ကြက်သားနှင့်တံစဉ်များကိုအတူသုပ် "နူးညံ့သော"

သုပ် "နူးညံ့" ဟုကြည်နူးဖွယ်အရသာမူရင်း pudding အတွက်အရှင်လိုက်ဖက်စွာထင်ရသော incongruous ထုတ်ကုန်ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အချက်အပြုတ်လက်ရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသုပ်ဿုံတစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာဖြည့်ပါလိမ့်မယ်တစ်ဦးအံ့သြဖွယ်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။

တံစဉ်များကို, ကြက်သားနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူအလွှာသုပ် "နူးညံ့သော" - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားရင်သား (လွှာ) - 375 ဂရမ်;
• အခြောက်လှန်း Plum ချွတ်ချွတ်, - 175 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 250 ဂရမ်;
• walnuts - 95 ဂရမ်,
• ကြက်သားကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• Mayonnaise - 220 ဂရမ်;
• ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုနှင့်အရသာ၏လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားရင်သားလွှာလက်ဆေး, သုံးဆယ်မိနစ်အဆင်သင့်သည်အထိအချို့ဆားနဲ့အနည်းငယ်အနာစိမ်း add, သန့်ရေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်း၌အိပ်။ ထိုအခါအေးမြ Cube, strips တွေသို့မဟုတ်အမျှင်သို့ဖြတ်အမဲသားကိုထုတ်ယူဟင်းရည်, ရိုးရိုးလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့အလိုရှိသောတန်ဖိုးကိုလက်။

ဆယ်မိနစ်ကြက်သားကြက်ဥအဘို့အပြုတ်, ပြီးတော့ရေခဲရေထဲသို့မိနစ်အဘို့အစွဲလန်းနှစ်သက်ခြင်းနှင့်အခွံထဲကနေကိုစင်ကြယ်စေ။ တစ်ခက်ရင်းခွသုံးပြီးအကြီးစား grater နှင့်အနှစ် mash မှတဆင့်ပရိုတိန်းခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်။ ဒါ့အပြင်တစ်ဦးမော်တာတစ်ခုသို့မဟုတ် Blender တစ်ချိုးအတွက်အရူးအမူးအခွံမာသီးတစ်အစအနရရှိရန်။ ဆေးကြောသခွားသီးပါးလွှာဖြာသို့မဟုတ်ကြီးမားသော grater ကျော် skip ။ အစိုဓာတ်ကနေ obsushivayut နှင့်မတရားအချပ်သို့မဟုတ် strips တွေ shinkuem ထို့နောက်မိနစ်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့် zaparivat အခြောက်လှန်းသုတ်သင်ငါ၏အ horoshenechko ။

မာတိကာဘုံသုပ်ပန်းကန် kremanki ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်သီးခြားဝေမျှအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်, ကြက်သားအရသာနှင့် Mayonnaise မှာတငျဟင်းလျာများ၏အောက်ဆုံးအလွှာသည်။ ထိုအခါအခွံမာသီးများကနောက်တော်သို့လိုက်သုတ်သင်, ထိပ်ကနေပရိုတိန်းမှဖွင့်နှင့်နောက်တဖန် mayonnaise ။ အခုတော့အလွှာသခွားသီး, Mayonnaise အဖုံးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် pritrushivaem နှစ် mesh ။ သုပ်, impregnation ဘို့အကြောင်းကိုနှစ်ခုမှသုံးနာရီခန့်အချိန်ပေး, ပြီးတော့အခွံမာသီးများမြေတပြင်လုံးအဆန်နှင့်အတူအလှဆင်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig ဝတ်ပြုလို့ရပါတယ်။

သောက်သည်ကြက်သား, သုတ်သင်ခြင်းနှင့်မှိုနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သောက်သည်ကြက်သားရင်သားလွှာ - 340 ဂရမ်;
• အခြောက်လှန်းသုတ်သင်ချွတ်ချွတ် - 120 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 270 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 270 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 140 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• Mayonnaise - 250 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
• ဆား;
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

အတူပျော့ထု peeled နှင့်သည်အထိမှို horoshenechko, shinkuem ပြားနဲ့ကြော်ကိုလျှော် ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ကြက်သွန်နီကုန်တယ်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဆားနဲ့ရာသီနှင့်အတူကြော်မှိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ ကောင်းစွာအပြည့်အဝ, ချက်ပြုတ်သန့်ရှင်းသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးသို့ဖြတ်သည်အထိကွတ်။ သခွားသီးနှင့် Pre-ပေါင်းသုတ်သင်နှင့် obsushenny shinkuem strips တွေလျှော်ကြ၏။ အလားတူပင်သောက်သည်ကြက်သားဖျက်စီး။

သုပ်ပန်းကန်သို့မဟုတ် kremanok ထားကြ၏သုတ်သင်နှင့်အနံ့ Mayonnaise ၏အောက်ခြေတွင်။ တဖန်သောက်သည်ကြက်သားနှင့် Mayonnaise မှလှည့်။ ယခုငါတို့, ကြက်ဥ, Mayonnaise, သခွားသီးနှင့် Mayonnaise ကိုထပ်ကြော်မှိုဖြန့်ဝေ။ dressings impregnation နှစ်ခုမှသုံးနာရီပေး, ပြီးတော့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အကိုင်းအခက်သို့မဟုတ်အရွက်ကိုအလှဆင်ခြင်းနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။