မဟုတ်ညစာချက်ပြုတ်ဖို့အဘယ်အရာကိုသေချာ? အသားနှင့်အတူဆန် - ငါတို့သည်သင်တို့တစ် Win-Win အခွအေနေကိုဆက်ကပ်။ အဆိုပါပန်းကန်ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အရသာထွက်လှည့်။
မီးဖို၌အသားနှင့်အတူဆန်ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ရေ;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဘို့အကြော် ဆန်ကိုချက်ပြုတ် စားသောအစာနှင့်အတူအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သီးနှံအကြိမ်ပေါင်းများစွာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ထက်ဝက်သည်အထိပေါ့ပေါ့ဆားရေလျှော်ထဲမှာပြုတ်။ ပါးလွှာသော strips တွေ, clean လျှော် shinkuem မှကြက်သွန်နီ။ အမဲသားကိုအားရစရာ, ကိုလျှော် Cube သို့ဖြတ်ပေါ့ပေါ့တန်တန် 10 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်ကြော်။ ထိုအခါ 5-7 မိနစ်ကြိုတင်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ခြစ်မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်မီးသီးနှင့်အမျှတည်ထားပါထည့်ပါ။ ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်, ငရုတ်ကောင်းအရသာအချို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်း, နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
ထိုအခါအသားအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ကြိုတင်ထောပတ်နည်းနည်းဟင်းသီးဟင်းရွက်၏အောက်ဆုံးအပေါ်သွန်းလောင်းတဦးတည်းတစ်ဝက်ဝစွာမြေအိုးသို့ခွဲခြားထားတယ်။ ထိပ်ပေါ်မှာဆန်ထားပါနှင့်အသားကင်၏ဒုတိယအပိုင်းတစ်ပိုင်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖိုအိုးထဲမှာပေးပို့ပါ။ 180 ဒီဂရီမှာ 20-30 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ပန်းကန်ဟင်းချက်။ အချိန်ပြီးနောက်, အသားနှင့်အတူဆန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။
multivarka အတွက်အသားနှင့်အတူဆန်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုံ - 1 tbsp; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အသား - 500 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အမဲသားကိုအဘို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့အသားနှင့်အတူဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအခြား option ကိုဆက်ကပ်။ သင်္ဘောသဖန်းပင်ကိုကောင်းစွာဆေးကြောခြင်းနှင့်ရေအေးထဲမှာ 40 မိနစ်ခန့်စိမ်။ ယခုမှာရဲ့သားနဲ့လုပ်ငန်းများ၌ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့ဘို့ဤအချိန်။ ဒါကြောင့်, ငါ၏အသားအငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းသန့်စင်, ပြုမူဆက်ဆံခြင်းနှင့်ထု shinkuem ။ ထိုအခါငါတို့သည် 15 မိနစ်များအတွက်တူရိယာအစီအစဉ်ကို "ဖုတ်" ချပြီး, ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်တစ်နည်းနည်းလောင်းတစ်ပန်းကန်လုံး Multivarki ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသို့ပြောင်းလဲ
ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်ဆည်းပူးပြီးနောက်ပြင်ဆင်ထားအမဲသားကိုအပိုင်းပိုင်း roasting မှ add နံ့သာမျိုးကိုဖြန်း, ဆား, နှင့်အတူတူပင် mode မှာအခြား 20-30 မိနစ်ခန့်ကြော်။ အခုတော့ညင်ညင်သာသာဆန်ကိုရေနှင့်ပေါင်းစည်းခြင်းနှင့်တစ်ပုံစံတည်းပန်းကန်လုံး Multivarki ၌ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထို့ပြင်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောရှိသမျှတို့, ရေ 2 ခွက်လောင်း 2-3 နာရီများအတွက် "သတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "pilaf" နှင့်အချိန်မသတ်မှတ်။ အဆိုပါပန်းကန်တော်တော်လေးအရသာနှင့်အာဟာရထွက်လှည့်။ အလိုရှိသောအဖြစ်စားပွဲတစ်ခုအနည်းငယ်မြိန်မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်တဲ့အခါမှာ ပဲပုပ်ငံပြာရည် ။