ဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးထဲမှာကျနော်တို့မဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမြှင့်တင်ရန်, ဒါပေမယ့်သင့်ရဲ့အချိန်အများကြီးယူလိမျ့မညျမဟုမသာသော, ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်လက်ရာမြောက်သောသုပ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကသင်အံ့သြဖွယ်သုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ "ည။ "
ကြော်သုပ် "အဖြူရောင်ည"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- အာလူး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- အစိမ်းရောင်, သံပုရာ - ကိုအလှဆင်ဖို့,
- ပြုတ်အသား (ရရှိနိုင်ပါသည်ဘာသာစကား) - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 250 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးစွာထုဖြတ်, အဏ္ဏဝါမှိုကိုယူပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift ။ အခုတော့ကြက်သွန်နီကနေသန့်ရှင်းတဲ့ခွံ, ဝက်ကွင်းဖြတ်ရွှေအရောင်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်။ ကျနော်တို့ကလုံးဝဆင်းအအေးနှင့်မှို၏ထိပ်ပေါ်တွင်လဲလျောင်းဖို့ပေးပါ။ ထိုအခါအချဉ်မုန့်နှင့်အမဲဆီနှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ သူတို့၏အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ်အေးမြစင်ကြယ်စေနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်လာမည့်အလွှာပွတ်ပေးပါ။ ငံပြာရည် lubricates ။ ကုန်ကြမ်းမုန်လာဥနှင့်ဆန်ခါဆေးကြောသန့်စင်။ အခုတော့အသေး Cube သို့ပြုတ်အသားခုတ်ခြင်းနှင့်မုန်လာဥနီ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ နောက်တဖန်အကောင်းတစ်ဦးငံပြာရည် lubricates နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သံပုရာပြင်ဆင်ပြီးသုံးခြင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူသုပ် "အဖြူရောင်ည" ကိုအလှဆင်။
သုပ်စာရွက် "နေ့နှင့်ည"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်;
- တံစဉ်များကိုချွတ်ချွတ် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 200 ml ကို;
- ဒိန်ခဲအမျိုးပေါင်း - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အောက်ပါ sequence ကိုအတွက်ဒါကြောင့်သုပ်ပြန့်ပွားအလွှာအသီးအသီး promazyvaya Mayonnaise ။ သုပ်ပန်းကန်ပထမဦးဆုံးအလွှာ၏အောက်ခြေတွင်အသားအရေမပါဘဲ diced သောက်သည်ကြက်သားရင်သားထား၏။ ထိုအခါဒဏ်ငွေ strips တွေသုတ်သင်, ကုန်တယ် diced ပြုတ်ကြက်ဥသို့ကုန်တယ်, အခြောက်လှန်း, ဆေးကြော။ သူတို့ကိုအထက်မှကြက်သွန်နှင့်အတူ sauteed မှိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ promazyvat အားလုံး Mayonnaise ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အဆုံးမှာတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်ဖြန်း။
သုပ်စာရွက် "တောင်ပိုင်းည"
ဒီအသုပ်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောစပ်အသုံးပြုပုံအံ့သြလောက်အောင်အရသာရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 3 PCs; ။
- crabsticks - 200 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- Pickled - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကသန့်ရှင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်း, ငှက်ပျောသီးယူပါ။ ထိုအခါချပ်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့် Pickled သခွားသီးဖျက်စီး။ ထို့နောက်တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲနှင့်ကဏန်းတုတ်ပေါ်သုံး။ တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ထုအကျအဆုံးများခဲယဉ်း-ပြုတ်ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြူ, spadefoot မှတဆင့်ညှစ်နှင့်ပြောင်းဖူးထည့်ပါ။ သုပ် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
"Starry Night" သုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်သီး - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ချဉ်မှို - 150 g နဲ့;
- ကြက်သားခြေထောက်သုံးလပတ် - 100 ဂရမ်;
- ကဏန်းတုတ် - 2 PCs ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ချဉ်သခွားသီး - 1 အပိုင်းအစ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားခြေထောက်လေးပုံတစ်ပုံအနာစိမ်းဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ သီးခြားပြီနောက်ဟင်းအတွက်, ကြက်ဥနှင့်အာလူးပြုတ်ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်လည်းအေးမြသောထားတော်မူ၏။ ဤအတောအတွင်းထုကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ passeruem ။ ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နေဆဲပူရောက်နေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်အလှပြင်ဆင်ရေးသုပ်ချက်ပြုတ်။ မည်သည့်ကိန်းဂဏန်းများအထဲကဖြတ် Pickled နှင့်မုန်လာဥနီ၏
အခုဆိုရင်ထုနှင့်အတူခြေထောက်ခုတ် (သို့မဟုတ်ရိုးရှင်းစွာဖိုင်ဘာ disassemble), တစ်ဦးကြမ်း grater အာလူးအပေါ်သုံး, သီးခြားအနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြားနှင့်သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။
လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ကြသောအခါ, ငါတို့ကအောက်ပါ sequence ကိုအတွက်သုပ်အလွှာကို တင်. စတင်: ပထမဦးဆုံးတပြင်လုံးကိုခြေထောက်, Mayonnaise နှင့်အတူ fluff, ကြော်ကြက်သွန်နီ, Mayonnaise နှင့်အတူခြစ်အာလူး, ထို့နောက်အနှစ်, ထိုပရိုတိန်းနှင့်အတူ Marine မှိုကုန်တယ်။ အားလုံး Mayonnaise နှင့်အတူအင်္ကျီများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကဏန်းတုတ်၏ထွင်းထုကိန်းဂဏန်းများနှင့်အတူကိုအလှဆင်။