မီးဖို၌တစ်အိုးကင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဘယ်လိုမဆိုအတွေ့အကြုံရအိမ်ရှင်မသိမီးဖို၌တစ်အိုးကင်ချက်ပြုတ်ရန်။ ထိုအခါသူတို့ကိုတစ်ဦးချင်းစီကိုအများဆုံးမိသားစု၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဖို့အဆင်ပြေအောင်, ထိုပန်းကန်၏၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့မယုံနိုင်လောက်အောင်အကယ်စင်စစ်သင်နှင့်သင့်မိသားစုကိုမြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မည်ဟုအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာဖြစ်ကြောင်းကိုအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။

ဝက်သားနှင့်အတူမီးဖို၌အိုးကင်အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သား - 850 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 190 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 190 ဂရမ်;
• အာလူးဥ - 1.2-1.5 kg အ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ (optional) - 6 အံသွား;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise သို့မဟုတ်မုန့် - 150-200 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• Laurel ၏အလတ်စားအရွက် - 6 PCs ။
• ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အပူဒယ်အိုးတွင်ထောပတ်, လိုက်သည်ကိုဝက်သားကိုတင်သောအလယ်တန်းအရွယ်ချပ်ပျော်ဆယ်တဆယ်ဖို့မိနစ် Brown အားပေးရမည်။ ထို့နောက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်အသား extract ပျော့ကုန်တယ်ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းတိုင်အောင်အတွက်အနည်းငယ်ပိုရေနံနှင့် passeruem add ပြီးကြီးမားသော grater မုန်လာဥမှတဆင့်ပွတ်။

ကျနော်တို့အခြားပန်းကန်လုံးထဲသို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက်တာနဲ့ဒယ်အိုးပစ် prepurified နှင့်အာလူးချပ်သို့မဟုတ် Cube ကုန်တယ်။ ပထမဦးဆုံးအလွှာအိုး, ဆားနှင့်အတူရာသီ, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းရောစပ်၎င်း၏အနည်းငယ်အညိုရောင်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ decompose တဝက်, တဦးတည်း Laurel အရွက်များနှင့်သန့်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ (optional) ပစ်။ ကျနော်တို့ထို့နောက်ထားတဲ့အလှည့်အတွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်နှင့်အတူကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီပြန့်နှံ့, နောက်တဖန်ထိပ်ပေါ်မှာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီအမဲသားကိုဖြန့်ဝေ။

ကျန်ရှိသောအာလူးတစ်အလွှာ Completing, Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်အိုးရဲ့ contents နှင့်အတူဝတ်ဆင်, ဆားကအများနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ Pritrushivaem lids နှင့်အတူကိုဖုံးအုပ်နှင့်မီးဖိုအတွက်မုန့်ဖုတ်ဟင်း ထား. , ၎င်း grater ဒိန်ခဲရှောက်သွား။ အပူချိန် 185 ဒီဂရီမှာသတ်မှတ်ထားခြင်းနှင့်တစ်နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုသတ်မှတ်ခံခဲ့ရသည်။ အခါအချိန်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌အချိန်အတန်ကြာများအတွက်ပန်းကန်ထားခဲ့ပါ, ပြီးတော့ကျနော်တို့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် seasoned, စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။

မီးဖို၌ပူအိမ်လုပ် casseroles ၏စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သားသို့မဟုတ်အခြားအသား - 650 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်;
• အာလူးဥ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 25 ml ကို;
• မှို - 350 g နဲ့;
• မုန့် - 120 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 120 ဂရမ်;
• ဟင်းရည် - 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 သွား;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
• စားစရာဘို့ seasoning - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်ဖျက်စီးဆားချပ်နှင့်အတူအနံ့အသား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော, အသားအဘို့အ seasoning, သံပုရာဖျော်ရည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်စိမ်ဖို့သုံးဆယ်မိနစ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤအတောအတွင်း, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် diced ကြက်သွန်နီ shinkuem, မုန္လာဥနီ, ဆေးကြောမှိုနှင့် peeled အာလူးဥ၏မတရားအပိုင်းပိုင်းခွဲကြသည်နှင့်အညို ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြစ်သည်။ ကြော်နှင့်အသား, မှို, ကြက်သွန်နဲ့မုန်လာဥနီကိုဖွင့်ခြင်းနှင့်သီးခြားဖလား၌အိပ်။ Mayonnaise နှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်ရောနှောဘို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်း, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းရည်ကုန်တယ်။ အခုတော့အလွှာအိုးကိုစုဆောင်းပါ။ ကျွန်တော်တို့သည်အာလူးပိုမှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်လျှင်, အသား၏အောက်ဆုံးအပေါ်တစ်ခုချင်းစီကိုအချိန် promazyvaya ငံပြာရည်အစိတ်အပိုင်းများကိုတင်ကြ၏။

lids နှင့်ဖုံးလွှမ်းအိုး Set နှင့်မုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ထားလေ၏။ 185 ဒီဂရီအပူချိန်အခွအေနေကို set up နှင့်တစ်ပန်းကန်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီပြင်ဆင်နေ။

ဘယ်အချိန်မှာအဆင်သင့်မီးဖို၌အချို့သောအချိန်ပိုမိုဘို့အိုးများစွန့်ခွာ, ပြီးတော့ကျနော်တို့ကိုဝတျပွုနိုငျသညျ။