အသားမုန့်နှင့်အတူချက်ပြုတ်, ကအံ့သြလောက်အောင်ပျော့နှင့် delightfully အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ တစ်ဘက်ပန်းကန်ကဲ့သို့သင်တို့ဆန်, buckwheat သို့မဟုတ်သုပ်တင်ပြနိုင်ပါတယ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအသားနှင့်မုန့်၏ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
မုန့်ထဲမှာမှိုနှင့်အတူအသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
- မှို - 400 g နဲ့;
- မုန့် - 200 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီး -2 ps ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဆား, နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အခုတော့အသားနှင့်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံပြောပြပါ။ ဝက်သား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ , clean လျှော်သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖျက်စီးဖို့မှို။ ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။ ထို့နောက်အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ blanshiruem နှင့်ဂရုတစိုက်အသားအရေကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်အသားတိုင်အောင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့ကြော်ကိုလောင်း။ ကြက်သွန်နီနှင့်အားလုံးကြော်မိနစ် 5. နောက်ထပ်ပျံ့နှံ့မှို Add နှင့်အရည်များပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိအတူတူအရာအားလုံးကိုပြင်ဆင်နေ။ ထို့နောက်အရသာအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားထားတော်မူ၏။ အားလုံးရောနှောသည်, cream ကိုသွန်းလောင်းအပူကိုလျော့ချခန့်မိနစ် 20 အဘို့အပိတ်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်သည်အထိအသားနှင့်မှိုမျှတည်ထားပါ။ က ruddy အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းခဲ့ဒါထိုအခါသင်သည်ညင်ညင်သာသာ, မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ကင်နိုင်ပါတယ်။
ပြင်သစ် Cream အတွက်အသား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား - 500 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- မုန့် - 100 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- နို့ - 100 ml ကို;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားအသားကိုလျှော်ခန်းခြောက်ထားခဲ့။ ထိုနောက်မှရိုက်နှက်သောသံတူသည်တွန်းလှန်စပါးနှင့်အမဲသားကိုဖြတ်ပြီးပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါပုံသဏ္ဍာန်ကို ယူ. အသားများအပိုင်းပိုင်းအထဲကအိပ်လေ၏။
သန့်ရှင်းပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးအမဲသားကြက်သွန်ကွင်း, ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များနှင့်ရာသီ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း။ နို့နှင့်ရောမုန့်, အသားလောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ စားပွဲပေါ် 180 ဒီဂရီမှာပန်းကန် 80 လောက်မိနစ်ဖုတ်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
မုန့်နှင့်အတူကပိုစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာပါ, ထို့နောက်လုပ်ပူဇော် ကြက်သားအသည်း သို့မဟုတ် မုန့်ထဲမှာယုန် ။