ကိုကိုးနှင့်အတူကြော် brownie

Browne - တစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်ကို၎င်း, ကိတ်မုန့်နှင့်, cookies တွေကိုနှင့်ကိတ်မုန့်နှစ်ဦးစလုံးသည်: ကစာရွက်ပေါ်တိုက်ရိုက်မူတည်ပါသည်။ ကျနော်တို့နှင့်အတူ brownies ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုယနေ့သင်ပြောပြလိမ့်မယ် ကိုကိုး ။ ဒါကြောင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်သာယာသောချောကလက်အရသာနှင့်နည်းနည်း vlazhnovatoy texture နှင့်အတူပျော့လှည့်ဆက်ဆံပါ။

ကိုကိုးနှင့်အတူကြော် brownie

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကိုကိုးအမှုန့် - 70 ဂရမ်,
• သကြား - 1 tbsp; ။
• ထောပတ် - 120 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ် - 100 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ပန်းကန်ထဲမှာတစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. , သကြားနှင့်အတူပျော့ပြောင်း maslitse ရိုက်တယ်။ ထို့နောက်တဦးတည်းအားဖြင့်တဦးတည်း, ကြက်ဥရိုက်ထည့်ပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အ whisk ။ Sodk မုန့်ညက်နှင့်ကိုကိုးနှင့်ပေါင်းစပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဖော်စပ်ထားတဲ့ရေနံအရောအနှောသို့သွန်းလောင်းအကြိမ်ကြိမ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ Next ကိုမုန့်ဖုတ်များအတွက်မှိုထဲမှာပိန်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ထားနှိုးဆော်, ပြန့်နှံ့ Battery ကို, အကို တင်. စက္ကူ 20 မိနစ်ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ဓါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ပြားစေကိုကိုးနှင့်အတူချော brownie ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတချို့အချိန်ကဖယ်ရှား, အအေး, ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့ဖြတ်မဟုတ်ပါဘူးလောင်း ရင်ပြင်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ကိုကိုးနှင့်အတူကြော်ချောကလက် brownie

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခါးသောချောကလက် - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 1 tbsp; ။
• ထောပတ် - 125 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
• ကိုကိုးအမှုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• soda - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

အပိုင်းပိုင်းသို့ချောကလက်လပ်ချိန်၏တစ်ဦးကဘားတန်းကိုအတူပျံ့နှံ့ မုန့်ထောပတ် ခွက်ကိုသို့ 30 စက္ကန့်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထားကြ၏။ ထို့နောက်ကွန်တိန်နာဆွဲထုတ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဆိုပါကအားလုံးအပိုင်းပိုင်းအခြားတစ်ဝက်တစ်မိနစ်ပေးပို့ခြင်း, အရည်ကျို။ ကြက်ဥတဖြည်းဖြည်းသကြား podsypaya တစ်ဦးရောနှောသူတို့နှင့်အတူ whisk, နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ချိုး။ နောက်ထပ်သေသပ်စွာပူနွေးချောကလက်အရောအနှောများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားလောင်း။ ကျနော်တို့ကိုကိုးအမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, vanilla တစ်အိတ်နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ ကြက်ဥထဲသို့ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောကိုမိတ်ဆက်ပြီး spatula နှင့်အတူရောမွှေပါ။

ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးကမုန့်ဖုတ်ကုတ်အင်္ကျီ, မုန့်စိမ်းကိုလောင်းကပြားစေနှင့် preheated မီးဖိုတဖို၌ 45 မိနစ်ခန့်ကပေးပို့ပါ။ ကိုကိုးနှင့်အတူချောကလက် brownie ခြောက်သွေ့တဲ့အပေါ်ယံလွှာသည်အထိဖုတ်ဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဆိုတာသတိရပါ, မုန့်စိမ်းအနည်းငယ် damp ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်မီးဖိုကနေညင်ညင်သာသာ gat ပုံသဏ္ဍာန်, optional ကိုချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းကိုအလှဆင်တဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ, ပြီးတော့ရင်ပြင်သို့ဖြတ်သည့်ပန်းကန် shift ဖို့, အခန်းအပူချိန်အအေး။