အဆိုပါ omelets ၏ roll

အဆိုပါ omelets ၏ roll - သင်ရုံ, ရေခဲသေတ္တာထဲကရခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ reheat, ကင်ပေါ်တွင်တင်နှင့်ချိုမြိန်ပူလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ကော်ဖီအတူစားနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသော option ကိုအကြိုးပွုနံနက်စာ။ ထိုအပင်တတ်နိုင်သမျှညနေပိုင်းတွင်၌ဤပန်းကန်ကိုပွငျဆငျ။ omelets ၏လိပ်ဖန်တီးအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများစဉ်းစားပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ omelets ၏ roll

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

လှိမ့်ရန်:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• Mayonnaise - 120 ml ကို။

အဆိုပါအဆာ for:

• လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• Mayonnaise - 125 ml ကို;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။

ပြင်ဆင်မှု

အခုတော့တစ်ဦး omelette လိပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုပြောပြပါ။ ဒီတော့ရဲ့ကျွန်တော်တို့ကို stuffing စို့ကြကုန်အံ့။ ဤလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲခြစ်လုပ်ဖို့, မုန်လာဥနီကိုပြုတ်နှင့်စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဇီယာစေ့, ရှိသမျှရောနှော shinkuem melenko နှင့်အတူဝတ်ဆင် အိမ်လုပ် Mayonnaise ။ ရေခဲသေတ္တာကိုသွားအချို့သောအချိန်များအတွက်အဆာပြင်ဆင်ပါ။ ကျနော်တို့အခု omelets ၏ပြင်ဆင်မှုမှအပေါ်ကိုရွှေ့: ကြက်ဥပန်းကန်ထဲသို့ခြိုးဖကျြ, ပေါ့ပေါ့တန်တန် Mayonnaise whisk အပေါင်းတို့, နူးညံ့သောအထိအပူဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်း။ အချော omelets နည်းနည်းအေးနဲ့အစောပိုင်းပြင်ဆင်ကောင်းသော smear အဆာ။ ထို့နောက်အားလုံးတင်းကျပ်စွာလိပ်ကို turn off နှင့်ကလုံးဝအေးမြသည်သောအခါ, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, တောင်းဆိုချက်အရပေါ်မှပန်းကန်ဖြတ်အလှဆင်။

ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ omelets ၏ roll

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• နို့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ပဲပိစပ်ဆော့စ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ထောပတ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• ပါရဂူဝက်အူချောင်း - 50 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားသောကွင်း shinkuem နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် maslitse တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ထိုအခါအရောအနှော omelets အောင် - ကြက်ဥမွှေနို့လောင်းငံပြာရည်အနည်းငယ်နှင့်ဆန္ဒရှိလျှင်အလေးချိန်အချို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အခုတော့ဒယ်အိုး ယူ. ထဲသို့ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းထား, ပြီးတော့ omelets ၏ပါးလွှာသောအလွှာလောင်းကြောင့်အနည်းငယ် toasted တခါ, အလိပ်ကို turn off စတင်, ဆန့်ကျင်ဘက်အစွန်းကရွေ့လျားပြီးနောက်အလွှာလောင်း, အရောအနှောဖို့ရုတ်သိမ်းအစွန်းလိပ်ကြော်လိပ်အောက်မှာတယ် ။ ထိုနောက်မှအလိပ် minimize လုပ်ဖို့ဆက်လက်အဆိုပါလှော်ခရမ်းချဉ်သီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အလားတူပဲကျနော်တို့ဝက်အူချောင်းနှင့် dovorachivat လိပ်နှင့်အတူရှေ့ဆက်။ ဒါကညင်ညင်သာသာတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပါကပြောင်းလဲရန်နှင့် a la လှည်းအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ကပါပဲ။

ငါးနှင့်အတူ omelets ၏ roll

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• မုန့် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 150 ဂရမ်;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ;
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း fluffy ကိုက်ညီမှုသည်အထိမုန့်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ အချို့ကုန်တယ်အစိမ်းရောင် Add နှင့်နှစ်ဖက်ကနေအနည်းငယ်ကြက်ဥ-ထောပတ်အရောအနှော obzharivaya pancake နှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးအပေါ် ladle လောင်း။ ယခုငါတို့တစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ထုံးစံ၌ကျန်ရှိနေသေးသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထံမှ pancakes ပြင်ဆင်နေ။ ငါးတန်းပါသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရောနှော - အားလုံးဂရုတစိုက်ရောမွှေပါ။ Promazyvayut ဖြည့်စွက်၏ပါးလွှာသောအလွှာ pancakes, လိပ်ထဲမှာ omelets လှည့်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, crosswise အပိုင်းပိုင်း a la လှည်းသို့လိပ်ခုတ်ဖြတ်။

မှို stuffing အတူ omelets ၏ roll

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ omelets များအတွက်:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• နို့ - 500 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အဆိုပါအဆာ for:

• ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• မှို - 600 g နဲ့;
• မီးသီး - 2 PCs; ။
• နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• ပင်စိမ်း - မြည်းစမ်းရန်,
• မုန့် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်နှင့်နို့ပေါင်းစပ်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ နက်ရှိုင်းကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးနှင့်သွန်းလောင်းခြင်း, အလောင်းတော်ထားစက္ကူအစားအစာတော၌ထားသော။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာရွှေအရောင်သည်အထိမီးဖိုတဖို၌ omelets ဖုတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်သဖြင့်, ဤအချိန်, ထိုအဆာကိုပွငျဆငျ။

လူအပေါင်းတို့သည်အစိုဓာတ်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်သည်အထိဒယ်အိုးထဲမှာကြော်မှို, ထို့နောက်ကြက်သွန်ထည့်ပါ။ 3-5 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပင်စိမ်းနဲ့အနည်းငယ်မုန့်လောင်းဆမ်း Passeruem ။ ကျွန်တော်တို့သည်ရောမွှေပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အခုတော့တစ်လိပ်ပေါ်ကျဲပါးပြန့်နှံ့ကာ omelette လှည့်, အစားအစာကနေစက္ကူလွှတ်ကြက်ဥအလျင်အမြန်စေလွှတ် stuffing ။ အချောပန်းကန်လိပ် မှိုနှင့်အတူ omelets ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်ကာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။