ယေဘုယျအတွက်ဟင်းလျာများအဖြစ် hash ကြောင့်လူတိုင်းနီးပါးအချက်ကိုအရသာနဲ့တူသို့မဟုတ်မကျော်အပြုသဘောဆောင်အပေါင်းလက္ခဏာဆောင်တဲ့တုံ့ပြန်မှုများကကြားသိနိုငျသညျ။ ကျနော်တို့က၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအမျိုးမျိုးနှင့်အတူဟင်းလျာများအတွက် options ကိုစဉ်းစားလျှင်မူကား, ဒီမှာထင်မြင်ချက်များကိုအလွန်ခြားနားသည်။ kefir နှင့်ဝက်အူချောင်းအပေါ် hash နဲ့တူအချို့ကိုအချို့ပြုတ်သောလျှာနှင့်အတူအရေပေါ်မှပန်းကန်ကိုလိုလားကြပါတယ်။ ထိုအခါအချို့ kvass ဟင်းချိုပေါ်တွင်သို့မဟုတ်အသားနှင့်အတူဟင်းလျာများ၏အရသာကိုအကြောင်းကိုပဲအရှုးဖြစ်၏။ ဒီမှာရှိတဲ့ options များသို့မဟုတ်ဒေသတစ်ခုချင်းစီတစ်ဦးဂန္စဉ်းစားသည်, ထိုသူတို့၏လူကြိုက်အများဆုံး၏ပြင်ဆင်မှုကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆွေးနွေးတင်ပြပါလိမ့်မယ်။
hash - kefir အပေါ်ဝက်အူချောင်းနဲ့ဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 650 ml ကို;
- ပါရဂူပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 275 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား, ပြုတ်နှင့် peeled ပြုတ် - 4 PCs ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီရိုး - 3-4 pc; ။
- မုန်လာဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 5 PCs; ။
- သခွားသီး - 275 ဂရမ်;
- အာလူးတစ်ယူနီဖောင်းပြုတ်နှင့် peeled - 350 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့၏ sprig - 5-7 PCs; ။
- ကြီးမားသောဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ပြုတ်ရေ (optional ကို) - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီ hash စာရွက်ဝက်အူချောင်း, ကြက်ဥ, အာလူး, သခွားသီးနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်ညီမျှ Cube သို့ဖြတ်၏ပြင်ဆင်မှုသည်။ မုန်လာဥသာအဖြစ်ထုဖြစ်နိုင်သောကဲ့သို့ခပ်သိမ်းသောအတူတူ Cube ဖျက်စီး။ chives နှင့်ဇီယာစေ့တစ် sprig ၏အဖြစ်ထုရိုးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အားလုံးကိုပြင်ဆင်ပါဝင်ပစ္စည်းများဆားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်, ရာသီအတွက်ပေါင်းစပ်။ ချက်ပြုတ်ထူအဆာစည်းကြပ်ခြင်းနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူကဖြည့်စွက်နေသည်ဟုသူအတွက်ပြားမှလကျအောကျခံသည်။ ယင်းဒိန်ချဉ်သိပ်ထူဆိုပါကအချို့သောရေပြုတ်အနည်းငယ်မျြးစိမျ့စိမျ့သုံးစွဲဖို့ကြိုတင်ရောနိုင်ပါတယ်။
ဒါကြောင့်အစားဒိန်ချဉ်၏ကိုအသုံးပြုသည်အဘယ်မှာရှိသွေးရည်ကြည်အပေါ်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ hash များအတွက်ဂန္စာရွက်မှလုံးဝတူညီ။ ဤအမှု၌ သာ. ကြီးမြတ်ရွှဲများအတွက်စည်းကမ်းအဖြစ်နောက်ထပ်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ကိုမြည်းစမ်းဖို့ပန်းကန်မှဆက်ပြောသည်။
hash - အမဲသားနဲ့ဂန္စာရွက် kvass
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kvass - 950 ml ကို;
- နူးညံ့သောအမဲသားသည်အထိပြုတ် - 275 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား, ပြုတ်နှင့် peeled ပြုတ် - 4 PCs ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီရိုး - 3-4 pc; ။
- မုန်လာဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 5 PCs; ။
- သခွားသီး - 275 ဂရမ်;
- အာလူးတစ်ယူနီဖောင်းပြုတ်နှင့် peeled - 350 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့၏ sprig - 5-7 PCs; ။
- ကြီးမားသောဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- အချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်အလယ်တန်းအရွယ် Cube အမဲသားသို့အထက်ပါစာရွက်မှအလားတူပြင်ဆင်နေပေမယ့်အစားဤကိစ္စတွင်ဝက်အူချောင်းညှပ်အတွက်သိပ်သည်း hash အခြေခံ။ ကုန်တယ် diced ပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်ရောနှော၏ကျန်အချို့ဆားသူတို့ကို add နှင့်ပန်းကန်ပေါ်ဝေမျှပြိုကွဲ။ အားလုံး kvass ဖြည့်ပါ, အချဉ်မုန့်နှင့်ရောနှော၏အသီးအသီးအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်စစ်သုံးအိုးခွက်ဇွန်းမှထည့်ပါ။ က unsweetened သုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏ဤကိစ္စတွင်အတွက် Kvass ။
hash - ရှာလကာရည်နှင့်အတူရေပေါ်မှာဝက်အူချောင်းနဲ့ဂန္စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အအေးပြုတ်ရေ - 950 ml ကို;
- ပါရဂူပြုတ်ဝက်အူချောင်း - 275 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥအလတ်စားအရွယ်အစား, ပြုတ်နှင့် peeled ပြုတ် - 4 PCs ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီရိုး - 3-4 pc; ။
- ရှာလကာရည် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သခွားသီး - 275 ဂရမ်;
- အာလူးတစ်ယူနီဖောင်းပြုတ်နှင့် peeled - 350 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့၏ sprig - 5-7 PCs; ။
- ကြီးမားသောဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ဂန္ထဝင် - 150 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေပေါ်မှာ hash ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်အဆင့်ယခင်သူတွေကိုထံမှအများကြီးကွဲပြားခြားနားသောမဟုတ်ဘူး။ ဝက်အူချောင်း, သခွားသီး, ကြက်ဥနှင့်အာလူး Cube သို့ဖျက်စီးခြင်းနှင့်အိုးထဲသို့သွင်းထား။ , ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ Add ဇီယာစေ့နှင့်သင်နောက်တစ်ကြိမ်-အနာစိမ်း pre နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးချင်အပေါငျးတို့သရေကိုလောင်း။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ဂန္ Add ခြင်း, ရှာလကာရည်ကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့် add အချို့ဆားထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးဆန္ဒရှိလျှင်, သံပုရာဖျော်ရည်သို့မဟုတ် citric အက်ဆစ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ပန်းကန်ချက်ချင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သူကသူ့ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာအနည်းငယ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးရအကြံပြုလိုတယ်။