အရသာနှင့်မူရင်းဟင်းလျာများအဘို့များစွာသောချက်ပြုတ်နည်းများသင်သာကြောင့်ကောင်းစွာတတ်ထားတဲ့ထုတ်ကုန်ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်သက်သေမပေါ်ထံမှရှိပါတယ် - ကမှို, ကြက်သွန်ဖြူ, ခရမ်းချဉ်သီးပါပဲ။ အတိအကျနဲ့တူ zucchini ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်လိပ်, ခရမ်းချဉ်သီး၏လိပ် - ရှင်းလင်းစွာပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ညာဘက် set ကိုကိုယ်စားပြုမယ့်ကြီးမြတ်ဥပမာ, သူတို့ကပူပြင်းကာ appetizer အဖြစ်မျြးစိမျ့စိမျ့, ဒုတိယ, ဒါမှမဟုတ်အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အလှဆင်အဖြစ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။ zucchini ၏လိပ်တချို့စိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုကြည့်ကြရအောင်။
ကြက်သားနှင့်အတူ squash ၏ Rolls
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- courgettes - 2 PCs; ။
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ketchup - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း - optional ကို;
- သံလွင်ဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မြည်းစမ်းဖို့ရေနံနှင့်ဆားချောခန့် 0.5 စင်တီမီတာအထူဖြာ, ငါ၏လူငယ် squash ယူပါ။ မုန့်ဖုတ်ဗန်းမုန့်ဖုတ်စက္ကူနှင့်အတူစီတန်းကြောင့် squash ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 15 မိနစ်အားလုံးကို 180 ဒီဂရီမှာပူပြင်းတဲ့မီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာသင်္ဘော။
ဤအတောအတွင်း, ထို့နောက်အားလုံးအမဲသားကို 20 မိနစ်စိမ်ခြင်းငှါ, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ add နှိုးဆော်နှင့်စွန့်ခွာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့အနည်းငယ်တွန်းလှန်, ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ကြက်သားခုတ်။
squash အတွက်ပျော့ပြောင်းချွတ်သူတို့ကိုမိနစ် 30 180 ဒီဂရီမှာ skewers နှင့်မုန့်ဖုတ် anchoring ဒိန်ခဲ, ပင်စိမ်း, လှည့်ကွက်လိပ်ဖြန်း, ကြက်သားအိပ်လေ၏။
မှိုနှင့်အတူ squash ၏ Rolls
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 150 g နဲ့;
- courgettes - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 0.5 ps; ။
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini နှင့်ငါ့ obsushivayut ။ အသီးအသီးပန်းကန်ထဲသို့ peeled နှင့်ဖြတ်နေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဂရုတစိုက်ဆေးကြောသန့်စင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 7 မီလီမီတာဖြစ်ပါသည် - သာဗဟိုအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလိုအပ်ပါတယ်။ 5 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်တလျှောက်ဖြတ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်။ တူညီသောဒယ်အိုးထဲမှာထို့နောက်ကြော်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် zucchini ၏အသီးအသီးပန်းကန်။ အဆိုပါလည်းဆေးကြောသေးငယ်တဲ့ Cube, မှို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်နီသို့ zucchini ဖျက်စီးခြင်းနှင့်ထုပြိုကျန်ရှိနေသေးသည်။ ယခုငါတို့၏ပြင်ဆင်မှုမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်
ယခင်ကပြင်ဆင်ထားပန်းကန် courgettes ညင်ညင်သာသာလိပ်ရွှေ့ပြောင်းနှင့်သစ်သားသွားကြားထိုးတံစွဲစေ။ အတွင်းအဆာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ထုဒိန်ခဲပြီးလျှင် zucchini ၏လိပ်ဖြန်း။ သင်္ဘောခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 15 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာ Pre-အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
အကောင်းဆုံးနှင့်အမြန်ရေစာအဖြစ်လုပ်တတ်မည်အကြောင်း pita ကျပ်၏လိပ် zucchini ။