အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့ - ချဉ်နို့ထုတ်ကုန်၏ 8 စိတ်ဝင်စားဖို့စိတ်ကူးများပြင်ဆင်မှု

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့ - အန္တရာယ်ရှိသောအညစ်အကြေးများနှင့်ဓာတုပစ္စည်းများရှိနေခြင်းမရှိဘဲကျန်းကျန်းမာမာ, သဘာဝထုတ်ကုန်ရရှိရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်း။ အဆိုပါအိမ်ရှင်မသူ့ကိုယ်သူအခြေစိုက်စခန်းများအတွက်ထုတ်ကုန်ရွေးချယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နို့ထုတ်ကုန်အများအပြားစတိုးဆိုင်ကဲ့သို့ကျော်အားသာချက်အဖြစ်အရသာအတွက်ရှိပါတယ်။

ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များအရည်ပျော်အပေါ်အခြေခံပြီးကြော်အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့။ ဥ, ထောပတ်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆား၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုအခြေခံအစိတ်အပိုင်းများကိုကျော်လွန်ပြီး။ ထောပတ်နှင့်ပြုတ်နို့၏အရောအနှော, သွေးရည်ကြည်ကွဲကွာခဲ့သည်။ ခြောက်သွေ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထောပတ်, ကြက်ဥနှင့်ဆိုဒါနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိအကြောင်းကို 7 မိနစ် tomyat ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့ခြင်းနှင့်အအေးဖြစ်ပါတယ်။

1. အဆိုပါစတိုးဆိုင်များတွင်အရည်ပျော်မသင့်သောဒိန်ခဲထုတ်ကုန်ကိုယ်စားပြုအဖြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အရည်အသွေးနှင့်အတူကျေနပ်နို့ဒိန်ခဲစာရွက်, သင်တစ်ဦးနေအိမ်သို့မဟုတ်လယ်ယာဒိန်ခဲကနေဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
2. လယ်ယာနို့ကိုသုံးပါနှင့်ပျက်ကွက်, အဆီစတိုးဆိုင်များကိုရွေးချယ်ပါ။
3. ကထက်လျော့နည်း 500 ဂရမ်အလေးချိန်လျှင်အဆင်သင့်ဒိန်ခဲပိုမြန်တှငျရငျ့မှညျ့
4. ဒိန်ခဲ၏ခိုင်မာသောရေနံ, ချက်ပြုတ်ကြာချိန်နှင့်စာနယ်ဇင်းဖိအားပမာဏပေါ်မူတည်ပါသည်။
5. အဆင့်မြင့်အဆီအစုလိုက်အပြုံလိုက်, နှင့်အဆီပြန်ညင်ညင်သာသာဒိန်ခဲ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နို့ရည်ကနေအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ

နို့နှင့်ထောပတ် - အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲထောပတ်အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ မကြာသေးမီကအဆီ content တွေကိုလျှော့ချဖို့နဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအသိပ်သည်းဆအောင်မြင်ရန်နိမ့်ဆုံးပမာဏမှဆက်ပြောသည်။ 10 မိနစ်အလေးချိန်၏လေကိုကျက်စားအကောင်းဆုံးခိုင်မာသောအောင်မြင်ရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ကတိုးမြှင့်ဖို့ပဲပိုရှည်ထောပတ်နှင့်အတူနို့ပြုတ်ဖို့လိုတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 550 ဂရမ်;
• နို့ - 550 ml ကို;
• ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
• ဆား - 1/2 Tsp ;.
• ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနွေးနဲ့ပြုတ်နို့ရည် Blender ဒိန်ခဲနှင့်နေရာ Whisk ။
2. နှိုးဆော်နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
3. cheesecloth အတွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါနှင့်အရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
4. လွှဲပြောင်း။ ဆော်ဒါနှင့်ထောပတ်ဖုတ်, ဆားထည့်ပါ။ လျင်မြန်စွာ whisk ။
5. ခဏမီးပေါ်မှာထားပါ။
6. cool အနည်းငယ် for- ဒိန်ခဲဦးခေါင်းဖူး။
7. အေးပြီးနောက်ဒိန်ခဲနို့နှင့်မိနစ် 20 အတွင်းအဆင်သင့်အနေဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥအနေဖြင့်အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ

ဒိန်ခဲနို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းသည်, ဒိန်ခဲနှင့်ဥများကွဲပြားခြားနားသောအာဟာရ, တောက်ပအရသာနှင့်သာယာသောအရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဒိန်ခဲ-အောင်အစီအစဉ်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: အိမ်တွင်းနို့ပြုတ်နှင့် decanted နှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်အပြီး - ထူသည်အထိဆီအလေးချိန်, ဆော်ဒါနှင့်ကြက်ဥချိတ်ဆက်ထားပြီးနှင့်အားလြော့ဖြစ်ပါတယ်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့အပူချိန်နှင့်အတူတစ်ဦးရေရေချိုးအသုံးပြုရန်ပြင်ဆင်မှုအတွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 900 ဂရမ်;
• နို့ - 900 ml ကို;
• အနှစ် - 2 PCs; ။
• ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
• ရေနံ - 180 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ထောပတ်နို့အနာစိမ်းထဲတွင်ပျော်ဝင်။
2. ဆုတ်ခွာခြင်းမပြုမီမီးပေါ်မှာဖိထားပါ။
3. cheesecloth မှတဆင့်အလေးချိန်နှိပ်ပါ။
4. တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဆော်ဒါနှင့်ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Whisk ။
5. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ Add 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
6. နို့ရည်ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲထောပတ်နဲ့ 4 နာရီကြာတဲ့မှိုနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွန်းလောင်း။

နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်ကနေထောပတ်ဒိန်ခဲ

ဒိန်ခဲနို့ရည်ကနေကိုဖန်ဆင်းသည်ဒိန်ချဉ်များနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲလတ်ဆတ်တဲ့ဒိန်ခဲ၏အမျိုးအစားသို့ကျရောက်ပါတယ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောအဖြူအရောင်ဖြစ်ပါတယ် Peel နဲ့တစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော, အနည်းငယ်ချဉ်အရသာရှိပါတယ်ပါဘူးကွဲပြားခြားနားသောပျော့ဖွဲ့စည်းပုံမှာဖြစ်ပါတယ်။ သူကရိုးရိုးကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်လျှင်မြန်စွာချမ်းသောကာလ၌ရင့်ကျက်။ ဒိန်ခဲ၏သိပ်သည်းဆထမ်းပိုးအောက် 3 နာရီထုတ်ကုန်ကိုဆီးတားခြင်းငှါ, လွတ်လပ်စွာချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 900 ml ကို;
• kefir - 450 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥ whisk ။
2. 5 မိနစ်များအတွက်ကြွက်ကြွက်ဆူသောနို့ထည့်ပါ။
3. အဆိုပါထောပတ်အရောအနှောတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
4. cheesecloth အတွက်ခြုံနဲ့သုံးနာရီကြာဖိအားအောက်၌ဖုံးထား။

အိမ်မှာလုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲထောပတ်

လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့ - တစ်စျေးကြီးစတိုးဆိုင်၏ပြီးပြည့်စုံအစားထိုး။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာအကောင့်သို့အများအပြား features တွေယူသင့်တယ်: အထောပတ်အတွက်မှန်ကန်သောကိုက်ညီမှုအဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲ add ရပါမည်ဖြစ်သည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုခြင်းအရည်ပျော်နေစဉ်အတွင်းခဲ၏နှုန်းမှာနှေးကွေးမည်တူညီနေမှုအောင်မြင်ရန်ကူညီပေးပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 400 ဂရမ်;
• creamer - 100 ဂရမ်;
• နို့ - 850 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 50 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ - 350 ဂရမ်;
• အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူ - '35

ပြင်ဆင်မှု

1. ထောပတ်သုတ်။
2. ပူနွေးသောနို့ရည်မုန့်ပျော်ခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
3. ထောပတ်နှင့်အတူခက်ခဲဒိန်ခဲရောနှော Crumbs ။
4. အဆိုပါနို့အတွက်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားပါဖျော်ရည်လောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ရေရေချိုးအတွက်ချက်ပြုတ်။
5. အဆိုပါပုံစံများနှင့်ရေခဲသေတ္တာပေါ်မှာအိမ်လုပ်ဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့သွန်းလောင်း။

အိမ်မှာအပျော့ဒိန်ခဲထောပတ်

နို့ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှု - သင်စိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုပြသပြီးအကြိုက်ဆုံးအမှတ်တံဆိပ်ကိုဖန်တီးရန်ခွင့်ပြုမယ့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်။ ဒီစာရွက်ဖော်ပြထား suluguni ချက်ပြုတ်အဖြစ်, ပျော့နှင့်လတ်ဆတ်သောဒိန်ခဲ၏မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့ဖြစ်၏။ ပြီးသားညှစ်ထားတဲ့အပြီး 40 မိနစ်ခန့်နေရပ်ရင်း၏ဒြပ်ထု, ဖောဖောသီသီဆား: သူတဦးတည်းရဲ့ feature မှလွဲ. ရိုးရာကိုမခံမကွဲပြားခြားနားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 18% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်ဒိန်ခဲ - 900 ဂရမ်;
• နို့ - 900 ml ကို;
• ဆား - 20 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ရေနံ - 80 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့ကိုပြုတ်, ဒိန်ခဲကိုတင်နှင့် 40 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
2. cheesecloth မှတဆင့် strain အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
3. ဆား, ကြက်ဥ, ထောပတ် Add နှင့်အတူတကွ whisk ။
4. ဒိန်ခဲ 10 မိနစ်ပြုတ်။
5. 3 နာရီအဘို့အချမ်းသောကာလ၌အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထောပတ်နှင့်နို့ချထားပါ။

မုန့်ဒိန်ခဲထောပတ်

ကနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်နဲ့ထုတ်ကုန်ရရှိရန်ဖြစ်နိုင်သောအရာအတွက်လမ်း - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေအိမ်မှာဒိန်ခဲဟင်းချက်။ Shoplifter မုန့်ဒိန်ခဲမတတ်နိုင်လူတိုင်းအတွက်မရှိ, မကြာခဏအိမ်မှာချက်ပြုတ်။ ဒီအလုပျမုန့်နှင့်နို့၏အရောအနှောဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကို add, ခဲစောင့်ဆိုင်းရန်, cheesecloth မှတဆင့်ထောပတ်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့ 6 နာရီကြာထားခဲ့ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 1 လီတာ;
• မုန့် - 250 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 40 ml ကို;
• ဒိန်ချဉ် - 30 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့နှင့်အတူမုန့်ရောထွေး, ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ခဲဘို့စောင့်ပါ။
2. cheesecloth မှတဆင့်ထောပတ်ညှစ်, whisk, အဒိန်ချဉ်ထည့်ပါ။
3. 6 နာရီပိတ်ကျဲစအတွက်ရပ်ဆိုင်းရန်။ အအေးမိမှလွှဲပြောင်းပါ။

အိမ်မှာဆိတ်ဒိန်ခဲကနေဒိန်ခဲ

ဒိန်ခဲ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်နို့ဆိတ်နို့ကို အသုံးပြု. အရှိဆုံးအသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းဖြစ်ရလိမ့်မည်။ ဤသည်ဒိန်ခဲအထူးသဖြင့်အာဟာရတန်ဖိုးသည်နှင့်ဗီတာမင်ဓာတ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်, အချင်းချင်း Alia ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်မူရင်းအရသာရှိပါတယ်။ ဤသည်ဒိန်ခဲ၏အမျိုးအစားနှင့်ကျယ်ပြန့်မုန်နှင့်အချိုပွဲများပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆိတ်နို့ - 1.9 ဌ;
• မုန့် - 40 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 140 ဂရမ်;
• ဆား - 5 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ပူနွေးတဲ့နို့, ဒိန်ခဲနှင့်ဆားထည့်ပါ။
2. ပြုတ်, အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
3. ဒြပ်ထုဖွဲ့စည်းရေးအဘို့အစောင့်ပါ။
4. ဝန် 2 နာရီပေါ် cheesecloth နှင့်ဒိန်ခဲစာနယ်ဇင်းချခေါက်။

နို့နှင့်ဒိန်ခဲထံမှ Multivarka ဒိန်ခဲ

သင်အကြောင်းမရှိ multivarka ဆောင်ရွက်ရန်လျှင်ကြော်အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲထောပတ်, အရသာ, ရိုးရှင်းခြင်းနှင့်မြန်နှုန်းမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ ခေတ်သစ်လက်ထောက်မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, အစဉ်အလာဒိန်ခဲရာတွင်တစ်ဦးရေရေချိုးသုံးပြီးဆက်စပ်မှုရှုံးသည်။ ယူနီဖောင်းအပူနဲ့အပူ-အထောက်အထားပန်းကန်အရည်ရွှမ်းနှင့်တစ်နှစ်ခွဲနာရီချက်ပြုတ်ဘို့တင်ဒါထုတ်ကုန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 1, 9 လီတာ;
• ထောပတ် - 450 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - လက်တဆုပ်စာ;
• ဆား - 30 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့သွန်းလောင်းနှငျ့ "Multipovar" 15 မိနစ်အတွင်းတက်နွေး။
2. အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ 10 မိနစ်ကို "ဟင်းချို" သတ်မှတ်မည်။
3. အဆိုပါပိတ်ကျဲစနှင့်စာနယ်ဇင်းအပေါ်ဒိန်ခဲခြံ 5 နာရီကြာအောက်မှာပေးပို့ပါ။