ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes - ချက်ပြုတ်မုအရှိဆုံး, အရသာလှပမူရင်းစိတ်ကူးများ

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes - အံ့သြလောက်အောင်အရသာပွဲတော်ကြီးအပေါ်တစ်ဦးရိုးရာဟင်းမသာဖြစ်နိုင်သည့်အစားအစာများ, ဒါပေမယ့်မဆိုပှဲတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောအဆင်တန်ဆာ၏ညာဘက်ဒီဇိုင်းနှင့်အတူ။ သင်အဆာ၏ဖွဲ့စည်းမှု၏ကွဲပြားခြားနားသောဗားရှင်းကိုသုံးပါလျှင်, ဟင်းလျာများ၏ဂန္အရသာမျိုးစုံနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန်အဘိတ်မုန့်ဖုတ် pancakes, pancakes အတွက် preform ဖြည့်ဆည်းခြင်းဖြင့်သကြားလုံးထုပ်အစိတ်အပိုင်းများကိုဖြည့်စွက်၏ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အစီအစဉ်လျှော့ချ။

1. pancakes ဝက်နို့လီတာ, 3 ကြက်ဥ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့, ထိုအလွှာ၏တပ်မက်လိုချင်သောအ texture သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့မုန့်ညက်တစ်ဇွန်းရောစပ်, မည်သည့်သက်သေပြချက်အိမ်လုပ်စာရွက်အဘို့ဖုတ်သို့မဟုတ်မုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
2. အဆိုပါအဆာအသုံးပြုမှုအတွက်သာငါးမကြာခဏပါးလွှာချပ်, Cube ဒါမှမဟုတ်ဒီထက်နည်း Cube သို့ဖြတ်ထားတဲ့တန်း, ဆားသို့မဟုတ်သောက်သည်။
3. ပျော့သို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ, ထောပတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သခွားသီးနှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ stuffing အတွက်ပြီးပြည့်စုံသောအညီမုန်။
4. အနီရောင်ငါးဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes လှလှပပထိရောက်သောတင်သွင်းခဲ့တဲ့အဘို့ထုပ်နိုင်ပါတယ်။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes တက်ခြုံဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒါဟာအရသာဆော်လမွန်ငါး, ဒါပေမယ့်လည်းတင်ဆက်ဖို့သူတို့ဘက်၌တရားနှင့်အတူ pancakes စေခြင်းငှါမသာအရေးကြီးပါသည်။ ထုတ်ကုန်ထုတ်စစ်ဆေးကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။

1. လိပ်ထဲမှာ - ဟင်းလျာများ်ထမ်းဆောင်၏လူကြိုက်အများဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ငါး၏ထိပ်ပါးလွှာချပ်အပေါ်ကို တင်. ပျော့ပျောင်းဒိန်ခဲထောပတ် grinded သို့မဟုတ်ပဲဆီပတ်လည်ဝန်းကျင်လူး pancakes, တန်းတူအပိုင်းအစများသို့ Oblique သို့မဟုတ် crosswise ဖြတ်ဖြစ်ကြောင်းလိပ်ထဲမှာအလွတ်ရှင်းပြီ။
2. နောက်တနည်းအနေနဲ့, Cube သို့ငါးဖြတ်နှင့် pancake ၏ဗဟိုပေါ်မှာနေရာချလို့ရပါတယ်။ တစ်ခုသာလိပ်လှိမ့်ချလိုက်နှင့်အကြိမ်ကြိမ်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပါလိမ့်မယ်။
3. ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes အစွန်းထုတ်ကုန်တက်ကောက်နေနှင့်အမွေးအတောင်ဦးညွှတ်အနာကိုစညျး, အိတ်၏ပုံစံထုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။
4. pancakes နှင့် toppings သင်တစ်ဦး settee သို့ဖြတ်ဖန်ဆင်းပြီးတော့, အလွှာနှင့်တစ်ဦးကိတ်မုန့်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes

အံ့သြစရာကောင်းတာကအရသာသောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes ရရှိခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ငါးတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော mascarpone အားဖြင့်ပြည့်စုံ၏, သို့သော်သင် Philadelphia တွင်သို့မဟုတ် ricotta ယူနိုင်ပါတယ်။ ဿုံဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် pancakes ဖုတ်အဘို့မုန့်စိမ်းသို့ရောနှောနေသည် seasoned ထားတဲ့အရသာထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့၏ခြုံငုံ palette ကိုဖြည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျမ်းမျှအထူ pancakes - 6-8 အပိုင်းပိုင်း။
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
• mascarpone - 300g

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန့်ဖုတ်စမ်းသပ်ပြီးချက်ပြုတ်နည်းများ၏ပျှမ်းမျှအထူ pancakes, သူတို့ကိုလုံးဝအအေးခွင့်ပြုပါ။
2. ဒိန်ခဲ၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာတစ်ဝှမ်းရက်ရက်ရောရောအသီးအသီး pancake ချောဆီ။
3. စင်တီမီတာနှင့် ပတ်သက်. လှီးဖို့အချပ်ထံမှ ထွက်. , ကျဲပါးလိုက်သည်ကိုငါးထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. mascarpone နှင့်ဆော်လမွန်တင်းကျပ်စွာလိပ်ပြီးတော့ချပ်သို့ဖြတ်အဘို့ကိုတိုက်ကျွေးသည်, တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲထားနှင့်အတူ pancakes ခေါက်။

ricotta နှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes

ဆော်လမွန်လုပ်နိုင်တဲ့ ricotta နှင့်အတူ pancakes ဖြည့်စွတ်။ အဲဒီအစားဆားနယ်ငါးသောက်သည်လွှာသင့်လျော်သောအရွယ်အစားနဲ့ပုံသဏ္ဍာန်၏ချပ်သို့ဖြတ်နေသည်ယူနိုင်ပါတယ်။ မထုတ်ကုန်ပစ္စည်းထားရှိသို့မဟုတ်လာမယ့်ငါးမှကြက်သွန်မြေတပြင်လုံးသည်အမွေးအတောင်ခေါက်ခင်ဖြတ်ဖြန်းထားတဲ့အလိုတော်နှင့်အ chives ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုထက်မပိုရ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျမ်းမျှအထူ pancakes - 6-8 အပိုင်းပိုင်း။
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါးသို့မဟုတ် prikopchennaya - 200 ဂရမ်;
• Ricotta - 300 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်။

ပြင်ဆင်မှု

1. pancakes ဖုတ်, အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။
2. Ricotta ဇီယာစေ့နှင့်အတူရောထွေးခဲ့တာနှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောအသီးအသီး pancake ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။
3. ထုတ်ကုန်များ၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာန်းကျင်နေရာချငါးမျှားဖို့တတ်နိုင်သမျှပါးလွှာကုန်တယ်ချပ်။
4. အလွတ်လိပ်ခေါက်သို့မဟုတ်အခြားနည်းလမ်းဖြင့်စားပွဲပေါ်မှာမှထောပတ်ဒိန်ခဲနှင့်ဆော်လမွန်ငါးစာကျွေးခြင်းနှင့်အတူ pancakes တက်ဆွဲပါ။

ဆော်လမွန်ငါးများနှင့်အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes

အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းဆွဲဆောင်မှုအရသာ၏စည်းကမ်းချက်များနှင့်အနီငါးနှင့်အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes ၏အာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများဖြစ်သည်။ ဖြစ်နိုင်ရင် pasty ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုလိပ်အဘို့နှင့်ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး, အသေးစား Cube တစ်ခုသို့မဟုတ်ကြီးမားသော grater ရှောက်သွားအဖြစ်ကဖြတ်တောက်နေဖြင့်အိတ် pancake ဒိန်ခဲဝက်အူချောင်းဖြည့်စွက်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပျမ်းမျှအထူ pancakes - 6-8 အပိုင်းပိုင်း။
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
• လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သခွားသီး - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆောင်းပါးများအအေးခွင့်ပြုခဲ့နို့သို့မဟုတ်ရေတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စမ်းသပ်မှုကနေမီးဖုတ်ထားသော pancakes ။
2. ကုန်ပစ္စည်းများလူးဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မြေပြင်ဝက်အူချောင်းအဆင်ပြေလမ်း paste ။
3. ကုန်တယ်ဆားနယ်ငါး, ပုလိုချင်သောပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်စေဝေငှပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲပေါ်ထားရှိသည့်အဖြည့် pancakes ။

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes

အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကနေပြင်ဆင်အနီရောင်ငါးပိထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ခုပူးတှဲအဖြစ်သုံးပြီး, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။ ဖြစ်နိုင်ရင်, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်ကိုသုံးပါသို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါကနေတဆင့်မှုန်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထုတ်ကုန်ဖြစ်နှင့် Blender နိုင်ပါတယ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့ကိုသုံးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 8 PCs; ။
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 240 ဂရမ်;
• အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 သွားများ;
• အချဉ်မုန့် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• သံပုရာ - 1 pc; ။
• ဇီယာစေ့ - 1 စည်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါ pancakes ဖုတ်, အေးမြသည်အထိစွန့်ခွာ။
2. ထောပတ်ဒဏ်ငွေဆန်ခါသို့မဟုတ်လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက် Blender မှတဆင့် triturated ပြီးတော့အချဉ်မုန့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောပြီးကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်။
3. အချပ်ကရှင်းလင်းရေး pancakes အိတ်ယူဆသို့မဟုတ် pancake လိပ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းအတွက်တဦးတည်းအလွှာအစိတ်အပိုင်းအပေါ်အလောင်းတော်ထားလျှင်, ထောပတ်အရောအနှောတွေနဲ့ရောနှော, ငါးဆားနယ်။
4. အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ pancakes နှင့်အနီရောင်ငါးနာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကျန်ရစ်နေကြပါတယ်။

caviar နှင့်အနီရောင်ငါးနှင့်အတူ pancakes

အတူကျပ် pancakes ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အနီရောင် caviar စည်းစိမ်ချမ်းသာနှင့်စည်းစိမ်သည်ထိုပွဲကိုခံပုံဆောင်တဲ့တစ်ဦးဂန္ရုရှားဟင်းလျာများဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့သောရေစာအပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများမပါဘဲ succinctly ကိုဖန်ဆင်းသို့မဟုတ်ထောပတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းသည်။ ကုန်ပစ္စည်းများစာအိတ်ခေါက်သို့မဟုတ်တစ်အိတ်လည်စည်းသို့လှိမ့်ခေါက်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 8 PCs; ။
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
• ဆော်လမွန်သမင်ဒရယ် - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် (optional) - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါသက်သေပြစာရွက်ပေါ်တွင်အိမ်လုပ် pancakes ဖုတ်ရမည်။
2. အလိုရှိသောထုတ်ကုန်ထောပတ်အတွင်း၌သူတို့ကိုချောဆီအအေးပြီးနောက်ကုန်တယ်အနီရောင်နှင့်ငါးသမင်ဒရယ်ကိုဖြည့်သူတပါးနှင့်။
3. သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါးနှင့် caviar နှင့်အတူပတ်ရစ် pancakes, သင့်လျော်တဲ့နည်းလမ်းကိုရွေးချယ်ပါ။

ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ pancakes

ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်ထောင်စုအပေါ်တစ်ဦးကရေရှည်တည်တံ့စှဲဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူအစိမ်းရောင် pancakes ထုတ်လုပ်ရန်။ အရောင်များကို Contrast နှင့်ဤအမှု၌အရောင်များကိုမုန်တစ်ဦးအဓိကရုဏ်းသည်၎င်း၏ထိပ်တန်းအရသာနှင့်အာဟာရအထင်ကြီးခြင်းဖြင့်ပြည့်စုံစေသည်။ ပန်ကိတ် Battery ကိုထုတ်ကုန်များ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်ပြောင်းလဲထားတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်စင်ကြယ်သော, ဒထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• နို့ - 400 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• သကြား - 20 ဂရမ်,
• ဆား - 10 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 200 ဂရမ်;
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• မုန့် - 60 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်စင်ကြယ်သောသည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်ဟင်းနုနွယ်ရွက် Divide နို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်သကြားနှင့်ဆားနှင့်အတူသီးခြားစီကြက်ဥရိုက်နှက်။
2. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်, မုန့်ညက်, ဖုတ် pancakes စွက်ဖက်။
3. ထုတ်ကုန်အအေးပြီးနောက်အချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောတွေနဲ့ lubricated ဖြစ်ပါတယ်။
4. ဆော်လမွန်၏ချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နှင့်ဒိန်ခဲသူတို့နှင့်အတူချောဆီ။
5. အစိမ်းရောင် transverse တစျပိုငျးကိုသို့ဖြတ်ဆော်လမွန်ငါးလိပ်နှင့်အတူ pancakes ရှင်းပြီ။

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူ pancakes ထံမှ Rolls

အရည်အသွေးဟာဖြည့်လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုမှဆက်ပြောသည်ထုတ်ကုန်များ၏အရသာ refresh ။ Cube သို့အလျားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်နှင့်အပြိုင်အတွက်ငါးချပ်ထားတော်မူ၏။ အတိတ်ကအဖြစ်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူအချောရေစာ၏တစ်ဦးထက်ပို savory ဝိသေသလက္ခဏာများထိုသို့ရောနှောခြင်း, မုန့်ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်မုန့်ဒိန်ခဲကိုယူနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• pancakes - 6-7 PCs; ။
• ဆော်လမွန်ငါး - 300 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါ pancakes ဖုတ်အေးမြ။
2. အမွေးအတောင်ကြက်သွန်နီနှင့်သခွားသီး၏ Cube သူတို့နှင့်အတူပြောင်း, ငါးချပ်များ၏ပတ်လည်အတိုင်းအတာန်းကျင်နေရာချထုတ်ကုန်ဒိန်ခဲ၏မျက်နှာပြင်ချောဆီ။
3. ဆော်လမွန်ငါးနှင့်သခွားသီးတင်းကျပ်စွာလိပ်နှင့်အတူ pancakes ခေါက်, ချမ်းသောကာလ၌နှစျနာရီများအတွက် left, ပြီးတော့အရသာ pancake လိပ်ပေးရ transverse တစျပိုငျးကိုသို့ခုတ်ဖြတ်။

အနီရောင်ငါးနှင့်အတူကြက်ဥ pancake

မူရင်းင်၏နောက်ထပ်ဗားရှင်း - ကြက်ဥ pancakes အောက်ပါအကြံပြုချက်များ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်သည့်သောက်သည်ဆော်လမွန်ငါး, အတူ။ အဲဒီအစား၏ဤအမှု၌ pancakes ဖုတ်များအတွက်ဂန္မုန့်စိမ်းနို့နှင့်ဆားကြက်ဥနှင့်အတူထုကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ stuffing သခွားသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ချပ်ဝတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• နို့ - 0.5 ခွက်;
• မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက် - 1 Tsp,
• ဆားနယ်ဆော်လမွန်ငါး - 250 ဂရမ်;
• Mayonnaise နဲ့မုန့်ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
• သခွားသီးနှင့်အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

1. နို့နှင့်အတူကြက်ဥကြာပွတ်, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်စိမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ် pancakes သော့ပွငျ။
2. ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။
3. ဆီ, ကြက်ဥအ pancakes ငံပြာရည်ဆင်းသက်လာလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး၏ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အချပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. ရှင်းပြီထုတ်ကုန်လိပ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီစုံတွဲတစ်တွဲအအေးနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။