အသည်းကနေအများအပြားအရသာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ယခုငါတို့ကြက်ဥနှင့်အတူအသည်းကနေသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်။
ကော့အသည်း, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကော့အသည်းရေနံ - 1 ဘဏ်;
- ငုံးဥများ - 12 PCs; ။
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- ဆလတ် - 5 PCs; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 4-5 အမွေးအတောင်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ငုံးဥ, နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်အေးနှင့် shell ကိုမှသူတို့ကိုဖြေရှင်းမည်။ ကျနော်တို့ 4 အပိုင်းပိုင်းသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ ကော့အသည်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ သခွားသီးဖြတ်စက်ဝိုင်းသို့မဟုတ် polukruzhkami ။ တစ်ဦးသံပုရာကနေဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်။
salad dressing, ကော့အသည်းဆီ, ဆား, နံ့သာမျိုးဖြစ်ခဲ့သည်သောသံပုရာဖျော်ရည်, ရေနံ, ရောမွှေပါ။ ဆလတ်တစ်ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်မိမိလက်နှင့်ပြန့်ပွားကိုက်ဖြတ်။ သခွားသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာချထားပါ, ကော့အသည်းရေနံနှင့်ကြက်ဥ။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း။ ယင်းကိုအလှဆင် ကော့အသည်းဆီသုပ် အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ။
သုပ်အသည်းနဲ့ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသားအသည်း - 800 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် 0 င် 5 PCs ။
- ကြက်ဥ - 8 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 250 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆားအရောအနှောငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အသည်းနုသောသည်အထိဆားရေထဲမှာရုပ်ရှင်နှင့်အနာစိမ်းကနေကိုစင်ကြယ်စေ။ Cook ကသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ကြက်ဥ, ကြက်သွန်ဖြတ်ပြုတ်နှင့်အဖြစ်တော့ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းပြီးနောက်, ဟင်းရွက်ဆီအတွက်ရွှေညိုတိုင်အောင်ကြော်။ ပြုတ်အသည်း , ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲတစ် grater အပေါ်သုံး။ သုပ်အလွှာကိုထပ်ဆလတ်၏အလွှာထပ် promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise အသည်း, ကြက်သွန်, ကြက်ဥ, ထား. , ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူထိပ်တန်းဖြန်း။ ဆေးပတ်တီးစပေးတာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1-2 နာရီစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်။
သုပ်ကော့အသည်း, ကြက်သွန်နဲ့ကြက်ဥ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်ကော့အသည်းရေနံ - 1 ဘဏ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- chives - 30 ဂရမ်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ခုတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။ ဒီလေးနှငျ့ခါးသီးမှုသွားပြီနူးညံ့ပြီးပိုပါလိမ့်မည်သာ။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ထုခုတ်။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥတစ်ဦး grater အပေါ်အနှစ်တို့ကိုသုံးကနေလူဖြူခွဲခြား။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 1/3 သုပ် decorating များအတွက်အရံ၏။ အသည်းတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ mash ။ အနှစ်ကိုလည်းထို့နောက်သူတို့၏လေးကိုအတူ triturated နှင့်သံဗူးကနေ 2-3 ဇွန်းရေနံ add, mash ။ ပရိုတိန်းလိုအပ်သောလျှင်, အသည်းနှင့်အနှစ်အရောအနှောမှခညျြနှောငျ, အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။ ခြစ်ပရိုတိန်းနှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူသုပ်ကိုအလှဆင်။
အသည်း, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားအသည်း - 300 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 300 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန္လာဥနီ - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- ဆား, အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ရှာလကာရည်။
ပြင်ဆင်မှု
မုန်လာဥဆားရေထဲမှာတင်ဒါသည်အထိချက်ပြုတ်, ပြီးတော့သန့်စင်ခြင်းနှင့်ဖြာ။ အလားတူပင်ချက်ပြုတ်အသည်းနှင့်ဖြာသည်အထိပြုတ်။ ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ရှာလကာရည်, ရေနှင့်အတူရောထွေးတစ်ဝက်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ဘာသာရပ်နှင့် ပတ်သက်. မိနစ် 30 စိမ်, အဲဒီနောက် marinade ပေါင်းစည်း။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, ထို့နောက်ထုပြိုလဲသွားပြီနှင့်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သုပ် Mayonnaise Refill အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်း, အနီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။