ကျနော်တို့ကြက်ဥနှင့်အတူမုန်လာဥနှင့်သခွားသီး၏နွေဦးနှင့်ကျန်းမာသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပူဇော်လော့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာပန်းကန်မွတ်မပြေနိုင်သောသူ့ကိုပူးတွဲမယုံနိုင်လောက်အောင်အရည်ရွှမ်းနှင့်ကြက်ဥဖြစ်ပါတယ်စေ။ ဒီအသုပ်ဆိုမုန့်ညက်ကောင်းသောအဖြည့်သည်နှင့် shish kebab များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ရေစာဖြစ်လိမ့်မည်။
မုန်လာဥနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥ - 10 PCs; ။
- သခွားသီး - 105 ဂရမ်;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်, မုန်လာဥနှင့်သခွားသီး၏သုပ်ကိုပွငျဆငျပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်။ ကြက်ဥဟာမှုတ် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့အအေး, အခွံထဲက ယူ. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ပြိုလဲသွားပြီ။ ဆေးကြောမုန်လာဥ, အားလုံးအမြစ်, အရွက်ကိုပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောပန်းကန် shinkuem ။ သခွားသီးရေနှင့်ထုခုတ်အောက်တွင်သုတ်ခြင်း။ ပန်းကန်ထဲသို့ပြင်ဆင်ထားအစားအစာ ထား. , ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, မုန်လာဥ, ကြက်ဥနှင့်သခွားသီးအချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်သုပ်, အခြို့ဆားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူနွေဦးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 75 ဂရမ်,
- ကုန်ကြမ်းကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သခွားသီး - 55 ဂရမ်,
- မုန်လာဥ - 45 ဂရမ်,
- feta - 105 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ,
- chives;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကောင်းစွာဆေးကြောပါဖြစ်ကြသည်ပဝါနဲ့အတူခြောက်သွေ့သောသုတ်, ပြုမူဆက်ဆံခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်သခွားသီးရပ်ကွက်သို့ shinkuem, ပါးလွှာစက်ဝိုင်းသို့မုန်လာဥခုတ်, နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး - အန်စာတုံး။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်လြျှော, ဓားလှုပ်ခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်။ ကြက်ဥကြီးမားသောတွင်းနှင့်အတူတစ်ဦး grater အပေါ်ခွံနှင့်ပွတ်တိုက်ထဲကယူသည်မှုတ် 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့အအေး။ ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများတက် add, ထုအကျအဆုံးများဒိန်ခဲ add, ဆား, သံလွင်ထောပတ်လောင်း။ ညင်ညင်သာသာမုန်လာဥနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူနွေဦးသုပ်နှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်မုန်လာဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥ - 105 ဂရမ်;
- သောက်သည်ဝက်အူချောင်း -110 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 45 ဂရမ်,
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဇီယာစေ့ - 15 ဂရမ်,
- သံလွင် Mayonnaise;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥရေဆေး, အရွက်များနှင့် shinkuem ပါးလွှာပြား၏အကြံပေးချက်များဖြတ်လေ၏။ ဝက်အူချောင်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒီအသုပ်တစ်သောက်သည်နှင့်ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သခွားသီးကိုလျှော်တုတ်ခုတ်။ ကြက်ဥပြုတ်ပြုတ်ပြီးတော့ terochke အပေါ်ခွံနှင့်ပြိုဓါးသို့မဟုတ် shinkuem ကနေလွတ်လပ်သောအအေး။ အားလုံးထုတ်ကုန်မဆိုနံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းအဆိုပါ Mayonnaise လောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်ရန်သုပ်နှင့်အတူကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့, ရာသီဆမ်း, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောနှောလျက်ရှိသည်။