ကြော်ဘို့ဝက်အူချောင်း

မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များရောက်လာသည့်အခါသို့မဟုတ်သင်မယ့်အရသာတစ်ခုခုချင်နှင့်ပျင်းရိခြင်းချက်ပြုတ်သည့်အခါမရှိမဖြစ်ကြော်ဘို့ဝက်အူချောင်း။ မြန်ဆန်အရသာမဟုတ်ဘဲခဲ။

မီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း

ဆီမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ကဝက်အူချောင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 200 ဒီဂရီများနှင့်သတ်မှတ်ပြီးဝက်အူချောင်းမှ Preheat မီးဖို 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ တစ်ကင်ဖြစ်စဉ်ကိုအတွက်ဝက်အူချောင်းသီးဖျော်ရည်ကိုထွက်မတ်တပ်ရပ်မှစတင်ခဲ့သည်သောအခါသူတို့တစ်တွေရွှေအညိုရောင်ဖွဲ့စည်းရန်ဝက်အူချောင်းရေလောင်းခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

multivarka အတွက်ကြော်ဝက်အူချောင်း

သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုကိုသက်ဝင်နှင့် 20 မိနစ် timer နေရာမှာထားကြ၏။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ Multivarki ဝက်အူချောင်းကိုတင်သောနှင့်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်။ အခါ timer နေရာမှာမီးလောင်, အဝက်အူချောင်းကိုဖယ်ရှား, သူတို့ကအရည်ရွှမ်းရရှိခဲ့ကြသည်, ဒါပေမယ့်ထိပ်နေဆဲအတော်လေးဖြူဖပ်ဖြူရောဖြစ်ပါတယ်။ ဒီကို fix စေရန်, သင်ကအခြားပါတီများနှင့်အဖုံးပိတ်ပြီးမပါဘဲဝက်အူချောင်းလှည့်, တစ်ချိန်တည်းမှာ 5-10 မိနစ်ဝက်အူချောင်းဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါကင်ပေါ်ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း

ကြော်ဝက်အူချောင်းအတော်လေးနိမ့်သောအပူချိန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာမီးခဲမှတဆင့်မီးမရှို့မှီတိုငျအောငျစောငျ့ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ရာဇမတ်ကွက်, အရာပါလိမ့်မယ်ကင်ဝက်အူချောင်း, အမဲဆီ။ Kupaty ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကိုစွဲလန်းနှစ်သက်စက္ကန့်အနည်းငယ်ကြော်, ဒါမတိုင်မီသူတို့, ထို့နောက် obsushivayut စက္ကူပဝါကွဲကြပါဘူး။ သူတို့အပိုင်းအစဖြတ်နှင့်အခြားအပြီးတဦးတည်းစုဝေးကြဘူးလျှင်သူတို့ကိုကောင်ဆီဥပေါ်ထွက်လာပါလိမ့်မယ်သူတို့ခြောက်သွေ့တဲ့ဖြစ်ရလိမ့်မည်ဖြစ်သကဲ့သို့, သူတို့ကိုမဖြတ်ပါဘူးကြော်ဖို့အဆင်ပြေခဲ့ကြသောကြောင့်, ကြော်များအတွက်ဝက်အူချောင်းကိုထည့်လေ့မရှိ။ shell ကိုရေချိုးနိုင်ရန်အတွက်အတော်ကြာသောနေရာများမှာသူတို့ရဲ့သွားကြားထိုးတံင့, အပူထဲကနေဖြတ်မထားဘူး။ ပင်ရောင်နင်းဘို့မှန်မှန်ကျော်ဖွင့်ကြော်စဉ်အတွင်း Lattice ။ သူတို့တစ်တွေအရသာ crispy အပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်ငံပြာရည်ဆီထည့်နိုင်ကင်ပေါ်ကြော်စားဝက်အူချောင်းနေစဉ်။ ချက်ပြုတ်အချိန်ဝက်အူချောင်း၏အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. , 15 မှ 30 မိနစ်ခန့်ဖြစ်ပါတယ်။

သူတို့ရဲ့ကိုယ်လက်ကြော်ဘို့ဝက်အူချောင်း

သငျသညျအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ဆိုင်ကြိုက်တယ်နှင့်သင့်ကိုယ်လက်ဝက်အူချောင်းကြော်အဘို့ဤစာရွက်ပြင်ဆင်ကြပြီအဘယ်အရာကိုစားရန်ပိုနှစ်သက်ဘူးဆိုရငျသငျသညျကိုက်ညီပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်သားအဆီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 3 PCs; ။
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - ½ဦးခေါင်း,
• မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့, hops-suneli, ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• ဝက်အူ။

ပြင်ဆင်မှု

ဝက်အူချောင်းအဘို့အ Guts အကောင်းဆုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သူတို့ကိုရှင်းလင်းဖို့အမဲသတ်သမားတောငျးဆိုပြီးနောက်, စျေးကွက်အပေါ်ကိုဝယ်ကြလော့။ လွတ်လပ်စွာပြုလုပ်တော်တော်ခက်ခဲလုပ်ဖို့သင့်လျော်သောကျွမ်းကျင်မှုမလိုဘဲ။ Everted အူများနှင့်ကောင်းစွာအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြော, ပြီးတော့နွေးရေနဲ့ရှာလကာရည်အနည်းဆုံး 3 နာရီစိမ်။ အသားနှင့်အဆီထု, တစ်ဦးဓါး (သင်ကြီးမားတဲ့ကင်နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder ကိုသုံးနိုင်သည်), ဘောဇဉ် grinder အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူဖျက်စီးအတူခုတ်အမဲသားနှင့်အတူရောထွေးခြင်း, နံ့သာမျိုးကို add, ဆား။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို Add ကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ ဝက်အူချောင်းတစ်ချိန်ကမိုင်ချည်ပြီးနောက်မြေပြင်အသားနှင့်အတူကျပ်တဦးတည်းလက်ချည်အူ (ဒီရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးအသား grinder သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်ပုလင်းထဲမှာအထူး nozzle, လည်ပင်း wear အူအပေါ်တဦးတည်းလက်နှင့်မြားကိုပွငျဆငျ) ။ ဝက်အူချောင်းကောင်းတဲ့ crispy အပေါ်ယံလွှာသည်အထိကြော်။

ကြော်ဝက်အူချောင်း၏မိတ်ဆွေတို့ကိုကိုလည်းမြည်းစမ်းဖို့ရှိသည်လိမ့်မယ် ကင်ဝက်သား နဲ့ အမဲသား ထမင်းချက်ခက်ခဲမဟုတ်သောအရာ။