တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာချက်ပြုတ်ဖို့အဘယျသို့: င်း၏ဒုတိယတဝက်, လူတိုင်းကိုမေးပထမဦးဆုံးမေးခွန်းများကိုတဦးအဘို့အညနေခင်းအံ့အားသင့်ပြင်ဆင်နေသည်။ tête-à-têteညစာစားဘို့စံပြမသာချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူဖြစ်ကြောင်းအစားအစာများ်လင်းပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်လည်းတွေဟာအစာကြေဖို့အခြားအမှုအရာတို့တွင်သူတို့စားပွဲပေါ်စပျစ်ရည်ကိုသို့မဟုတ်ရှမ်ပိန်ဖြည့်သင့်တယ်။ အားလုံးဖော်ပြထားစံကြှနျုပျတို့သညျဤပစ္စည်းကိုသင်တို့အဘို့ကောက်ယူသောဟင်းလျာများကိုက်ညီတဲ့။
တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာအဘို့အချိုပွဲ
သကြားလုံးဘောဇဉ်ပြီးအောင်လုပ်, ဒါပေမယ့်ကျွန်တော်တစ်ဦးစိုးမိုးရေးအဖြစ်တစ်အချိုပွဲပန်းကန်တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာစဉ်အတွင်းအဓိကဖြစ်လာနှင့်အခြားဟင်းလျာများထက်ချက်ပြုတ်ဖို့ပိုရှည်ကြာပြီ, ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကသူတို့နှင့်အတူဖြစ်ပါတယ်ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုစတငျဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုပင်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောထမင်းချက်ကိုင်တွယ်ထိန်းသိမ်းနိုင်ကတည်းကကျွန်ုပ်တို့၏အလင်းအချိုပွဲတစ်ခုချွင်းချက်ဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 550 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 135 ဂရမ်;
- powdered သကြား - 25 ဂရမ်,
- ဖက်တီးမုန့် - 25 ml ကို;
- crackers - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ် crackers သို့မဟုတ်မည်သည့် shortcake ပြိုလဲသွားပြီ။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူအမြီးဖြတ်ဂရုတစိုက်သေးငယ်တဲ့ချွန်ထက်သောဓားဖြင့်သီး၏အဓိကထွက်ခုတ်ဖြတ်။ မုန့်နဲ့သကြားနှင့်အတူမုန့်ဒိန်ခဲရိုက်တယ်။ ရလဒ်မုန့်အတွက် cracker အစအန၏ထက်ဝက် Add နှင့် pastry အိတ်ထဲသို့ပြန်တင်ပါ။ အဆိုပါသီးအတွင်း၌ Otsadit မုန့်နှင့်၎င်းတို့၏ကျန်ရှိနေသော cookie ကိုအစအနဖြန်း။
တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာအပေါ်ရေစာ
တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာအဘို့စပျစ်ရည်နှင့်ချက်ပြုတ်အဘယ်သို့၏မေးခွန်းကိုမီနူး၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းအရေးအပါဆုံးတစ်ခုဖြစ်တယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့စပျစ်ရည်နှင့်ရှမ်ပိန်, အဓိကရင်ခုန်စရာအချိုရည်ဖြစ်စဉ်းစားနေကြသည်။ ဒီစာရွက်၏ appetizer အနီရောင်နဲ့အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုနှစ်ဦးစလုံးမှအညီအမျှကောင်းစွာသင့်လျော်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့် - 4 ချပ်,
- Parma ဝက်ပေါင်ခြောက် - 4 ချပ်,
- သင်္ဘောသဖန်းသီး - 4 PCs; ။
- arugula ရောင်ခြည်;
- သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
- အပြာရောင်ဒိန်ခဲ - 40 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သံလွင်ဆီနှင့်မုန့်ကိုဖြန်းခြင်းနှင့်ကင်နွေးတစ်ခုသို့မဟုတ်အခြောက်အကြော်ဒယ်အိုးအောက်မှာ browned ထားခဲ့ပါ။ ကင်ကျော်အကျအဆုံးများအပြာရောင်ဒိန်ခဲထားပါ, ဒါဟာ Parma ဝက်ပေါင်ခြောက်ပါးလွှာသောအချပ်ထားတော်မူ၏။ သင်္ဘောသဖန်းသီးထစ်အစိတ်အပိုင်းများကို 4 နဲ့ segments များ 4 လူစုခွဲနိုင်အောင်ပန်းပွင့်တစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖွဲ့စည်း, မြေချုံ့။ နေရာအရပ်: ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဆန္ဒပြုအပေါ် Peach "ပန်းပွင့်" နှင့်တစ်ဦးရေစာဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာအလင်းကိုသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပုစွန် - 290 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပင်စိမ်းရွက်ကိုလက်တဆုပ်စာ;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- mozzarella ဒိန်ခဲ - 135 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
peeled ပုစွန်အမြီးလျင်မြန်စွာပူသံလွင်ဆီထဲမှာကြော်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ထောပတ်သီးအချပ်အလယ်တန်းအရွယ် Cube ။ ပူငရုတ်ကောင်းကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငါးပိသို့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြော်စားပုစွန်နဲ့ကုန်တယ်ပင်စိမ်းရွက်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များချိတ်ဆက်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုအတူပန်းကန်ဖြည့်ခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာ mozzarella ၏ချပ်နှင့်အတူတစ်သုပ်ဝတ်ပြုကြလော့။
တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာအပေါ်ပုစွန်
classical ရင်ခုန်စရာညစာစားပွဲ - ပုစွန်ကော့တေး။ ကျနော်တို့ကီဝီနှင့်ထောပတ်သီးချပ်နှင့်အတူပင်လယ်စာပေါင်းစပ်ပြီး, မူရင်းဗားရှင်းပြင်ဆင်ထားရန်တင်ပြသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြီးမားသောပုစွန် - 2 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် - 115 ဂရမ်;
- ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
- ကီဝီ - 4 PCs; ။
- ထုံးဖျော်ရည် - 15 ml ကို;
- ထောပတ်သီးရေနံ - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
သုံး peeled ကီဝီပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ကာ Martini ဖန်သို့မဟုတ်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်အနိမ့်မျက်မှန်၏နံရံပေါ်သူတို့ကိုနေရာ။ ပုဇွန်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၌နူးညံ့သောသည်အထိအမြီးသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်အနာစိမ်း။
ရိုးရှင်းတဲ့သုပ်ကိုပြင်လိုက်သည်ကိုကီဝီကျန်ရှိသော Cube နှင့်အန်စာတုံးထောပတ်သီး, ထုံးဖျော်ရည်ထောပတ်သီးရေနံနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ , မျက်မှန်ထဲသို့သုပ်ဝတ်ဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းထပ်ထည့်ပြီးစက်ဝိုင်းမျက်မှန်အတွက်ပုစွန်အမြီးထားပါ။ ဆန္ဒရှိလျှင်, ရေစာပင်စိမ်းရွက်နဲ့ထုံး၏ချပ်နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။