ကြက်သားရင်သား - သငျရိုးရှင်းပွငျဆငျနိုငျရာကနေနိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့သုပ်။
ကြက်သားရင်သားနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ရင်သား - 500 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs ။
- ဆလတ် - 1 စည်း;
- ကောက် crackers;
- သံလွင် Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်ရွက်ကိုဆေးကြောတုန်လှုပ်နှင့်မျက်ရည်တို့သည်လက် melenko ။ ခရမ်းချဉ်သီးအသေးချပ်သို့ဖြတ် terochke မှာဒိန်ခဲဖျက်စီး။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်အိုးနဲ့ရာသီအတွက်လျင်မြန်စွာရင်သားကင်ဆာကြိုတင်အနာစိမ်း, အေးမြ shinkuem strips တွေနဲ့ကြော်။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှသောထုတ်ကုန်ထုတ် တင်. အနီရောင်အဆင်သင့်ပဲထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မှီ, ပန်းကန်ကောက် crackers ဖြန်း။
သောက်သည်ကြက်သားရင်သားနှင့်အတူရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆလတ်ရွက် - 1 စည်း;
- ပင်စိမ်း;
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 1 pc ။
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - '50
အဆိုပါအဆာ for:
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 Tsp ;.
- နံ့သာမျိုး,
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ဆလတ်လြျှော, obsushivayut နှင့်မတရားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းတက်ပြေး။ ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင် marinade တွေနဲ့ပြန့်ပွားခြင်းမှကိုရီးယားညှစ်အတွက်မုန်လာဥနီ။ အသားဝေစုနှင့်နောက်လာမည့်အလွှာအပေါ်ဖိုင်ဘာဖြန့်ဝေ။ ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူဖြန်းနှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်သကြားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူထောပတ်ရောမွှေပါ။ ဒါကြောင့်ဖွင့်, သောက်သည်ကြက်သားရင်သားနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်အဆင်သင့်ပါ!
ကြက်သားနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 350 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
- ဘူဂေးရီးယားချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ကောက် crackers - 80 ဂရမ်,
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 0,5 ဦးခေါင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်ကြက်သားရင်သားအမျှင်သို့ဖြတ်လှပသောအဆိုပါပန်းအိုး၏အောက်ခြေပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး Cube ဖျက်စီးပြီးစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အားလုံး Mayonnaise Refill နှင့်ကြက်သားကျော်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ငရုတ်ကောင်းအပြောင်းအလဲနဲ့, shinkuem နှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်လာမယ့် layer ကိုအရောအနှောပျံ့နှံ့ကုန်တယ်သခွားသီးဖြန်း။ ထိုနောက်မှ Mayonnaise နှင့်အတူကြည်လင်ပြတ်သားစွာထွက်ကို တင်. , ငါတို့အင်္ကျီကိုသူတို့နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြုတ်ကြက်သားရင်သားနဲ့ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ဖြန်း။
ကြက်သားရင်သားနှင့်မှိုတစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးအရသာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- မှို - 250 g နဲ့;
- နံ့သာမျိုး,
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
မိနစ် 30 ရေနှင့်အနာစိမ်းတစ်အိုး၌ကြက်သားလွှာပျံ့နှံ့။ အဆိုပါအသားထို့နောက်အေးမြသောစို့နှင့် Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။ Champignon လက်ကိုင်ပူရေနံအတွက်လိုက်သည်ကိုများနှင့်ကြော် shinkuem ။ Cube နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်ဒိန်ခဲ - quartered ။ ထိုနောက်မှအဆင်းလှသောသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှင့်ဆိုင်းရောမွှေ, Mayonnaise ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
လိမ္မော်သီးနှင့်အတူကြက်သားရင်သား၏ဆုံးရိုးရှင်းတဲ့သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သားလွှာ - 300 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- လိမ္မော်ရောင် - 2 PCs; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်;
- 2 tbsp - ရှာလကာရည် 3% ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန်ညင်းစူးရှ - 1 Tsp ။ ,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
လွှာသည်အပိုင်းပိုင်း, နံ့သာမျိုးကိုခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်အတွက်အညိုရောင်ပွတ်ပေးပါ။ ကျဲပါး shinkuem နှင့်သခွားသီးတရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ် strips တွေသို့ဖျက်စီး။ လိမ္မော်သီးကင်းစင်, plenochki ကိုဖယ်ရှားအများအပြား lobules ၏ဖျော်ရည်ညှစ်, နှင့်ကျန်ရှိသောပျော့ဖတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။ အဆိုပါ marinade အဘို့, ရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာ maslitse add, စပ်မုန်ညင်းနဲ့အတူလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများငံပြာရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဝတ်ဆင်, ဆလတ်ပေါင်းစပ်။