ဒါဟာ pancakes အောင်ဘို့ရှိသမျှကိုဖြစ်နိုင်သမျှရွေးချယ်စရာစိတ်ကူးရန်ခဲယဉ်းသည်။ ဤသည်ပန်းကန်မီးဖိုချောင်အတွက်ကမ္ဘာ၏အများဆုံးကွဲပြားခြားနားသောပြည်သူများအလေ့: အားလုံးတိုက်ကြီးအပေါ် pancakes ချက်ပြုတ်နည်းများရှိသည်။ က The စမ်းသပ်သူတို့ကိုအရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးမဝင်သာစေရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအမျိုးမျိုးထည့်နိုင်သည်။ အများစုကတော့သူတို့ခြစ်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒါပေမယ့်လည်းအသားများလူကြိုက်များ pancakes ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။
ချက်ပြုတ်ဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်း pancakes ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်အသည်းနှင့်အတူ - ဤ pancakes လျင်မြန်စွာဖုတ်နှင့်အမဲသားသို့မဟုတ်ဝက်သား၏အသည်းကနေ pancakes ထက်ပိုပြီးပေါ့ပါးဖြစ်ကြ၏။ သို့သော်စာရွက်ရဲ့အဓိပ္ပာယ်ကိုအတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်, ဒါကြောင့်ဘယ်အရာကိုအသည်းကိုရှေးခယျြ - ဆုံးဖြတ်။
အသည်း pancakes - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသည်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဝက်ဆီ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3-4 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ်နို့, သို့မဟုတ် whey - 0.5 ဌ;
- ဆား - 2-3 pinch;
- ; မြည်းစမ်းဖို့ - လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်း (သို့မဟုတ်ငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှော) မြေ
- wholegrain ဂျုံမုန့်ညက် - 2-3 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်အသည်း pancakes အပေါ်မုန့်စိမ်းပေမယ့်အသည်းဂရုတစိုက်ကွိုတငျပွငျဆငျ: ငါ့အ, အသည်းခြေ hit ဖို့မသခြောပါအောင်, ရုပ်ရှင်ဖယ်ရှား, mince တစ်ခုသို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အသည်းမြေကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်, နို့သို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများအတွက်သွန်းလောင်း, ကြက်ဥ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add နှင့်မုန့်ညက်ငါသွန်းလောင်းရန်စတင်။ မူရင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏သိပ်သည်းဆပေါ် မူတည်. (ဒိန်ချဉ်အပေါ်နို့သို့မဟုတ်သွေးရည်ကြည်ထက်လျော့နည်းအရည်ရယူသည်) မုန့်ညက်၏ကွဲပြားခြားနားသောပမာဏသာလိုအပ်နိုင်ပါသည်။ (fritters ထက်အနည်းငယ်ပိုအရည်) ကိုဒယ်အိုးကဖြန့်ဝေနိုင်စွမ်းကဆုံးဖြတ် test Density ။ ပန်ကောင်းစွာတက်နွေး, အလတ်စားအပူပေါ်ဘေကွန်မဲဆီနှင့်မုန့်ဖုတ် pancakes တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအညီအမျှနှစ်ဖက်စလုံးတွင် podrumyanivaya ။ သငျသညျအသည်းနှင့်ဆန်များနှင့်ဆလတ်နှင့်အာလူးနဲ့ကဤ pancakes အစေခံနိုင်ပြီး, သင်ကိတ်မုန့်မှသူတို့ကိုစုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။
အသည်း pancakes တကယ် (များသောအားဖြင့်သူတို့က "တစ်ဦးပေါက်ကွဲသံကြီးနှင့်အတူ" သွားရပေမယ့်) နေအိမ်နဲ့တူမကျင့်လျှင်, သင်, ပုံမှန်အတိုင်း pancakes ဖုတ်အသည်းနှင့် stuffing အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
အသည်းနှင့်အတူကျပ် pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကာဗွန်ရေ - 0.5 ဌ;
- ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- သန့်စင်ပြီးရေနံအနံ့ - 2 + 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သားအသည်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- လောလောလတ်လတ်မြေငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- အဆီ - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အရာ mince ပြီးနောက်, ထို့နောက်ဟင်းရည်အတွက်အေးမြပါစို့, 15 မိနစ် - စေတနာကပြုတ် - အသည်းကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထု Shinkuem ပေါ့ပေါ့ကြက်သွန်, ပြီးတော့ 3-4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, အသည်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, ထက်ဝက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာကြော်။ မုန့်စိမ်း pancakes ဆိုဒါ, ကြက်ဥ, အနည်းငယ်ဆားမုန့်ညက်ကိုထုတ်စိုက်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Add ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်ရှိသမျှတို့, လျင်မြန်စွာဒယ်အိုးဘေကွန်, မုန့်ဖုတ် pancakes နိန်အညိုရောင်အဖြစ်သူတို့ကိုလှည့်။ ပူနွေးသော pancakes ဖြည့်ခြုံ။ တူညီမူအရအသုံးပြုပုံနှင့်အသည်းနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ pancakes ပွငျဆငျခွငျး - သင်ကအဆာခြုံမှီ, အဲဒါကို add ကြိုတင်ပြုတ်ကြက်ဥကုန်တယ်။