အပါအများအတွက်ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဆန်အမျိုးမျိုးသောနည်းလမ်းတွေနဲ့ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုခံရနိုင်သည်ရိုးရှင်းစွာနံ့သာမျိုးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကို add ပြီးကြော်ဒယ်အိုး maslitse အတွက်ကြော်။ ဒီနေ့ဘယ်လိုအရသာနှင့်အပါအဘို့ထမင်းချက်ဆန် appetizing သင်ပြောပြပါ။

အပါအများအတွက်ဆန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဆန် - 520 ဂရမ်;
သန့်စင်ပြီးရေနံ - 175 ဂရမ်;
filtered ရေ - 1 လီတာ;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ကောင်းစွာဆေးကြောဆန်, ပြီနောက်ဟင်းသို့သွန်းလောင်းနံ့သာအမျိုးမျိုးကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ ရေအေးဖြည့်ပါ, အဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာ-သငျ့အဖုံး, မီးဖိုကို turn off နှင့်တစ်ဦးနွေးစောင်အတွက်အိုးခြုံ။ တစ်နာရီအကြာတွင်ဆန်ဘက်ပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အရသာဆန်အပါအချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုံ - 1 tbsp; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
မြေပြင် paprika နှင့် ပင်စိမ်း - မြည်းစမ်းရန်,
ရေ - 2 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

ရောင်နင်းမတိုင်မီ maslitse အပေါ်မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem Cube နှင့် passeruem ။ ထိုအခါအဆင်သင့်အထိရေအေးနှင့်အနာစိမ်းလောင်းခြင်း, ဆေးကြောဆန်ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ, ပင်စိမ်းနဲ့မြေပြင် paprika နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံး, အပူထဲကနေဖယ်ရှားတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါခြုံ။

multivarka အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်အပါအ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုံ - 1 tbsp; ။
သန့်ရေ - 475 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - 1 ဗူး,
သန့်စင်ပြီးဆီ - 45-50 ဂရမ်;
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

သန့်ရှင်းရေးမှကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, ထု shinkuem နှင့် mode ကိုအပေါ် multivarka အတွက်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ passeruem "မုန့်ဖုတ်။ " 10 မိနစ်ပြီးနောက်, ထိုတူရိယာအဖုံးဖွင့်လှစ်သည့်ဆေးကြောဆန်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေပူလောင်း။ အသံဖို့အစီအစဉ်ကို "pilaf" နှင့်အဆင်သင့်လုပ်အစားအသောက်ဖော်ထုတ်။ ဒါပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ဆန်, အစားရေရဖို့, သင်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနိုင်။

Crumbly ဆန်အပါအ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
filtered ရေ - 1.5 v; ။
ပုံ - 1 tbsp; ။
အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 စည်း;
ရေနံ "နိုင်ငံ" - 50-70 ဂရမ်;
သဘာဝကပဲပုပ်ငံပြာရည် - 10 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

ဆန်အိုး၌ပစ်နှင့်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ, အကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောသည်။ ထိုအခါငါတို့သည်မီးဖိုပေါ်ဟင်းလျာများကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဲဒီနောကျ, အချိန်ဖြုန်းစင်ကြယ်သောကြက်သွန်အဖုံးပိတ်ပြီးလောက် 15 မိနစ်လျှံအနာစိမ်းလျှော့ချနှင့်မထုထောပတ်ထဲမှာနှင့် passeruem maslitse shinkuem ။ ထို့ပြင်ကြက်ဥကိုမောင်း, ထားချက်ပြုတ်ဆန်နှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ကိုလောင်းဖို့ကြိုးစားနေ။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများရန်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဘူဂေးရီးယားအတွက်ဆန်စပါးအပါအ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပုံ - 1 tbsp; ။
filtered ရေ - 2 း; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
နံ့သာမျိုး,
သန့်စင်ပြီးရေနံ - '75

ပြင်ဆင်မှု

ထုကြက်သွန်နီနှင့်သန့်ရှင်းသော shinkuem နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက် terochke နှင့်အညိုရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအပေါ်မုန်လာဥနီဖျက်စီး။ ထိုအခါဆေးကြောဆန် add နှင့်မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့မီးစုပ်ယူထားသည်။ ဒီမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ contents တွေကိုပြောင်းလဲပြီးနောက် 40 မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးစာရွက်နှင့်သင်္ဘောနှင့်အတူနွေးထွေးသောဆားငန်ရေတင်းကျပ်စွာထိပ်တန်းအဖုံးကိုလောင်း။

တစ်ဦးအပါအအဖြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဆန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

dlinnozernovoy ပုံ - 1 tbsp; ။
မုန်လာဥနီ - 1 tbsp; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အပါအဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်ဆန်သန့်စင်ကြသည်ပြင်ဆင်ထားရန်, သုတ်ခြင်းနှင့်ထုခုတ်။ ထို့နောက်အလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်နှင့် passeruem နှင့်အတူဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။ ကြက်သွန်ဖြူ, အခွံထဲကနေပြုမူဆက်ဆံနေတဲ့စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ညှစ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှထည့်ပါ။ 5 မိနစ်ကိုလျှော်ဆန်လောင်းပြီးနောက်, ရေအေးလောင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ကျွန်တော်တို့သည်မြည်းစမ်းနိမ့်ဆုံးနှင့်အဖုံးပြင်ဆင်နေ 45 မိနစ်မှအပူလျော့, လိုအပ်ပါကရေဖြည့်စွက်ရန်အချို့ဆားထည့်ပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်တစ်ဦးဘီယာအရက်ချက်ပေးခြင်းနှင့်အသားတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။