Pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ

အီတလီမှာပြီးဆုံး ငါးပိ များသောအားဖြင့်မည်သည့်ငံပြာရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်, (ဆိုလိုသည်မှာခေါက်ဆွဲ) ။ လူကြိုက်အများဆုံးအီတလီဝက်အူချောင်းတစ်ခုမှာ - pesto ။ အခြေခံ pesto သံလွင်ဆီ, ပင်စိမ်းနဲ့ခြစ်ဒိန်ခဲ (ကွဲပြားခြားနားသောဂျမြားတှငျအခြို့ကအခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပြီး) ပါဝင်သည်။

pesto နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအဘို့အကြော်

ထိုတံဆိပ် "အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့တစ်ဦးက" ပေါ်တွင် marking အတူအရည်အသွေးမြင့်ခေါက်ဆွဲ (ခေါက်ဆွဲ) ရွေးချယ်ခြင်းကငါးပိအရည်အသွေးမြင့်မားသည်နှင့်အကောင်းဆုံး durum ဂျုံကနေဖန်ဆင်းတော်ဆိုလိုသည်။ အဆင်သင့် pesto ငံပြာရည်သင်စူပါမားကတ်ထဲမှာကိုဝယ်တစ်ခုသို့မဟုတ်ရှာတှေ့နိုငျ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ website တွင်စာရွက် ။ သငျသညျ pesto ငံပြာရည်, အရာအားလုံးထက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲစေလိုလျှင် (ဥပမာ, မှိုနှင့်အတူကြက်သား stewed) ကြိုတင်မဲအတွက်သီးခြားစီချက်ပြုတ်။ အဆိုပါငါးပိလည်းပဲအစာစားခြင်းမပြုမီအနည်းဆုံး, သီးခြားစီကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။

စုစုပေါင်းစာရွက်ငါးပိ

တဦးတည်းသောအဘို့ကိုခြောက်သွေ့ခေါက်ဆွဲ၏အကြောင်းကို 80-100 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကွန်တိန်နာထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အယ်လ်ချိုတစ်ပြည်နယ်မှပြုတ်ငါးပိ၏ညာဘက်ပမာဏ, တနည်း, 5-15 မိနစ်အတွင်းမှာထို့နောက်ဦး colander အတွက်ခေါက်ဆွဲရွှေ့ပါကဆေးကြောဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ အကောင်းဆုံးအချိန် provarivaniya ငါးပိ - 8-10 မိနစ်။

ယခုတွင်သင်သည်သေချာပေါက်အရာအားလုံးထက် add မဟုတ်, လိမ့်မည်လုံးဝ Self-လုံလောက်သောမုန့်ညက်, ထိုခေါက်ဆွဲ pesto မှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်နေ့တာအတွင်းမည်သည့်မုန့်ညက်မှုအတွက် pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ file နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါငါးပိအရည်အသွေး, စနစ်တကျချက်ပြုတ်နှင့်သာမန်အချိုးအစားအတွက်အသုံးပြုသည်ဆိုပါက, သင်ပုံစံမျိုးစုံ၏သဟဇာတဖြစ်မှုနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်လို့မရပါဘူး။

ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Skinless ကြက်သားအသားနှင့်အရိုး - 600 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• မှို - 200 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားခုတ် သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနှင့်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုတက်နွေး။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ, spatula နှိုးဆော်အတူတကွအားလုံးကြော်။

အချောခေါက်ဆွဲနှင့် pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူအရောအနှောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်ကြက်သွန် add နှင့်တစ်ဦးအလင်း lager စားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကိုအစေခံကောင်းပါလိမ့်မယ်။ ပေါင်မုန့်မလိုအပ်နေပါတယ်။

pesto ငံပြာရည်နှင့်အရသာရှိတဲ့ပုစွန်နဲ့အတူခေါက်ဆွဲ။ ပုစွန်, အေးစက်နေတဲ့ကုန်ကြမ်းသို့မဟုတ်ပေါ့ပေါ့ podvarennymi ရောင်းချသည်။ ရွေးချယ်ရာတွင်သောအခါ, သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်ရက်စွဲစစျဆေးဖို့သေချာပါစေ။ ထုပ်ပိုးတွင်များသောအားဖြင့်အသေးစိတ်ခြယ်သနေသည်အဖြစ်ချက်ပြုတ်သည်အထိပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုရှည်လျား။

သီးခြားစီအနည်းငယ်အအေးနှင့် pesto ငံပြာရည်နှင့်အတူအစေခံ, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ယင်းခေါက်ဆွဲနှင့်ပုစွန်ပြုတ်။