထဲကအဆီယိုဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• တစ်အလွှာနှင့်အတူအဆီ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးလက်ဆေး, သန့်ရှင်းရေးမလိုအပ်ပါဘူး။
2. အဆုံးတိုင်အောင်အမျှဝေဘဲ, အဥအတွက်ခွဲစိတ်လုပ်ပါ။
3. ဘေကွန်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
4. အာလူးအတွင်းပိုင်းအမဲဆီ pyurirovannym ကြက်သွန်ဖြူခွဲစိတ်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူရာသီ။
5. ဘေကွန်၏တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ဖြတ်တောက်မှုအတွက် Include, သတ္တုပါးစီအပိုင်းအစခြုံ။
6. အာလူး 190 မှာ 25 မိနစ်များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။

မီးဖို၌အာလူး "အကော်ဒီယန်"

ဆုံးအရသာ မီးဖို၌ကျပ်အာလူး "စည်း" ၏ပုံစံချက်ပြုတ်။ အဆိုပါဥဝက်ဆီ, ဘေကွန်နိုင်ပါတယ်ဖြည့်ပါ, ဒါပေမယ့်သူကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမွှေးဆီနှင့်ကျပ်အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲကအလှည့်။ သတ္တုပါးတစ်ခုစာအိတ်ထဲမှာနေသည်ဟုသူအတွက်မီးဖုတ်ထားသောအာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သငျသညျကြီးမား elongated အဘဲဥပုံအသွင်သဏ္ဌာန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 4 PCs; ။
• အေးစက်နေတဲ့ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဇီယာစေ့ - 20 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• သံလွင်ဆီ - 20 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. အာလူးလက်ဆေး, clean မဟုတ်ပါ။
2. ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။
3. မပို 1 ထက်စင်တီမီတာတစ်ခုကြားကာလနှင့်အတူ, ဥ Cut ။
4. တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးတစ်မွှေးအရောအနှောလူး, promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကိုခွဲစိတ်။
5. တစ်ခုချင်းစီကိုခွဲစိတ်သတ္တုပါးစီအာလူးခြုံ, ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း attach ။
6. 190. 5 စဉ်အတွင်းမိနစ်မှာ 25 မိနစ်ဖုတ်စာအိတ်တိုးချဲ့။

မီးဖို၌ Young ကအာလူး

မီးဖို၌ဖုတ်နယူးအာလူး - တစ်ဦးချင်းစီချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောကြောင်းတစ်ပန်းကန်။ ရယူထားသောအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်, ရလဒ်ကအမြဲအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဥကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်, သန့်ရှင်းခံရဖို့ရေနံနှင့်နံ့သာ၏အဓိကမွှေးရောစပ်မလိုအပ်ပါဘူး။ ထိုသို့သောပူအာလူးနှင့်ကမလိုအပ်ပါဘူး, ရပ်တန့်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်ချက်ပြုတ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 600 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 50 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, စမုန်ဖြူ, Rosemary, paprika - 1 နာရီ။ l ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်အတွင်းဖြတ်အာလူးလက်ဆေး, Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။
2. နံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ pyurirovannym နှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။
3. ဂရုတစိုက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့အားလုံးဥမွှေးဆီ, ချောဆီ။
4. အာလူးရွှေအညိုရောင် yl သည်အထိ 20 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ဖုတ်။

မီးဖို၌ပွငျသစျထဲတွင်အာလူး

မီးဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူး ပွငျသစျထဲတွင် - "အ gratin" ။ delightfully, အရသာရှိတဲ့ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့် Self-လုံလောက်သောထွက်ဟင်းလျာများ။ ထိုသို့ခေတ်သစ်ဗားရှင်းမှာတော့အသား, မှိုများနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပြည့်စုံ, ဒါပေမယ့်လည်းဂန္ထဝင်အပြောင်းအလဲမုန့်ညက်ကိုထုတ်ခံထိုက် Gala Menu ထဲမှာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကမီးမောင်းထိုးပြ nutmeg အနံ့နှင့်အတူ gratins ငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 6 PCs; ။
• Parmesan - 150 ဂရမ်;
• မုန့်နှင့်နို့ - 150 ml ကို;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg ဖြစ်တော့;
• 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ထောပတ်ကြော်ကြက်သွန်ဖြူ, နို့ထွက်ပစ္စည်းများ, nutmeg ရာသီသွန်းလောင်း။
2. စက်ဝိုင်းအားဖြင့်အာလူးအချပ်, အဆီပြန်ပုံစံ, ဆားရာသီငရုတ်ကောင်းအတွက်ဖြန့်ဝေနေကြသည်။
3. ယင်းမုန့်ငံပြာရည်လောင်း, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
4. 180 မှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

မီးဖို၌အိုး၌အာလူး

မီးဖုတ်ထားသော ကြက်သားနှင့်အတူအာလူး မီးဖို၌အိုး၌ဖြစ်နိုင်သည်။ မကြာခဏဖြည့်စွတ်စေားကွဲပြားခြားနားသောလတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှို, ဒိန်ခဲ။ တစ်စပ်အရသာအဘို့ရှာလကာရည်ထဲမှာကြက်သွန်နီစိမ် သာ. ကောင်း၏။ အဆိုပါပန်းကန်ကတစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီဧည့်သည်မှလျှောက်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှသည်လုံးဝ Self-လုံလောက်သောထုတ်ကိုဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏအိုး 4 ဖြည့်ရန်လုံလောက်ပါလိမ့်မည်ဟုဆိုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 8 PCs; ။
• တန်း - 500 ဂရမ်;
• မှို - 500 g နဲ့;
• ချဉ်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ဆား;
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. သားလွှာ, Cube သို့ရေနံအတွက်ကြော်ခုတ်ဖြတ်။
2. ဘရောင်းသီးခြားစီမှိုမှတ်တမ်းများ။
3. အိုးအာလူးချပ်, ထောပတ်, ကြက်သား, ကြက်သွန်နီ, မှိုအလွှာဖြန့်ဝေ။
4. ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲ၏စက်ဝိုင်းဖုံးအုပ်ထားပါ။
5. 190 မှာအဖုံးအောက်မှာမိနစ် 30 ဖုတ်။