ဆော်လမွန်၏ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို

ဆော်လမွန်ငါး - ထုတ်ကုန်စျေးပေါသည်မဟုတ်, အတွေ့အကြုံတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုဆောင်ရွက်ရန်ကြောင့်အန္တရာယ်ရှိသည်။ ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်ဝေမျှတံ့သောဆော်လမွန်၏မူလတံဆိပ်, အဘို့အသေးစိတ်စာရွက်သင်အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်စဉ်အတွင်းစာရွက်များကနေကိုယ့်ကိုကိုယ်ကာကွယ်ဖို့အတွက်ကူညီပေးပါမည်။

ဆော်လမွန်ငါးဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆော်လမွန်တုံး;
• soy ငံပြာရည် - 240 ml ကို;
• ဘရောင်းသကြား - 70 ဂရမ်,
• mirin - 240 ml ကို;
• ကို ထောက်. - 120 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့အနေနဲ့အာရှစာရွက်အကောင်အထည်ဖော်လိမ့်မယ်ကတည်းက, ထို့နောက်ဆော်လမွန်၏ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုချက်ပြုတ်မှီ, ကိုင်တွယ် teriyaki ငံပြာရည် အစီအစဉ်မူလတန်းချက်ပြုတ်။ တစ်ကင်မဖြူအတွက်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, သကြား, mirin နှင့် ထောက်. ရောထွေး, အလတ်စားအပူကျော်အရည်ထားအဆက်မပြတ်အနာဂတျအတှကျငံပြာရည်အခြေစိုက်စခန်းနှိုးဆော်, ဆူပွက်သည်အထိစောင့်ပါ။ အရည်မီးပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် teriyaki လျော့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ် 20 မိနစ်သို့မဟုတ်နေသမျှကာလပတ်လုံးတစ်သင်းလုံးကကစားသမားရဲ့မျက်နှာပြင်အညီအမျှဇွန်းကိုဖုံးလွှမ်းမည်မဟုတ်အဖြစ်ဘို့တအုံနွေးနွေး။

အခုတော့ medalnony သူတို့ကိုယ်သူတို့ဆောင်ရွက်ရန်, သူတို့ကကျနော်တို့ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ကင်၏လွှာပြင်ဆင်မည်လိမ့်မယ်မဟုတ်ပါ။ ရုပ်ရှင် scraping နှင့်အရိုးဖယ်ရှားခြင်း, ငါးကို ယူ. တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူ peritoneal လိုင်ဆက်ဆံပါ။ အတူတူက၎င်း၏နံရိုးသေအရိုးတို့နှင့်ပျော့ဖတ်နှင့်ထုတ်ယူ၏နှစ်ခုရှက်အကြားဓါးဖြတ်ခေါင်အစိတ်အပိုင်း၏အစွန်အဖျား။ တဖကျတှငျအသားအရေကင် filet 2/3 (ကလုံးဝပယ်ဖြတ်ပေမယ့်အပိုင်းအစအဘို့မချန်မထားပါဘူး), အရေပြားဖြတ်ခဲ့လိပ်ကိုဖွင့်ခြင်းနှင့် peritoneum အတွင်း၌ထား, ဝမ်းဗိုက်မြို့ရိုးအ၏ဒုတိယတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုဖုံးလွှမ်းထားတဲ့အထဲကပျော့ဖတ်နှင့်, နောက်ဆုံးပြင်ဆင်ချက်ယခင်ကလှီးဖြတ်အပိုင်းအစကိုပယ်ဖြတ်လ အသားအရေ။ ပတ်တီးအချင်းလှည့်ပတ်ကြိုးဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို။

Kindle ကင်သို့မဟုတ်ကင်ဒယ်အိုးမီးဖိုပေါ်ဆီအနည်းငယ်သာထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်သည်အထိပျော့ဖတ်ငံပြာရည်မိနစ်တိုင်းစုံတွဲချောနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်ဆောင်လည်ဆွဲကလေးကိုထားပါ။ ငါးအတွင်းရှိအပူချိန် 50 ဒီဂရီရောက်ရှိသည့်အခါဆော်လမွန်ငါးဆောင်လည်ဆွဲကလေးကို၏ပြင်ဆင်မှုပြည့်စုံစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။