ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပျော်မွေ့စရာအမျိုးမျိုးနှင့်အတူပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်နေ့စဉ်သုပ်များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ကျယ်ပြန့်စာရင်းထဲမှာကမ်းလှမ်းဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းသုပ်နေဆဲက၏ကိုယ်ပိုင်လူကြိုက်များရရှိထားသူဖြစ်ပါသည်။ ကြှနျုပျတို့အမြားစုအတှကျ, ဒီပန်းကန်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝနှင့်အကြိုက်ဆုံးခဲဖွယ်စားဖွယ်၏သာယာသောအမှတ်တရများတစ်ခုဖြစ်သည်။
ဂန္ထဝင် Olivier တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုနှင့် optional ကိုဦးစားပေးများတွင်ကွဲပြားသောလူသိများတဲ့ထုတ်ကုန်ဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်။ လူတိုင်းသည်ဤပန်းကန်အတော်လေးဝေးအစားအသောက်များတွင်၏စံချိန်စံညွှန်းများနှင့်အခြေခံမူထဲကနေကြောင်းနားလည်နိုင်ပေမယ့်ပင်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးနှင့်လူကိုတခါတရံ pampered ခံရဖို့လိုအပ်နေတဲ့အစားအစာလိုက်နာပါ။
အဆိုပါ Olivier သုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး
အဆိုပါအာဟာရနဲ့စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို Olivier ဆုံးဖြတ်ရန်ဆက်ဆံရေးနှင့်ဤပန်းကန်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများအာဟာရစွမ်းဆောင်ရည်ကိုစဉ်းစားပါ။ အာလူးပြုတ်, ပြုတ်မုန်လာဥပြုတ်ကြက်ဥ, ချဉ်သခွားသီး, စည်သွတ်ပဲနဲ့ (ဂန္စာရွက်ထဲမှာ - အမဲသား) ပြုတ်အသား - ထို Olivier သုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အစဉ်အလာသတ်မှတ်ချက်ပါဝင်သည်။
ပျမ်းမျှကယ်လိုရီများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီထုတ်ကုန်၏အာဟာရတန်ဖိုးအပေါ်အခြေခံပြီးကျနော်တို့အောက်ပါဇယားရှိသည်။
အဆုံးရလဒ် Olivier သောအဘို့ကို 255 ဂရမ်တစ်ဦးအလေးချိန်, 585 kcal စုစုပေါင်းများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်ဖြစ်ပါသည်။ သုပ်၏ 100g ပါရှိသော:
- ပရိုတိန်း - 6,86 ဂရမ်;
- အဆီ - 19,7 ပါ g;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 6 ဂရမ်
စွမ်းအင်ရဲ့တန်ဖိုးကို 100 ဂရမ်ဆလတ် Olivier 229 kcal ဖြစ်ပါတယ်။
ဝက်သားတစ်ဦးပိုမိုမြင့်မားသောစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်အဖြစ်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူသုပ်တဲ့ကယ်လိုရီပိုမိုမြင့်မားရပါလိမ့်မယ်။ Olivier ဝက်အသား 100 ဂရမ်နှင့် ပတ်သက်. 310-320 kcal ရပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောကြက်သားရင်သားကင်ဆာအတွက်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာအဖြစ်, ကြက်သားအသားတစ်စာရွက်များတွင်အသုံးပြုသည့်အခါ 220 Kcal လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
ယင်း၏ထဲကဓာတုပစ်စညျးဖွဲ့စည်းမှုအသုံးဝင်သောတ္ထုများတစ်ခုမဟုတ်ဘဲကျယ်ပြန့်စာရင်းထဲမှာကကိုယ်စားပြုသည်ကို ထောက်. စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို၏မြင့်မှုနှုန်းနေသော်လည်း Olivier သုပ်အလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်နိုင်သည်
- ဗီတာမင်, ကြက်ဥအနှစ်, စည်သွတ်ပဲစေ့တွေဟာပြုတ်မုန်လာဥတော်တော်ကြီးမားတဲ့စာရင်းများမှာ - Group B က, phylloquinone (K) ဓါတ် (H ကို), ဗီတာမင် A, E နဲ့, PP, beta-carotene, choline;
- Olivier ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုကယ်လစီယမ်, ပါဝင်သည် မဂ္ဂနီဆီယမ် , ဆိုဒီယမ်, သံ, သွပ်, phosphorus ကို, ခရိုမီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, ကြေးနီ, ဆယ်လီနီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, မန်းဂနိစ်,
- အသား, ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise ပါဝင်သည်ရာပြည့်နှင့်သစ်ရွက်အဆီ။
Options ကို Olivier သုပ်
ဆန္ဒရှိလျှင်ဖွဲ့စည်းမှုနဲ့ Olivier ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုအဆီ, ပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို၏အချိုးအစားကိုလျှော့ချရန်, သငျသညျအသားသို့မဟုတ်အသားထုတ်ကုန်၏အခြားအမျိုးအစားများကိုသုံးနိုင်သည်အဖြစ်အနိမ့်အဆီအကြောင်းအရာနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်ဖြည့်ရန်, သင်၏အရသာသည်နှင့်အညီပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ်။
- 40-55% ၏ Olivier Mayonnaise ပျှမ်းမျှအဆီ content တွေကိုတစ်ဦးအတွက်ကယ်လိုရီ 172-203 kcal ရှိသည်လိမ့်မယ်;
- 30% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူအလင်း Mayonnaise နှင့်အတူဆလတ်၏စွမ်းအင်ကိုတနျဖိုး - 152 kcal;
- 25% အဆီအညွှန်းကိန်းနှင့်အတူသုပ် Mayonnaise 140 kcal မှကယ်လိုရီကိုလျှော့ချပါလိမ့်မယ်သုံးတတ်၏
- အပိုအလင်းကိုအသုံးပြုဖို့ Mayonnaise 15% ၏အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူထပ်မံညွှန်ပြချက်ကယ်လိုရီ Olivier ကိုချုံ့ပါလိမ့်မယ် - 120 kcal;
- အများဆုံးအစားအသောက်နဲ့ Olivier ရရန်မလွယ်ကူ, 8% (ဥပမာနွားသငယ်အပိုအလင်း) ၏အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူပေါ့ပါးဆုံး Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်, အစားအစာများ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကို 108 kcal ဖြစ်ပါတယ်။