ဒီနေ့မီးဖို၌အိုးတလုံးထဲမှာအသေးစိတ်သင်ပြောပြလိမ့်မယ်။ အစားအသောက်ချက်ပြုတ်ဒီနည်းလမ်းကမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးစေသည်များနှင့်မှိုသို့မဟုတ်အသားထုတ်ကုန် add အဆိုပါ savory အစားအစာရွှဲနှင့် conviviality ပေးသည်။
မီးဖို၌အိုး၌အသားနှင့်အတူ Buckwheat - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုံးအိုး၏တွက်ချက်မှု:
- ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသား - 650 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 190 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 190 ဂရမ်;
- Buckwheat - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 သွားများ;
- Laurel အရွက် - 3 PCs; ။
- ပဲစေ့တွေဟာ allspice - 6 PCs; ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ရေသို့မဟုတ် ဟင်းရည် ;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြှနျုပျတို့သညျပွုပါမညျကိုပထမဦးဆုံးအရာ - စနစ်တကျအမဲသားကိုကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ ရေအေးနှင့်အတူကလျှော်ဂရုတစိုက်ရေထဲကနေပေါစနှေငျ့နှင့်အလတ်စား-size ကိုချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အမြင့်ဆုံးအပူကျော်အသားများအပိုင်းပိုင်းကောင်းစွာဒီတက်ပူနွေးလာသည်, အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်အညို။ ထိုအခါ peeled နှင့်စက်ဝိုင်းသို့မဟုတ်မုန္လာဥနီ၏အလယ်တန်းအရွယ်ချပ်သို့ဖြတ်, Pre-ကိုလျှော်ပေးပို့အိုးနှင့်တစ်ဦးဒယ်အိုး၏ချပ်ပြိုကွဲ။ မုန်လာဥနီ, စင်ကြယ်သော shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းကြက်သွန်နီရွှေအရောင်သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နှင့်အိုးထဲမှာအသားပေါ်မှာတင်ကြ၏နေစဉ်။ ထို့အပြင် rosy မုန်လာဥရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။
, Laurel ရွက်နှစ်ခုပဲ allspice ပစ်စင်ကြယ်ကြက်သွန်ဖြူသွား၏တချို့ရေအနည်းငယ်လောင်းတစ်ဦးချင်းစီအိုးမှ, ဆား, လောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကိုမြည်းစမ်းဖို့အရသာများ၏အလွှာအသီးအသီး။ အခုတော့တစ်မိုး lids ၌အိုး 210 ဒီဂရီမီးဖိုနွေးများနှင့်တစ်နာရီအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားချက်ပြုတ်ထားပါ။
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့မျိုးထွက်ကျွန်တော်နှင့် buckwheat ဆေးကြောခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်အသားရှိသမျှသောအိုးတို့သည်တစ်ဦးတရာဂရမ်ကအိပ်လေ၏။ ကအနိုင်နိုင်အမြီးဖုံးလွှမ်းလျက်, နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲ, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်တူညီသောအပူချိန်အကွာအဝေးမှာမီးဖိုတဖို၌ကသတ်မှတ်နိုင်အောင်, အဆူအခြို့သောရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ရဲ့ contents ဖြည့်ပါ။ အချိန်ကိုမီးဖိုပိတ်ထားခြင်းနှင့်အခြားနှစ်ဆယ်မိနစ်ကြောင့်၌အိုးစွန့်ခွာရတဲ့အခါ။
ဤအချိန်ကာလအတွင်း buckwheat, ချက်ပြုတ်အရသာစိမ်နှင့်, သင်တန်း, သင်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အနံ့ကိုငါပေးမည်။ နေသည်
မီးဖို၌အိုး၌ buckwheat နှင့်မှိုနှင့်အတူကြက်သား - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
သုံးအိုး၏တွက်ချက်မှု:
- ကြက်သား - 650 ဂရမ်;
- မှို - 350-400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 130 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 130 ဂရမ်;
- Buckwheat - 210 ဂရမ်;
- Laurel အရွက် (ရွေးချယ်နိုင်) - 3 PCs ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်;
- မွမ်းမံဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအသားကိုဆေးကြော horoshenechko obsushivayut နှင့်အလတ်စား-size ကိုချပ်သို့ဖြတ်သည်။ အရသာအတွက်ဆား, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆန္ဒရှိလျှင်, သင့်အရသာအခြားနံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီနှင့်လှပသောအပေါ်ယံလွှာမှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာအညိုနှင့်အတူအသား။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီပြန့်နှံ့ပထမဦးဆုံး peeled နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအခြား-အပူဒယ်အိုးတွင်, တကနည်းနည်းင့်လင်းမြင်သာ add နှင့် grater သို့မဟုတ် julienne မုန်လာဥရှောက်သွားဖို့ spasseruem ။ မိနစ်အနည်းငယ်နှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နူးညံ့သောအထိ Pre-ချက်ပြုတ်မှိုထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအရသာအများကြီးနှင့်အတူရာသီ။ သင်သည်သင်၏ရွေးချယ်မှုနှင့်အရသာ၏အခြားနံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျလတ်ဆတ်သောမှိုများအသုံးပြုနေလျှင်, ၎င်းတို့သည်နိုင်ပါတယ်
မှိုနှင့်ကြက်သားအခြေစိုက်စခန်းရောထွေး, တစ်ဦး Lavrushka ဘို့မေတ္တာရပ်ခံချက်အသီးအသီးအတွက်အိုးနှင့်နေရာပေါ်ပြန့်နှံ့သုံးပိုင်းသို့ခွဲခြားထားတယ်။ စုစုပေါင်းအသီးအသီးတတိယအားမရ, အိုးလျှော်ကဖြည့်ပါ horoshenechko Buckwheat ကြားမှာ။ အဆိုပါအကြောင်းအရာများကိုဖြည့်လုံးဝအမြီးကိုဖုံးလွှမ်းရန်အဆူအောင်တည်အချို့ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်အရည်အပူ။ ဆား Add, မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, lids နှင့်အတူအဖုံးအိုးသုံးဆယ်မိနစ်ဒါမှမဟုတ်အရည်၏ပြီးပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိတစ်ဦး 185 ဒီဂရီမီးဖိုသတ်မှတ်ဖို့နွေး။