အတွင်းမှို တစ်ဦး creamy ငံပြာရည် - ဆိုမုန့်ညက်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်စုံလင်သောကြောင်းအရသာ, အရသာနှင့်နူးညံ့သောပန်းကန်။ မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူပြုလုပ်ပြင်ဆင်နေပေမယ့်သင်ရလဒ်ကိုချစ်မယ်! ရဲ့သင်နှင့်အတူအချိန်ဖြုန်းနဲ့မုန့်ငံပြာရည်အတွက်မှိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုထည့်သွင်းစဉ်းစားမရစို့
တစ်ဦးမုန့်ငံပြာရည်အတွက်မှိုကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 400 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့် - 0.5 st; ။
- နံ့သာမျိုး,
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရသာမှိုပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကိုကြည့်ကြရအောင်။ အတော်လေးရိုးရှင်းစွာ, ရေအေး, obsushivayut သုတ်ပဝါနှငျ့သငျဆကျဆံဖို့လိုလျှင်နှင့်အတူဆေးကြောမှို။ ထိုအခါမှသာသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့သူတို့ကိုပြောင်းလဲရန်နှင့်အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။
, clean ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်ပူ maslitse အတွက် passeruem မှကြက်သွန်နီ။ marinated မှိုသေးငယ်တဲ့အချပ်ခုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်သွန်နီမှထည့်ပါ။ 3 မိနစ်အဘို့အကြော်, အမုန့်အတွက်ကိုလောင်း, parsley ပစ်နှင့်မှိုသံပုရာဖျော်ရည်၏ကျန်သွန်းလောင်း။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ပန်းကန်အနာစိမ်းခွင့်မရှိဘဲအကြောင်းကို 3 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ မုန့်ငံပြာရည်အတွက်အဆင်သင့်မှိုချက်ချင်းနှင့်အတူစားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင် ပြုတ် buckwheat , ဆန်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲ။
ကြက်သားနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ဆော့စ်အတွက်မှို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်ပုံ - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 400 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- မုန့် - 300 ml ကို;
- ထောပတ် - '40
ပြင်ဆင်မှု
မှို, ဆေးကြောကြီးမားသောကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့် 5 မိနစ်နဲ့ပတျသကျတဲ့အပူမုန့် maslitse အပေါ်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ ကြက်သားအားရစရာအထိဤအချိန်, ဒယ်အိုးဖို့အမဲသားကို add, အမှိုသီးဖျော်ရည်ကိုလွှတ်ပေးရန်အခါ, သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ထွင်းနှင့်။ 5 ပြီးနောက်မိနစ်မြည်းစမ်းနံ့သာမျိုး, 5 မိနစ်ဘို့မီးနဲ့စွပ်ပြုတ်ပန်းကန်နုတ်မှဆားထပ်ထည့်ခြင်း, မုန့်ကိုလောင်း။ ငံပြာရည်လိုချင်သောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရကြလိမ့်မည်သည့်အခါဂရုတစိုက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားမည်သည့်ဘက်ပန်းကန်နှင့်အတူအစေခံ, ဒါပေမယ့်သူကအကောင်းဆုံးအာလူးပြုတ်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။
ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူတစ်ဦး creamy ဆော့စ်အတွက်မှို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့် - 100 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ခေါက်ဆွဲ;
- ရေပြုတ်သည်။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးသည်, ခေါက်ဆွဲကိုပွငျဆငျပြီနောက်ဟင်းကိုယူ, ရေနှင့်အတူလောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာထားရန်။ အခြား burner တွင်ထဲသို့ထောပတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရံနွေးတစ်နည်းနည်းလောင်းဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။ ဤသည်ကြားဖြတ်အစိုးရကြက်သွန်သည်အထိအသားတင်နှင့်ကဖျက်စီး။ ထိုအခါ, စည်သွတ်မှိုတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်သည့် marinade လောင်းနှင့်ဂရုတစိုက်မှိုချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ သငျသညျပြီးသားလိုက်သည်ကိုမှိုဝယ်လျှင်, ဒီမရှိတော့လုပ်နိုင်ပါတယ်။
ယခုငါတို့ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်လေးညှင်းပွင့ ယူ. , စာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်ခွံနှင့်ဆှဲမှသူတို့ကိုဖြေရှင်းမည်။ တစ်အပူဒယ်အိုးတွင်, ပထမဦးဆုံးကုန်တယ်ကြက်သွန်နီပစ် Brown နှင့်က passeruem, အဲဒီနောက်မှိုထွက်အိပ်လေ၏။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိနှိုးဆော်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။
ထိုအခါဂရုတစိုက်အရှင်စင်တာအိုးလွတ်မြောက်စေဖို့, ရှိသမျှအနားဖြန့်ဝေ။ Capa ထောပတ်၏ bit နဲ့ကြက်သွန်ဖြူကိုပြန်ပစ်။ ထို့နောက်အနည်းငယ်ပဲပုပ်ငံပြာရည်လောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ရောမွှေပါ။ 3 မိနစ်မုန့်လောင်းနှင့်လိုအပ်သောအရသာမှနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ နိမ့်ဆုံးမှအပူလျော့ခြင်း, ပန်းကန်အဖုံးနှင့်အရံစွပ်ပြုတ်ဖုံးလွှမ်းအခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။
ဤအတောအတွင်းအဖြစ်မကြာမီသူတို့က, အားလုံး၏အောက်ဆုံးမှနစ်မြုပ်ငံပြာရည်ကို turn off နှင့်ရောက်ရှိဖို့ကချန်ထားမည်ကဲ့သို့သောကြွက်ကြွက်ဆူသောခေါက်ဆွဲအချို့ရေပြုတ်ပါ။ ယခုငါတို့ပန်းကန် makaroshki ထွက် တင်. တစ်ဦး creamy ငံပြာရည်၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုသွန်းလောင်း။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ကျနော်တို့ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လူအပေါင်းတို့ဖြန်း။