ကျနော်တို့က၎င်း၏အရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်မုန်ညင်းဆော့စ်အတွက်ငါးချက်ပြုတ်ဖို့အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ herring အပေါငျးတို့သချစ်သူများ ပူဇော်. , ကျနော်တို့ဘယ်လိုအိမ်မှာထိုသို့ပြုမှသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။
မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော် herring
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စပ်ဆားရည်အိုင်ထဲမှာ Herring - 1 pc ။
- ကိုပြင်ဆင်မုန်ညင်း - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ။ ကောက်ပဲသီးနှံမုန်ညင်း - 1 Tsp,
- ကြက်သွန် (အလတ်စား) - 2 ယူနစ်; ။
- အမွေးအတောင်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-4 pc ။
- ရှာလကာရည် (9%) - 2 Tsp ;.
- သကြား - 2 Tsp ;.
- အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - 70 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်မွှေး, စပ် herring နှင့်အတူသူ၏ဦးခေါင်းကိုဖြတ်ပြီးတော့သေသပ်စွာအရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်လျော့နည်းညင်ညင်သာသာပါးလွှာခေါင်တစ်ဝက်က၎င်း၏သားလွှာများကကွဲကွာဘူး။ အပိုင်းပိုင်း oblong ရယူခဲ့ကြသည်ဒါကြောင့်အခုဆိုရင်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူလိုက်သည်ကို။ ကျနော်တို့ကနက်ရှိုင်းသောပန်းကန်သို့မဟုတ် selednitsu ၌ထားတော်မူ၏။ , သက်တံ့ Hull မှဖယ်ရှားရန်ဝက်လက်စွပ်ဒါမှမဟုတ်လက်စွပ်၏လေးပုံတပုံသို့ဖြတ်နှငျ့ငါးလွှာကိုကျော်ပါကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
သီးခြားပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ထဲမှာပြုတ်ရေကိုလောင်းကမှရှာလကာရည်၏တပ်မက်လိုချင်သောအငွေပမာဏကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်အတူတကွဘောဇဉ်များနှင့်သကြားနှင့်အတူ, ဒီမှာပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်းရိုက်ထည့်ပါ။ တစ်ဦးငံပြာရည်အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတူတက်ပဲရှိတယ်, ကရောထွေး, ပြီးတော့ပြီးသားငါးနှင့်အတူက herring နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် re-ရောမွှေပါ။ ရုံမိနစ် 20 ကြာပြီးနောက်, သင်ပြီးသား herring ကြိုးစားနိုင်, pritrusiv မတိုင်ခင်သူမ၏ထုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကုန်တယ်။
Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းငံပြာရည်အတွက်ကြော် herring
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring (အားနည်းနေ salt) - 2 ယူနစ်; ။
- ကိုပြင်ဆင်မုန်ညင်း - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- သံလွင် Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာ (သေးငယ်တဲ့) - 1 pc; ။
- သကြား - 1,5 ဇွန်း;
- မီးဖိုချောင်ဆား - 2/3 Tsp ;.
- အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp ;.
- ရေ - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ပထမဆုံးစာရွက်၏နိယာမအရ herring တန်း၏အသေကောင်ကနေလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့သည်နှင့်လည်းတော်တော်ပါးလွှာချပ်ပေါ်မှာထွင်း။
ရှက်သံပုရာကနေဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာ။ အဲဒါကိုအနည်းငယ်ဆားနှင့်ဒဏ်ငွေ granules သကြားထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ငရုတ်ကောင်းအမျိုးမျိုးအရောအနှောတွေနဲ့အရာအားလုံးကိုဖြန်း, ဒီမှာကောင်းစွာပြင်ဆင်ထားမုန်ညင်း, သံလွင် Mayonnaise မောင်းများနှင့်ဂရုတစိုက်ရောမွှေ refilled ။ ယခင်ကပြင်ဆင်ထား herring အပေါငျးတို့သအပိုင်းပိုင်းထုတ် တင်. သစ်သား spatula နှင့်အတူနှိုးဆော်ဖို့အဆင်သင့်သည်ဤအံ့သြဖွယ်ငံပြာရည်၌တည်၏။ အခုတော့ဖန်အိုးတလုံးထဲသို့ပန်းကန်ရဲ့ contents ရွှေ့ပြီးနာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာအခန်းစိမ်ဖို့ကပေးပို့ပါ။