ရွှေဖရုံသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများထို့နောက်အများဆုံး, ဖြစ်ကောင်းကြားလျှင်အားလုံးမဟုတ်။ ကမအဘယ်အရာကိုဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, အမျှင်ဓာတ် ... ။ သို့သော်ထိုသို့အကြောင်းပြချက်မသာကောင်းလှ၏။ ဒါဟာအစအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
ကွတ်ဖရုံသီးနှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးချင်းစီနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းလျာများ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ရှိနိုင်ပါသည်။ ထို့အပြင်တစ်ခုကိုအတူဟင်းလျာများကွဲပြားနိုင်ပါသည် - ချိုမြိန်ခြင်းနှင့် savory နှင့်စပ်နှစ်ဦးစလုံး - နေရာတိုင်းကရာအရပျထဲကဖြစ်လိမ့်မည်။
ယနေ့ဖွင့်သငျသညျမှာရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဘို့ options အမျိုးမျိုးကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။
ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 230-250 ဂရမ်;
- အမှုန့်သစ်ကြံပိုး,
- အညိုရောင်သကြား - 4-5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- candied - 45-50 ဂရမ်;
- semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 680-700 ml ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေဖရုံသီးချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်နို့နှင့်အတူပြီနောက်ဟင်း၌အိပ်။ 10 မိနစ်ပြုတ်။ tolkushkoy သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့် Pyuriruem ။ Semolina ရေထဲမှာစိမ်ထို့နောက်ရွှေဖရုံသီးမှအညိုရောင်သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။ 10 မိနစ်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ candied အသီး, သစ်ကြံပိုးဝင်ခြင်းနှင့်မီးပိတ်လိုက်ပါ။
multivarka အတွက်ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 240-250 ml ကို;
- ပြောင်းဖူး grit - 90-100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 3.5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- နို့ - 240-250 ml ကို;
- ရွှေဖရုံသီး - 380-400 ဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 40-60 ဂရမ်;
- ဆား;
- ခြောက်သွေ့တဲ့ဂျင်း;
- apricots - 70-90 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဖူး grit ရှင်းလင်းပြတ်သားတဲ့ရေသည်အထိဆေးကြောပါ။ ချပ်သို့ဖြတ်ဖရုံသီးသန့်စင်။ အားလုံးအခြောက် 5 မိနစ်လက်ဆေးအတွက်, ရေပူရေအေးနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံး၌ထား၏။ ထို့နောက်အခြောက်လှန်း apricots ဖျက်စီးခြင်းနှင့်စပျစ်သီးပျဉ် - အဘယ်သူမျှမ။ သော်လည်း, စပျစ်သီးပျဉ်မဟုတ်ဘဲကြီးမားသောလျှင်, ဝက်အတွင်းအဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်။ Multivarki ပန်းကန်ကို ယူ. အထဲတွင်ဖရုံသီး ထား. , အခြောက်လှန်းအသီးအပွ, စီရီရယ်, ဂျင်း, ဆား။ လောင်းနှင့်နို့နှင့်ရေ။ ဒီအဆင့်မှာစားနပ်ရိက္ခာလျော့ပါးမပေးပါ။ အချိန်မိနစ် 30 'နို့ယာဂု "သို့မဟုတ်ညီမျှ" ဂျုံယာဂု "ဟင်းချက်။ ယခုငါတို့ပျားရည် sweetening နှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ရေနံများ၏အကူအညီဖြင့်ကျွေးမွေးကြဘူး။
သားသမီးတို့အဘို့နို့နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်ဖရုံသီး - 760-800 ဂရမ်;
- White ကပတ်ပတ်လည်ဆန် - 1 tbsp ။
- နို့ - 640-650 ml ကို;
- walnuts - 1/3 st; ။
- အခြောက်လှန်းသင်္ဘောသဖန်းသီး - 50-70 ဂရမ်;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 380-400 ml ကို;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
နို့နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာထားသေးငယ်တဲ့အချပ်ထဲမှာဖရုံသီး, ချက်ပြုတ်, Cut ။ ထိုသို့ဖြစ်စေလျက်, အေးမြပါစို့တစ်ဦးရောနှောတစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်အစားအစာ processor နဲ့အာလူး mashed ။
ဆန်ဆူအနည်းငယ်ဆားရေအိုးတလုံးထဲသို့သွန်းလောင်းဆေးကြောသည်။ သူကအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ရွှေဖရုံသီး, သကြားနဲ့ကုန်တယ်သင်္ဘောသဖန်းသီးနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ကသေးငယ်တဲ့မီးနှင့်ချက်ပြုတ်အပေါ်ထားတော်မူ၏။ 10 မိနစ်အလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။ အခါအားလျော်စွာပုဇွန်းစစ်ဆေး - ထိုဂျုံယာဂုဒယ်အိုးမှမှီဝဲပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်, မွှေပေးပါ။ အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်း, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မီးဖို၌ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သန့်ဖရုံသီး - 420-450 ဂရမ်;
- ရေ - 1.6 ဌ;
- ပြောင်းဆန် groats - 2 tbsp; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35-40 ml ကို;
- ပညာရှိ, နနွင်း, အခြောက်လှန်း,
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 4 PCs; ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ ရွှေဖရုံသီးဖြတ်ချပ်သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ - polukruzhkami, ကြက်သွန် - တစ်ဝက်ကွင်း။ အနည်းငယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီကြော်။ ပြောင်းဆန်ဆူရေ 4 ခွက်များ, အနာစိမ်း 5 မိနစ်ဖြည့်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ရေနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပြောင်းဆန်, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆားအားလုံးထားတော်မူ၏။ 40-45 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ အပူကိုပိတ်ထားပါက tastier ဖြစ်စေခြင်းငှါရပ်တည်ချက်ဂျုံယာဂုအခြား 40 မိနစ်ပေးပါ။
nutmeg နှင့်အတူရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သေးငယ်တဲ့ရွှေဖရုံသီး - 1 pc; ။
- နို့ - 1 tbsp; ။
- oat အလွှာ - 0.5 v ။ ;
- ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား - 35-40 ဂရမ်;
- ဆား;
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မေပယ်ရည် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- hazelnuts - 10-12 PCs; ။
- ရေ - 1 st; ။
- nutmeg အမှုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
ရွှေဖရုံသီး, သန့်ရှင်းစေဖြတ်နို့ရည်နှင့်မပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ က pyuriruem ချက်ပြုတ်၏ 15 မိနစ်ပြီးနောက်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်မေပယ်ရည်သွန်းလောင်းခြင်း, ရှင်းပြီ Oats, ဆား, nutmeg ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါယာဂုရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားနဲ့ကုန်တယ် hazelnuts နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဆီကိုလောင်း။