ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူဝေမျှကြစို့ယနေ့အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဝက်သားနားရွက်ဘို့မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။
ကိုရီးယားဝက်သားနားကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားနားရွက် - 3 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
- လေးညှင်းပွင့ - 3 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs; ။
- ရှာလကာရည် 9% - 1 st ။ ဇွန်း,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 5 လေးညှင်းပွင့;
- ။ soy ငံပြာရည် - 1 Tsp,
- ရေ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကိုရီးယားဝက်သားနားရွက်အဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်:, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနားဖြည့်မိနစ် 30 အဘို့အစွန့်ခွာ, ပြီးတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူဂရုတစိုက်ဆေးကြောသန့်စင်။ ယင်းနောက်အဆုံးမှာကျွန်တော်ပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လေးညှင်းပွင့ add, 1 နာရီအကြောင်းကိုအဆင်သင့်သည်အထိမျှတည်ထားပါမှအအေးပြုတ်ရေနှင့်အနာစိမ်းသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ အနည်းငယ်အအေးခံခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်အဆင်သင့်နားကို။ မုန်လာဥကင်းစင်နှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥများအတွက်အထူး grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ နက်ရှိုင်းကြော်ထဲသို့လောင်းအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဝေ့, ကတွင်စတင်နှင့်ပြင်ဆင်ထားမုန္လာဥနီနှင့်ဝက်နားရွက်ပျံ့နှံ့အပေါင်းတို့, လျင်မြန်စွာ 1-2 မိနစ်, အဆက်မပြတ်မွှေ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်နှင့်ကင်ပြီးမှ။ ဂရုတစိုက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲမှာကြော် shift ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံနံ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှာလကာရည်နဲ့ရေဖြည့်စွက်, peeled ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, နှိုးဆော်နှင့် 3 နာရီရေခဲသေတ္တာ Marine များအတွက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ဘီယာမှဒိန်ခဲနှင့်အတူဝက်သားနားကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားနားရွက် - 5 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- parsley;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 1 tbsp; ။
- မုန်ညင်း - 0.5 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူရှိဝက်သားနားရွက်များအတွက်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်စာရွက် share ကြကုန်အံ့။
, lugs ကိုယူရေအပြေးအောက်မှာဆေးကြောခြင်းနှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် 1.5 နာရီကြာပေါ့ပေါ့ဆားရေထဲမှာအနာစိမ်း clean ။ ပျော့ဖတ်ရဲ့အဆုံးမှာမုန်လာဥ, parsley နှင့်ဇော်မွှားပန်း ထား. , အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းထားပါသည်။
သံလွင်ဆီရောထွေး, သီးခြားပန်းကန်မှာတော့အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်တဖြည်းဖြည်းပူနွေးနေတဲ့ဖန်ခွက်ထဲမှာလောင်း: အခုငံပြာရည်ကွိုတငျပွငျဆငျ
ပေါ့ပေါ့တန်တန်သံလွင်သို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး။ ပါးလွှာဖြာပြုတ်ဝက်နားရွက်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြန့်ပွားခြင်း, ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ဒိန်ခဲအပြည့်အဝအရည်ကျိုသည်အထိ 15 မိနစ် 150 ဒီဂရီမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ဖို့ preheated မုန့်ညက်ထားတော်မူ၏။
ကောင်းသောဘီယာမှရေစာနှင့်အစေခံစေခြင်းငှါ ဝက်သားနံရိုး မီးဖို၌သို့မဟုတ် home-ချက်ပြုတ်, ပုကင်ပေါ် ။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!