အဖြူရောင်မုန့် crackers

စတိုးဆိုင်များတွင်သင်တို့ရှိသမျှအရသာများအတွက် crackers ဝယ်နိုင်, ထုတ်လုပ်သူများရွေးချယ်စရာတွေအများကြီးကမ်းလှမ်းနေကြသည်။ သို့သော်သင်သိအဖြစ်အနည်းငယ်သူတို့ကိုအသုံးဝင်သော။ ကျနော်တို့သာကိုသဘာဝနံ့သာမျိုးကိုသုံးပြီးသင်မည်သို့ပြပါလိမ့်မယ်, အိမ်တွင်မုန့် croutons ပါစေ။

မုန့်တ Croutons

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 300 ဂရမ်;
• ။ ဆား - 1 Tsp,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ပေါင်မုန့်လိုချင်သောပြင်းအား၏ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားချပြီးနံ့သာမျိုးကို (မည်သည့်ယူနိုင်ပါသည်), ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောနှောသွန်းလောင်း။ အရောအနှောတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်သို့သွန်းလောင်းသဖြင့်, မုန့် Cube မှသွန်းလောင်းခဲ့သည်။

package အနည်းငယ်လှည့်ကွက်၏အထက်ပိုင်းဖောင်းပွခြင်းနှင့်အညီအမျှမုန့်ချပ်ပေါ်ကြက်သွန်ဖြူ၏အလေးချိန်ဖြန့်ဝေဖို့ကလှုပ်။ အထုပ်ဗန်းရဲ့ contents လောင်းနှင့် 200 ဒီဂရီအပူမီးဖို၌ကပေးပို့နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောပြည်နယ်မှအခြောက်လှန်း။

စမုန်နက်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး၏အရသာနှင့်အတူအဖြူရောင်မုန့်ကြော် croutons

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 400 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ခရမ်းချဉ်သီးဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံလွင်ဆီကြေမွဇီယာစေ့ကိုထည့်သွင်း, ရေနှင့်အတူ miscible paste ။ အားလုံးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ အဖြူရောင်မုန့်ချပ် Cube သို့ဖြတ်ပြီးတော့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့် lubricates ။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သူတို့ကိုပြန့်နှံ့ကာမီးဖိုတဖို၌အခြောက်လှန်း။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူအဖြူရောင်မုန့်အရသာ croutons

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 5 ချပ်;
• ခက်ဒိန်ခဲ - 40 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

Cube သို့ပေါင်မုန့်ဖြတ်တဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဆားနဲ့ပြန့်ပွားသူတို့နှင့်အတူဖြန်း။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ, သူတို့ကိုပေါင်မုန့်တဖဲ့ကိုဖြန်း။ ဝက်အခြောက် crackers အကြောင်းကို 120 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။

မီးဖို၌မုန့် Croutons

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အဖြူရောင်မုန့်မုန့် - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
• သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
• ဦးညွှတ် - 30 ဂရမ်,
• ဆား, အနီနှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဟင်း, နံနံ, မြေပြင်ဂျင်း, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

တုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီကိုစာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ကျော်သွားနဲ့ပူနဲ့ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်မှာပြန့်နှံ့ သံလွင်ဆီ။ ထို့နောက်ကြော်အကြောင်းကို 2 မိနစ်နဲ့အရောအနှောအမွှေးအကြိုင်ရောနှောသွန်းလောင်း။ 130 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် crackers နှင့်ပြန့်ပွားကျနော်တို့က, crackers နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ပြန့်နှံ့ရေနံနှင့်အမွှေးအကြိုင်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာရောမွှေဖို့အကြောင်း 10 မိနစ်မီးဖို၌သူတို့ကိုထိန်းသိမ်းရန်။ မုန့်ဖုတ် 15 မိနစ်မီးဖိုနောက်တဖန်သူတို့ကိုပို့ပေးပါ, စက္ကူ (ကပိုလျှံရေနံစုပ်ယူ) နှင့်ပြန့်ပွား impregnated crackers blanketed ။

ကိုလက်စသတ်ရှိကြောင်းသံတမန်နည်းအမျိုးမျိုးသော၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ် croutons နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသုပ် , ဒါမှမဟုတ် Kirieshki နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ ။