ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ယဉ်ကျေးမှုပြင်ဆင်မှုထက်ပိုမို 2 နှစ်တထောင်ရှိပါတယ်။ ဂျုံမုယောဆန်တသို့မဟုတ်ဆန်နှင့်ရောကစော်ဖောက်ခြင်းပဲပုပ်ပဲရရှိရန်အလွန်တူညီလုပ်ငန်းစဉ်ကိုတစ်လထက်ပိုပြီးကြာပါတယ်။ ကျနော်တို့တောင်မှအိမ်မှာကပုံတူပွားဖို့ကြိုးစားလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သို့သော်ယင်း၏အခြေခံသည်အခြားဝက်အူချောင်းအပေါ်ကိုပြင်ဆင်ရမည် - ဤကျနော်တို့အတော်လေးနိုင်စွမ်းရှိပါတယ်။ အဘယ်အရာကိုယနေ့ကျွန်ုပ်တို့ပြုပါသွားကြသည်!
အိမ်လုပ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲပုပ်ဘောဇဉ် - 1/4 st; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းရည် - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ Cook က soya ပဲ, တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်နဲ့ယိုပေးပါ။ တစ်ဦး Blender စင်ကြယ်သောအတွက်စပါးကိုကြိတ်, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။ အဆိုပါအရည်ကျိုထောပတ်, ဆားသွန်းလောင်း။ နောက်တဖန်အသော့ပွငျနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့။ အဆိုပါဟင်းရည် Add (သင်မဆိုယူနိုင်သည် - အသား , ဟင်းသီးဟင်းရွက် , ငါး) နှင့် 5 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်, စိတျလှုပျရှားဖှယျ, ချက်ပြုတ်။ လုံးဝအေးပေးခြင်းပြီးနောက်။ အိမ်လုပ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
ကြော်ပဲပုပ်-ပျားရည်ငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- soy ငံပြာရည် - 100 ml ကို;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Med တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်အရည်ပြည်နယ်မှ reheated နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူရောနှော။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရသင့်ပါတယ်။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း add, ငံပြာရည်သို့သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ညှစ်နေသည်။ နောက်တကြိမ်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဤသည်ငံပြာရည်အသားသို့မဟုတ်ကြက် roasting များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
creamy ပဲပိစပ်ဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 150 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ပင်လယ်ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
သေးငယ်သောပွင့်လင်းသည်အထိသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူအကျအဆုံးများ။ တစ်ဦးကပါးလွှာစီးသည့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ငရုတ်ကောင်း add, ထိုမုန့်ကိုလောင်း။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ဆားထည့်ပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ် 3-4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ဤသည် creamy ပဲပိစပ်ဆော့စ်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။
ချိုမြိန်ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 1 tbsp; ။
- ရှယ်ရီ - 1/2 st; ။
- သကြား - 2/3 st; ။
- leeks - 1/2 PCs; ။
- ဂျင်းအမြစ် - 2 စင်တီမီတာ;
- Powdered သစ်ကြံပိုး - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- anise - 2 PCs; ။
- လိမ္မော်ရောင်အခွံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းဝန်တစ်ဒဏ်ငွေခြစ်ဂျင်းအမြစ်နှင့်လိမ္မော်ရောင် zest ပေါ်ပြီးလျှင်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်, စပျစ်ရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်မီးဖိုပေါ်တွင်တင်။ အငွေ့ပျံမပြုခဲ့အကြောင်းတတိယသည်အထိတစ်နာရီခန့်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ကွတ်။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်ကျနော်တို့ filter များနှင့်သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့အိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်း။ သူဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်လထက်မပိုထားရှိမည်။ ဒီစာရွက်အဘို့ပြင်ဆင်မွှေးပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ထောပတ်သီးနှင့်အတူဆူရှီလိပ်အစေခံ, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးချိုမြိန်-ချဉ်တရုတ်ငံပြာရည်အဘို့အအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုပါ။