ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစွပ်ပြုတ် Pollock,

အစဉ်အမြဲ, အာဟာရ appetizing နဲ့အလွယ်တကူပြင်ဆင်ထား Pollock ကနေဟင်းလျာများ။ အထူးသဖြင့်အရသာရှိတဲ့, စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pollack ရရှိခဲ့သည်။ ဤသည်ပန်းကန်အရသာပူနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးပါပဲ။ ငါးအသားနံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရသာ၏အရည်ရွှမ်း, နူးညံ့, စိမ်အရသာပြန်သွားလေ၏။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက် stewed ငါး, Pollock - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Pollock အသေကောင် - 950 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 250 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 50 ဂရမ်,
• သကြား - 35 ဂရမ်,
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို (optional ကို);
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1-2 pc; ။
• ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1-2 PCs ။
• သန့်ရေ - 400 ml ကို;
• ဂျုံမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အသေကောင်ကိုလည်း Pollock defrost ရန်လိုအပ်သောပြင်ဆင်နေခြင်းမပြုမီ, ရေအေးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် obsushivayut စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူလျှော်ကြ၏။ ထို့နောက်အယပ်ကနေငါးသက်သာရာချပ်သို့ဖြတ်, သူတို့ကိုဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှစ်ဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ဆန္ဒရှိလျှင်၎င်းသည်, ဖျန်း pollack သံပုရာဖျော်ရည်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဤအတောအတွင်းလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နှင့် Cube သို့မဟုတ် strips တွေသို့ကြေမွ။

marinated ငါးတစ် skillet အတွက်ပူရေနံအပေါ်နှစ်မိနစ်အဘို့မုန့်ညက်နှင့်အညိုရောင်အတွက်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ပြိုလဲသွားပြီ။

ယခုငါတို့ချပ် Pollock Kazanok သို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းပြီနောက်ဟင်းပြောင်းလဲရန်နှင့်အတူတူပင်ဒယ်အိုး podrumyanim ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီမှာပါ, လိုအပ်သောအဖြစ်ရေနံဖြည့်စွက်။ ထို့နောက်ဆား, သကြား, မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ, ရေပူရေအေးအရွက် Laurel ပစ်လောင်း, allspice ပဲစေ့တွေဟာရာသီကိုတင်သောပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါ casserole pollack ငါးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်ဖြည့်ပါနဲ့ပန်းကန်အဖုံးဖုံးအုပ်တဆယ်မိနစ်အလယ်အလတ်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။

multivarka အတွက်အချဉ်မုန့်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ stewed Pollock,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Pollock အသေကောင် - 950 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 250 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 250 ဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 250 ဂရမ်;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ငါးအဘို့နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
• ဂျုံမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
• သန့်စင်ပြီးဟင်းရွက်ဆီ,
• ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

Thawed အသေကောင်ကို Pollock ရေအေးနှင့် obsushivayut horoshenechko နှင့်အတူဆေးကြောခြင်း, အယပ်ဖယ်ရှား စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ။ Rybinki, အလိုရှိသောအရွယ်အစားမှာအချပ်သို့ဖြတ်ဆားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်တကွသူတို့ကိုပွတ်သပ်နှင့်ငါးအနံ့နှစ်ဆယ်မိနစ်အောင်ကျွေးပေးပါ။ Multivarku မုန့်ညက်ထဲမှာ "ပူ" သို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသူမ၏စွမ်းရည်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အညိုရောင် Pollock ၏အပိုင်းပိုင်း, Pre-လိပ်ပေါ် mode ကို configure ။ ထို့နောက်ယာယီတစ်ပန်းကန်မှသူတို့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ယူနစ်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အန်စာတုံးသို့မဟုတ်ယူလနျြမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းအိပ်လေ၏။ အချဉ်မုန့်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သုံးဆယ်မိနစ်စွပ်ပြုတ်ပေးခြင်း "သတ်" mode ကိုမှ device ကိုပြောင်း, ငါးကိုအပိုင်းပိုင်း multivarku ပြန်သွားဖို့အညိုရောင်ကာဟင်းသီးဟင်းရွက်ရပ်တယ်။