ဒီနေ့ဘယ်လိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူတစ်စွပ်ပြုတ်လုပ်ရန်သင့်အားပြောပြပါ။ ပြင်ဆင်မှု, ရွှဲ, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့် undoubted အကျိုးကျေးဇူးများကိုပန်းကန်ကနေ့စဉ် Menu ထဲမှာပထမနေရာသိမ်းပိုက်ဖို့ခွင့်ပြု၏လွယ်ကူခြင်း။ လတ်ဆတ်နှင့်နှစ်ဦးစလုံးသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်စေရန် အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ , ဒါဟင်းလျာများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများသူတို့ရဲ့ဆက်စပ်မှုကိုဆုံးရှုံးနှင့် offseason ထဲမှာမပါဘူး။
ခရမ်းချဉ်သီးအသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ stewed - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား၏အသား - 550 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 120 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 120 ဂရမ်;
- အာလူးဥ - 250 g နဲ့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 400 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 175 ဂရမ်;
- ကနေရှေးခယျြဖို့လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သန့်ရေ;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
စက္ကူသုတ်ပဝါ horoshenechko နှင့်အတူရေအေးနှင့် Pat ခွောကျသှေ့နှင့်အတူထွက်ကိုလျှော်စတင်ရန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအမဲသားစွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ရန်။ ထိုအခါအလတ်စားအရွယ်အစားချပ်သို့ဖြတ်ယခင်ကထူအောက်ခြေနဲ့ရေနွေးအိုးသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းပြီနောက်ဟင်းကိုလောင်းခဲ့ပြီးသောကောင်းစွာ-အပူချက်ပြုတ်ဆီ, ၌အိပ်။ ဘယ်အချိန်မှာအနည်းငယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီအချပ်သို့မဟုတ် strips တွေ peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုစက်ဝိုင်းခြမ်းဖြည့်စွက်, အသားကိုအပိုင်းပိုင်း browned ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအနည်းငယ်ကြော်စားအသား, နူးညံ့မှုအသားပေးမျှတည်ထားပါတချို့ရေ, အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ကွန်တိန်နာအကြောင်းအရာများကိုအနည်းငယ်ပူထည့်ပါ။ အဆိုပါမီးနိမ့်ဆုံးမှတစ်ချိန်တည်းမှာဖြစ်ရပါမည်။
ဤအတောအတွင်းကျွန်ုပ်တို့သည်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ ချပ်သို့ဖြတ်, ငါ့ခရမ်းချဉ်သီးခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်ရန်ရေအေးဆယ်မိနစ်ဆားအရံကိုစွဲလန်းနှစ်သက်ခဲ့ကြသည်။ အာလူး, စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem အန်စာတုံးငရုတ်ကောင်းနှင့်ရိုးနှင့်အမြိုးအနှယျ boxes တွေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် strips တွေသို့ဖျက်စီး။ ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲသို့အခွံနှင့်ဖြတ်ဖယ်ရှား, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded နေကြသည်။
ပထမဦးဆုံးအာလူးကိုတင်သောနီးပါးအဆင်သင့်စားစရာဘို့, ထို့နောက်ငရုတ်ကောင်း, စိမ်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဆားခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူနောက်တဖန်ဆေးကြော, ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်များနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူအဆုံးသတ်ခဲ့သည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူအရသာပန်းကန်, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး, လိုအပ်ပါကရေလောင်းနှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်အလယ်အလတ်အပူကျော်တစ်ဦးအဖုံးများနှင့် protushivaem အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။
Hotpot - စာရွက် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မည်သည့်အသား - 760 ဂရမ်;
- zucchini သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 560 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 225 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- အာလူးဥ - 375 g နဲ့;
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 175 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 375 ဂရမ်;
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1-2 PCs; ။
- ကနေရှေးခယျြဖို့လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခက် piquant ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သန့်ရေ;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
- ကနေရှေးခယျြဖို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောခြင်းနှင့်အစိုဓာတ်ကိုအသားကနေပေါစနှေငျ့, အလတ်စား-size ကိုချပ်သို့ဖြတ်ကာတော၌ထားသောပန်းကန် Multivarki အတွက်အညိုရောင်။ ဤ Display ရဲ့ device ကိုလုပ်ဖို့, "ကြော်" နှင့် "မုန့်ဖုတ်" ၏ function ကို select လုပ်ပါ။
အမဲသားကိုကြော်တာဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အအတူတကွအသားနဲ့ကြော်၏ Multivarki စွမ်းရည်အတွက်တင်သော, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ, shinkuem Cube လျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။
အချိန်မဖြုန်း, ကျနော်တို့ခွံတွေကိုဖယ်ရှားဖို့နဲ့အာလူးဥ၏ Cube သို့ဖြတ်ရ။ ဒါ့အပြင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူ scalded အဆိုပါအရေခွံကြေမွခရမ်းချဉ်သီးနှင့် shinkuem julienne ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းကိုဖယ်ရှားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ် zucchini ကြီးမားသော Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်ဆားနှင့်အတူအနံ့ဟာယူနစ်ကွန်တိန်နာအတွက်ပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုး, ပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်တင်သော, သုံးဆယ်မိနစ်အချို့ရေနှင့်အနည်းငယ် protushivaem လောင်းလုပ်ဆောင်နိုင်ရန်စနစ်အကူးအပြောင်း "အအေး" ။
ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပြည့်စုံပစ်သည်နှင့်မျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပါကပြန့်နှံ့နေတဲ့ grater ဒိန်ခဲရှောက်သွားငါးမိနစ်မီ။