မုန့်ငံပြာရည် 7 မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများ

ဝက်အူချောင်းဆိုပန်းကန်၏အရသာဖြည့်စွတ်မြှင့်တင်ရန်။ အခုတော့ငါတို့သည်သင်တို့ creamy ငံပြာရည်အဘို့အအချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။

ဂန္ထဝင် creamy ငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ရွှေက hue ရရှိသည်အထိခြောက်သွေ့တဲ့ဒယ်အိုးတွင်မုန့်ညက်ကြော်။ ထိုအခါထောပတ်ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်, မုန့်ထည့်မွှေ, 2-3 မိနစ်ပြုတ်, ဆူပွက်ဖို့အရောအနှောဆောင်ခဲ့ရမည်။ အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

မှိုနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, စာနယ်ဇင်းရှောက်သွားသည့်ကြက်သွန်ဖြူထားတော်မူ၏။ 3 မိနစ်ပြီးနောက်ပန်းကန်ကိုခွဲ, မှိုထည့်ပါ။ အခြား 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်မုန့်အတွက်ငါသွန်းလောင်း, အနိမ့်အပူပေါ် 10 မိနစ်အားလုံးအတူတကွမျှတည်ထားပါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မြည်းစမ်းဖို့ nutmeg နှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။

creamy "Alfredo" ဆော့စ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထို့နောက်အပူကနေငံပြာရည်အရသာနှင့်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကုန်တယ် parsley, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add အလွန်လျင်မြန်စွာ, ရှိသမျှလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဒိန်ခဲထည့် 5 မိနစ်များအတွက်မုန့်နှင့်အနာစိမ်းအတွက်သွန်းလောင်းခြင်း, ထောပတ်အရည်ပျော်။ သငျသညျထိုငံပြာရည်ထူခဲ့သည်ကိုတွေ့မြင်ချင်တယ်ဆိုရင်, မုန့်ညက် 1-2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။

သုပ်များအတွက်ပြင်သစ်မုန့်ငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဆီ, ရှလကာရည်, သုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ Melenko shallots ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ငံပြာရည်မှထည့်ပါ။ လည်းထား သည့်မုန်ညင်း နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။ ထိုအခါမုန့်ပြန့်နှံ့နှင့်သင်မြည်းစမ်းဖို့ပိုဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်တယ်ဆိုရင်နောက်တဖန်ရောက်စွက်ဖက်။ ဒါကသူတို့သုပ် refilled နိုင်ပါတယ်အားလုံးပဲ!

creamy မုန်ညင်းငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့ကအနာစိမ်းဖို့ဟင်းရည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အဆက်မပြတ်မွှေ, စေီးကွောငျးမုန့်ထည့်ပါ။ အခုတော့မုန်ညင်းပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်လမ်းကြားဖြတ်ခြင်းမရှိဘဲ, ညှဉ်းဆဲငံပြာရည် 3-4 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်အရသာအတွက်အပူကနေဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်လမ်းဆုံလမ်းခွတွင်ထွက်ပေါ်လာသောအဆုံး whisk မှာ။

ဒတ်ခ်ျမုန့်ငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်။ အဆိုပါနှစ်များတွင်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add နှင့်အရည်ကျိုထောပတ်မိတ်ဆက်, fluffy မြှုပ်ပြည်နယ်သည်အထိသူတို့ကို whisk အရသာသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။

creamy ခေါက်ဆွဲငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

ဒယ်အိုးသည်သံလွင်ဆီအပူက minced shallots add နှင့်နူးညံ့မှုကငြိမ်းအေး။ ထို့နောက် strips တွေသို့လိုက်သည်ကိုကြက်သွန်နီ, လိုက်သည်ကိုထက်ဝက်ကွင်း, ကြော် 5 မိနစ်နှင့်ပြန့်ပွားဘေကွန်, ထားတော်မူ၏။ ကြော်တစ်ဝက်ကချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ထို့နောက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်မှာတော့ကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်ခြင်း, မုန့်လောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထားတော်မူ၏။ ခုနှစ်တွင် ခေါက်ဆွဲ ပထမဦးဆုံးအဘေကွန်နှင့်ထိပ်တန်းရေလောင်းသောဥ-cream ကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူကြက်သွန်အရောအနှောကိုပျံ့နှံ့, အဲဒီနောက်တပြင်လုံးကိုနှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။